Și din nou, vă urez bun venit pe paginile blogului despre un stil de viață sănătos. Fără îndoială despre o plantă, cum ar fi coacăzul negru, este cunoscută tuturor - literalmente de la mic la mare. Și foarte multe gust dulci și acru fructe de padure și aromă unică. Dar să aruncăm o privire mai atentă la toate calitățile sale, să cunoaștem totul despre plante.
Deci, coacăz negru: proprietăți utile și contraindicații.
Despre compoziție și beneficii
În coacăz negru o mulțime de util pentru elementele corpului nostru, de exemplu, vitamina C în ea de mai mult de 5 ori decât chiar în lamaie. Având doar 20 fructe de padure, veți acoperi nevoia zilnică de a face acest lucru. Dar în afară de aceasta există:
- vitaminele A și E, grupa B și H, K și PP, precum și beta-carotenul;
- mineralele sunt reprezentate de potasiu, calciu, sodiu, fosfor, magneziu și clor cu sulf;
- o varietate de microelemente sub formă de cupru, bor, mangan, fier, zinc și altele;
- în fructe de padure o mulțime de fibre, carbohidrați simpli și pectine;
- acizi organici - chihlimbar, citric și malic;
- concentrații ridicate de antociani, fitonicide, glicozide și flavonoide;
- componente tanice și eterice.
În același timp, conținutul redus de calorii este de 44 Kcal la 100 de grame.
În coacăzul negru nu numai fructele de pădure, dar și frunzele, rinichii și trunchiul au proprietăți benefice. Și indiferent de forma pe care o utilizați, va avea o mulțime de sănătate pozitivă:
- Va restabili imunitatea.
- Îmbunătățiți memoria și funcția creierului în general.
- Va oferi o acțiune terapeutică și preventivă împotriva dezvoltării aterosclerozei.
- Va normaliza tensiunea arterială și compoziția sângelui.
- Purificați vasele de sânge și întăriți inima.
- Va reduce cantitatea de colesterol rău.
- Eliminați iritarea pe membranele mucoase.
- Acesta va restabili apetitul pierdut și va îmbunătăți funcția digestivă.
- Acesta va elimina radionuclizii din corp.
- Îmbunătățește vederea prin creșterea clarității.
Coacăzul negru este capabil să exercite un efect dezinfectant și să-l fixeze, ceea ce este foarte util pentru dizenterie, difterie și stafilococ.
Pentru toate enumerate, puteți spune în continuare despre beneficiile frunzelor pentru o persoană care are antipiretice, dezinfectant, tonice și proprietăți diuretice. Și acest lucru se aplică împotriva bolilor catarale, tulburări ale sistemului digestiv, inclusiv diaree și insuficiență renală cu sistemul urinar, dintre care mai vor fi discutate mai târziu.
Coacăz negru pentru corpul feminin și masculin
Pe fotografie: coacăz negru
Principalul beneficiu al plantei pentru femei este capacitatea sa de a normaliza metabolismul, întineri și încetini procesul de îmbătrânire.
Pentru gravide, boabe este necesar, deoarece are în compoziție acidul folic. Dar, înainte de a începe să-l utilizați, trebuie să verificați coagulabilitatea sângelui și aciditatea stomacului, astfel încât acesta să nu fie ridicat.
În timpul perioadei de lactație, coacăzul negru trebuie luat cu precauție din cauza cantității mari de uleiuri esențiale din acesta. Și pot provoca o reacție alergică.
În industria de frumusețe, planta este, de asemenea, utilizat pe scară largă datorită conținutului ridicat de acizi de fructe, care acționează ca un peeling chimic pentru piele.
Cu ajutorul sucului de coacăz, celulele moarte sunt excretate și procesele de regenerare sunt accelerate. Produsul reduce cu succes porii și elimină pistrui pe fața cu pete pigmentate.
Mastile bazate pe fructe de padure curata in mod eficient lupta impotriva ridurilor si opri procesul de imbatranire.
Pentru a îmbunătăți structura de plante de păr, de asemenea, ajută, pentru care industria produce măști bazate pe ea. Un bujor puternic fiert din frunzele sale face ca buclele să fie puternice și strălucitoare.
Plăcile de unghii vor ajuta frecarea sucului în ele, ceea ce le va face foarte puternice și sănătoase.
Coacăzul negru va contribui, de asemenea, la scăderea excesului de greutate. Acest lucru se explică prin conținutul său redus de calorii, cu un conținut scăzut de grăsimi (0,2 g) și prezența acidului linoleic cu vitamina C. Acesta din urmă distruge eficient grăsimile din organism.
Și dacă sunteți pe o dietă, adăugarea de fructe de pădure va îmbunătăți foarte mult gustul și aroma de mâncăruri proaspete.
Acțiunea diuretică și diaforetică a plantei influențează, de asemenea, procesele de scădere în greutate, ameliorând corpul excesului de fluide și substanțe nocive.
Coacăz negru pentru corpul masculin
Proprietățile de vindecare se aplică și bărbaților - boabele îmbunătățesc puterea sexuală masculină, eliminând problemele cu potență și întărind întreaga sferă genitourinară. Nu mai puțin important este prevenirea dezvoltării unui atac de cord. Feedback-ul tuturor acestor informații confirmă.
Modalități de utilizare
Cea mai optimă modalitate de utilizare este de a scoate boabele din bucătărie și de a mânca, bineînțeles, desigur, după spălare.
În general, fructele de coacăze negre sunt folosite pentru a face ceai, decoct, mors, compot, jeleu, gem, gem, jeleu, sosuri și vin. Un detaliu important - tratamentul termic practic nu distruge substanțele utile din compoziția coacăzului negru. Boabele congelate sunt umplute cu aceleași ingrediente ca cele proaspete și le păstrează timp de până la 8 luni.
Bucătarii folosesc fructe de padure ca o umplutură în coacere și, de asemenea, ingredient pentru marinate la carne și pește.
Orice boală catarrală este tratată cu ceai, preparat dintr-o frunză de tufiș.
În același timp, capacitatea coacerii de a restabili organismul după boala transferată sau intervenția chirurgicală nu are o importanță mică. Și acest lucru va ajuta fructe de fructe.
Vindecătorii tradiționali tuse un remediu puternic pentru un amestec de fructe de pădure, miere și zahăr. Și gargară obișnuită cu suc proaspăt stoarse, diluat cu apă curată, puteți scăpa chiar de dureri în gât.
Compoziția de currant este utilizată pentru hipertensiune arterială, afecțiuni hepatice și renale, anemie, gastrită și ulcer gastric cu duoden și gingii sângerate.
Aș dori să spun separat despre vinul din coacăze negre - în ciuda beneficiilor băuturii în sine, băutura alcoolică ar trebui să fie consumată cu moderatie și să nu abuzeze. În caz contrar, corpul dumneavoastră va fi rănit doar.
Selectați și stocați
Creșterea tufișurilor în grădina dvs., veți avea întotdeauna o boabe proaspete și de calitate în sezon.
Dacă trebuie să-l cumpărați pe piață, atunci uita-te cu atenție la aspectul său:
- este necesară integritatea pielii;
- pe suprafață nu ar trebui să existe urme de putregai sau alte daune dureroase;
- și mirosul - musta va spune că boabele se află pe tejghea pentru o lungă perioadă de timp. Parfumul de la ea vă veți simți bogat și luminos.
Și nu ezitați să încercați să determinați gustul, deoarece fructele pot fi și acru.
După ce ați decis să păstrați coacăzul pentru o vreme, curățați materiile prime de resturi, clătiți și uscați. După aceasta, îl puteți pune într-un recipient din sticlă sub un capac strâns în frigider. La fiecare 5 zile, recipientul va trebui să fie îndepărtat și deschis pentru o perioadă de timp pentru a lua o boabe. Apoi puneți din nou în frigider. Și așa face tot timpul, ceea ce îi va permite să supraviețuiască până la o lună.
Pentru depozitarea pe termen lung va fi necesară înghețarea boabelor prin plasarea acestora în congelator, pre-tratate în modul de mai sus.
Despre frunzele coacăzului negru
O frunză de bush este un depozit real de elemente care afectează pozitiv toate organele și sistemele corpului nostru. Este un produs universal, utilizat atât în industria alimentară, cât și în multe altele - lichior, farmaceutic, conserve și cosmetice.
Voi descrie principalele calități utile ale frunzelor de bush:
- Acestea sunt folosite pentru astenie, avitaminoză, anemie, fiind o plantă cu vitamine și întărire.
- Proprietățile pentru eliminarea proceselor inflamatorii și posesia calităților antiseptice sunt folosite în tratamentul bolilor gastrice și intestinale.
- Cu pielea sunt folosite maladii, masti, comprese, ceaiuri si bai cu o frunza de coacaza.
- Capacitatea de a îndepărta acidul uric din organism este utilizată în tratamentul gutei și reumatismului.
- Cistita, urolitiaza și pielonefrita sunt de asemenea "în puterea" plantei datorită efectului diuretic.
- Frunzele de frunze se luptă bine cu infecțiile virale în sezonul epidemiilor, întărind imunitatea în general.
- Deoarece frunzele au compuși fitoncici în compoziția lor, utilizarea plantei în diferite forme va facilita manifestarea unor astfel de afecțiuni precum tuberculoza, angina și bronșita.
- Frunzele sunt arătate chiar și cu boli cardiovasculare, precum și probleme cu vederea.
- frunze de coacăz în vârstă este, de asemenea, foarte util, mai ales tincturi, consolidarea sistemului circulator, îmbunătățirea funcționării inimii, vaselor de sânge, și furnizarea unui efect preventiv împotriva dezvoltării sclerozei multiple, păstrând sobrietate minții la bătrânețe.
Pentru cei care doresc să scape de excesul de greutate, frunza de coacăze este de asemenea utilă. Iată rețeta pentru a face o băutură dintr-o plantă care vă va ajuta să pierdeți câteva kilograme într-un timp scurt:
- frunzele zdrobite (2 linguri mari) umple podeaua cu un litru de apă clocotită;
- lăsați să stea 20 de minute.
Totul, ceaiul este gata. Dacă doriți să adăugați aroma pentru a se amestecă pentru a obține un pic mai mult de fructe și dulciuri pentru un pic de miere. Această băutură nu va ajuta doar pierde in greutate, dar, de asemenea, aduce substanțe nocive din organism, intarirea sistemului imunitar, pentru a îmbunătăți performanța mușchiului inimii, și, în general, va da o taxa de vivacitate si buna dispozitie.
Despre contraindicații
Datorită faptului că boabele pot provoca o reacție alergică, atunci cu prudență ar trebui să se acorde copiilor mici. În plus, arbuștii pot provoca daune:
- Pentru intoleranța individuală la componentele produsului.
- Cu hepatită și aciditate crescută a stomacului.
- Cu un ulcer de stomac și duoden și cu gastrită.
- Nu puteți mânca o plantă dacă este diagnosticată tromboflebita.
Utilizarea nelimitată a produsului nu este de dorit, deoarece poate crește coagulabilitatea sângelui.
Dacă toate acestea nu vă deranjează, atunci puteți mânca în siguranță planta sub orice formă, urmând recomandările care vă vor aduce multă bine, atât corpului, cât și sufletului.
Mini sfaturi pentru a pierde in greutate
Reduceți porțiunile cu o treime - asta va ajuta la construirea! Pe scurt și până la punct :)
Puneți aditivii sau opriți? Când apare această întrebare, este cu siguranță timpul să nu mai mâncați. Acest organism vă oferă un semnal de saturație rapidă, altfel nu vă veți îndoi.
Dacă aveți tendința de a mânca prea mult în seara, apoi înainte de cină, faceți un duș cald. 5-7 minute, și aveți o dispoziție și o atitudine complet diferită față de alimente. Încercați - funcționează.
Indiferent cât de gustos este mâncarea, o veți mânca de multe ori. Aceasta nu este ultima masă a vieții tale! Amintiți-vă de acest lucru când simțiți că nu vă puteți opri și înghițiți în mod convulsiv o bucată cu bucată.
Mediul ne afectează - este un fapt! Evitați să vorbiți ca "am pierdut în greutate și nu am putut", "dar rămân încă grași", "un om bun ar trebui să fie foarte mult". Ei bine, să fie "mult" - și aveți ceva de-a face cu asta?
Amintiți-vă de cuvântul simplu: elegant. Aceasta ar trebui să fie partea dvs. de hrană dăunătoare figurii. Și atunci și tu veți deveni elegant - este doar o chestiune de timp.
Pentru a reduce probabilitatea supraalimentării, respectați regula "10 linguri liniștite". Se spune: "Primele zece linguri mănâncă foarte lent, cât de încet poți."
Înainte de fiecare deschidere a ușii frigiderului, faceți 10-20 de situații. Poate fi obișnuit, dar este posibil cu direcția picioarelor și a genunchilor în lateral. Sau pe un picior. Sau cârpați, apoi săriți în sus și în jos. Într-un cuvânt, să fie mai diverse.
Învățați să prindeți momentul în care gustul mâncării se plictiseste, pare să devină mai puțin delicios. În acest moment este necesar să nu mai mâncăm.
Înainte de a mânca, spune-te: "Cum să mănânci și să piardă în greutate!" Foarte puternică expresie pentru reducerea apetitului și ajustarea compoziției alimentelor.
Uneori aranjați o zi de salată mare. Un castron uriaș de salată de legume (sau mai degrabă un bazin!) Ar trebui să fie mâncat în timpul zilei. Restul hranei este numai după o porțiune impresionantă a salatei.
Un minut de exerciții înainte de a mânca va reduce pofta de mâncare mai bună decât orice mijloace speciale.
Ia-l în frigider "Perioadă pentru subțire" și "Perioadă pentru plin". Care dintre ele alegeți?
Pentru a reduce apetitul, beți un pahar de kefir înainte de fiecare masă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: