Pui delicios cu sos originar
2 piept de pui,
sare, piper negru, plante. ulei.
Pentru sos:
1 avcado,
1/2 bec,
o jumătate de lămâie,
sare, ulei vegetal.
Sânii de pui tăiați în fâșii, sare, piper și se prăjește în ulei vegetal până se fierbe.
Sosul: puneți în mixer tăiat în cuburi de avocado, ceapă, puțin ulei vegetal, un vârf de sare. Aduceți totul la o masă omogenă, la sfârșit adăugați suc la o jumătate de lămâie.
Servirea: pe o jumătate de plăcuță de pui, pe alt sos.
Recomandat: Pui cu măsline
Carne de pui prăjită cu măsline. usturoi și lamaie în cuptor. Bon apetit!
Încălziți cuptorul la 175 de grade.
Se topește untul într-o tigaie la foc mediu, se adaugă usturoiul, sucul de lamaie și tarhonul și se amestecă. Se adaugă pieptul și se prăjește până se înroșește. Apoi adăugați măslinele.
Se pune într-un vas de coacere și se coace într-un cuptor preîncălzit până se gătește.
Unt 30 g
Usturoi 2 cuișoare
Măsline verde fără gropi 20 buc.
Suc de 1 lămâie mare
Tarragon 2 vârfuri
Piept de pui fara piele 4 buc
Pui fiert cu fructe
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: