Cel mai adesea, feluri de mâncare foarte simple (atât în compoziție, cât și în pregătire) sunt delicioase. Acest lucru se aplică și la caserola de cartofi cu carne tocată - este într-adevăr simplu pentru a pregăti și are o gamă de produse la prețuri accesibile.
O caserolă de piure de cartofi pot fi gătite perfect cu orice carne - am avut carne de porc, dar este perfect pentru pui, curcan sau vita. Puteți folosi și umplutura mixtă - carne de porc + carne de vită, carne de porc + carne de pui și așa mai departe.
Brânză, pe care o propun să completeze acest al doilea curs gustos și satisfăcător, puteți lua aproape orice la alegere. Am Parmesan - îmi place foarte mult aroma. În plus, în loc de brânză, puteți să ungeți partea de sus a caserolei cu smântână - va exista, de asemenea, o crustă delicioasă și gustoasă.
ingrediente:
Cartofi (1 kg) Apă (2 litri) de carne de porc tocată (600 grame) de morcov (300 grame) de sos de tomate (3 linguri) ceapa (250 g) Unt (30 grame) Ulei vegetal (4 linguri) parmezan ( 50 grame), sare (2 linguri) griș (2 linguri) Condimentarea pentru umplutură (1 linguriță)
Prepararea felurilor de mâncare în pași cu o fotografie:
Se prepară această caserola de cartofi delicios Vom de cartofi, apa, carne de vită, morcovi și ceapă, sos de roșii (puteți lua 1 lingura de pasta de tomate), unt și ulei vegetal, brânză, sare, condimente pentru carne tocată și grișul.
În primul rând, curățăm cartofii, spălăm și umplem cu apă rece. Am pus tocană, în timp ce îndepărtăm spuma și sarea după gust.
Între timp, curățăm și mănâncă morcovii și ceapa. Morcovi vom stoarce pe o răzătoare mare, și un arc vom taia un mic cub. Se toarnă în tigaie rafinat ulei vegetal și se prăjește până se înmoaie peste tot foc mediu, amestecand ocazional.
Când legumele devin moi și roșii, adăugați carne tocată.
Articole similare
-
Cartofi clasici piure cu reteta crema cu fotografie, mâncăruri grand
-
Reteta pentru cartofi piure - cei mai delicios cartofi piure cu crema, recenzii
Trimiteți-le prietenilor: