toată viața mea gătesc borschiul fără morcovi și întotdeauna "distrug fertilizările" chiar și de la terți. Oricine îl încearcă, solicită în mod constant o rețetă.
Corect, cineva de mai sus a scris că morcovii și borschul nu sunt compatibili, deși, bineînțeles, fiecare gospodină face în felul ei.
Iată retetele mele cu tehnologia de gătit:
Pe o oală de 5 litri (nu este complet umplută cu bulion și 2/3)
Varza √ pe ochi (unde este podeaua unei furci mici)
Cartofi √ 3 mari
Ceapa √ 1 mare sau 2 mici.
Piper (verde) √ 3 mediu sau 2 mari
Tomate √ 3
Tomato la gust
sare, zahăr, piper negru, frunze de dafin.
Gatiti orice supa (dupa gustul dvs.). în supa gata arunca cartofi KISS, în timp ce este gătit,
(toate în aceeași tigaie, dar pe rând):
1.Peretz tăiat în jumătate inele, în primul rând pentru a păți, apoi rapid prăjiți, scoateți din tigaie.
2. Pe sucul și uleiul rămas din piper, se prăjește ceapa, până la o culoare aurie ușoară, că ar fi mai aburit și nu va fi prăjită. Scoate-te.
3. Se toarna rosiile tocate marunt pe patrate (nu trebuie sa-l coaceti), asa cum ar trebui sa-l scoateti, adaugati zaharul (unde sunt 1-2 lingurite), sare si optional rosii (1-2 linguri). Scoateți tigaia din foc.
Roșiile nu pot fi îndepărtate din tigaie, ci, dimpotrivă, puteți adăuga restul fripturii (piper și ceapă), puteți chiar să amestecați totul și să-l acoperiți cu un capac.
În acest moment, doar cartofi au fost preparate în bulion. Pregătiți cartofii din bulion pe o placă largă separată și aruncați varza prăjită în bulionul gol, aduceți-l la fiert, gătiți timp de 5 minute. Adăugați toata frișca și o furculiță ruptă (întotdeauna cu o furculiță și nu cu un cuțit) în bucăți mici de cartofi, ardei grași, frunze de dafin, toate împreună se fierbe și se fierbe încă 2-3 minute. Opriți-l!
Publicația de rețea «WOMAN.RU (Female.Ru)»
Detaliile de contact pentru agențiile guvernamentale (inclusiv pentru Roskomnadzor): [email protected]
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: