Astăzi, cost ulei de dovleac este încă ridicat, deoarece pentru a produce un litru de produs finit trebuie să fie prelucrate 3 kg de semințe, și cantitatea de materii prime conținute în aproximativ 3-4 zeci de dovleci mari. ulei din semințe de dovleac are o distribuție la nivel mondial, se poate rezolva problema depunerilor de colesterol și obezitate: nu abandoneze complet alimentele de obicei, trebuie doar să înlocuiască uleiul inutil pe util.
Valoarea nutrițională și conținutul de calorii al uleiului de dovleac
Conținutul caloric al uleiului de dovleac este de 895 calorii pe 100 de grame. Conținutul caloric al uleiului de floarea-soarelui, larg răspândit în țările noastre, este aproximativ același, numai compoziția chimică și valoarea nutrițională sunt mai sărace.
- vitamina C - 8,07 mg
- Vitamina PP - 0,65 mg;
- beta-caroten - 1,49 mg
- vitamina B5 - 0,39 mg
- vitamina B6 - 0,12 mg
- vitamina B1 - 0,061 mg
- vitamina B2 - 0,056 mg
- Vitamina E - 0,376 mg
- vitamina B9 - 14,4 μg
- vitamina A - 250,7 μg
macronutrienti
- potasiu - 205,1 mg
- fosfor - 25,04 mg
- calciu - 27,65 mg
- clor 15, 76 mg
- sulf 19,01 mg
- magneziu - 13,89 mg
- sodiu - 3,87 mg
Trace Elemente
- fier - 0,41 mg
- zinc - 0,14 mg
- mangan - 0,02 mg
- iod 1,3 pg
- cupru - 176 mcg
- Fluor - 85,6 μg
- cobalt 1,3 pg
Această listă nu este completă, în compoziția chimică a uleiului din semințe de dovleac are mai mult de cincizeci de minerale diferite. Trebuie să menționăm carotenoide, Thurin, pectine, hormoni vegetale, fosfolipide, precum și acizi organici - saturate, mononesaturate și polinesaturate, uleiul lor mai mult de zece.
Proprietăți utile de ulei de dovleac
Beneficiile pot fi complexe, preventive, în general de restaurare, și au, de asemenea, o acțiune deliberată. Utilizarea uleiului în alimente afectează pozitiv întregul corp în ansamblu. Sistemul imunitar devine mai puternic, deoarece este compensată deficiența multor substanțe importante, astfel încât susceptibilitatea la boli scade.
Uleiul de dovleac are un efect bun asupra sănătății pielii, părului, unghiilor. este un bioadditiv excelent pentru frumusete. Pielea devine hidratată, elastică, ridurile sunt netezite, apare o fard de obraz sănătoasă, umflarea și plecarea în exces. Părul devine tare și strălucește, unghiile se opresc și se desprind. Toate acestea se datorează fitosterolilor - hormonilor naturali.
Strângerea semințelor de dovleac are un efect bun asupra tractului gastro-intestinal. Îndepărtează toxine, zguri, normalizează peristaltismul, îmbunătățește fermentarea și absorbția vitaminelor și mineralelor, are un efect laxativ ușor.
Fosfolipidele, în combinație cu alte substanțe, normalizează bilele și funcționează foarte bine pe ficat. Uleiul este indicat pentru utilizarea în problemele legate de conductele biliare, gastroduodenită, constipație. colita, ulcerul stomacului și duodenului, gastrită, enterocolită, colecistită, hepatită.
De asemenea, toată lumea știe efectul antiparazitar al uleiului de dovleac. Ajută la curățarea organelor interne de la multe tipuri de invazii helmintice, în special de viermi.
Un mare beneficiu al acestui produs este sistemul cardiovascular al organismului. Aceasta va ajuta pe cei care sunt diagnosticați cu hipertensiune arterială, bradicardie, ateroscleroza, anemie, angină pectorală, tromboză, varice, boli de inima coronariene și alte acțiuni de ulei se bazează pe faptul că substanțele sale constitutive reglementează și normalizarea proteine, carbohidrați și metabolismul grăsime. contribuie la producția sănătoasă de insulină și alte enzime. colesterolul nociv excretate, noi nu are nici o șansă să rămână acolo, pereții vasului sunt mai puțin fragile, dobândesc elasticitatea țesutului.
Efectul uleiului asupra sistemului nervos este cunoscut. Ajută la scăderea tulburărilor de somn, migrene și dureri de cap, oboseală cronică, stres. O ușoară sedare întoarce echilibrul și calmul.
În medicina populară, uleiul de dovleac din semințe reci este utilizat pentru tratarea diferitelor boli ale sistemului genitourinar la femei și bărbați. Pentru bărbați, uleiul de dovleac ajută la restabilirea potenței, afectează favorabil starea de sănătate a rinichilor, vezicii urinare, tratează bolile atât de grave și comune cum ar fi adenomul și prostatita. La femei, acest ulei este utilizat în tratamentul eroziunii colului uterin, cervicitei, vaginitei. Hormonii naturali sunt eficienți în îndepărtarea simptomelor menopauzei, în tratamentul infertilității, anovulației, ovarelor polichistice și stimularea ovulației.
De asemenea, uleiul din dovleac vindecă rănile bine - restabilește țesuturile deteriorate, atât organele interne cât și pielea. Uleiul poate fi folosit ca remediu pentru alergii.
Riscuri și contraindicații la utilizarea uleiului de dovleac
Nu există contraindicații speciale pentru utilizarea acestui ulei, dar, ca orice alt produs, acestea nu ar trebui să fie abuzate.
Este necesar să se abțină de la a consuma ulei de dovleac la oameni cu pietre în bile, deoarece stimulează debitul de bilă, care poate începe mișcarea pietrelor. De asemenea, pacienții cu diabet zaharat sunt sfătuiți să se consulte cu medicul responsabil, deoarece acest tip de ulei este implicat în producerea de insulină. Pentru persoanele predispuse la diaree, dovleacul nu va face mult rău, deoarece slăbește.
Aplicarea în medicina populară și cosmetologie - rețete
Pentru hidratarea feței
Pentru a face fata hidratata, ridurile trebuie diluate doar prin adaugarea unei picaturi de ulei de dovleac spre crema obisnuita.
Buzele crapate pentru mulți sunt o problemă - scalarea se transformă în fisuri și răni grave. Pentru a preveni acest lucru, vindeca și restabili buzele netedă ar trebui să fie lubrifiate cu ulei de dovleac pentru noapte. Câteva picături de ulei pot fi adăugate la balsamul dvs. preferat sau puteți folosi acest ingredient pentru rujuri și luciu de buze.
Pentru frumusetea parului
Părul te-a mulțumit cu strălucire, forță, elasticitate, începe să faci măști de păr cu ulei de dovleac. Pentru a face acest lucru, în orice reteta adecvată de mască națională trebuie să adăugați cinci picături de ulei.
În bolile vezicii biliare și colecistită
Cu aceste boli, uleiul de semințe de dovleac ar trebui să fie luate de trei ori pe zi înainte de mese, suficient pentru a sta timp de 30-40 de minute. Cursul este format din trei părți - două săptămâni de admitere, o săptămână de odihnă - și de 3 ori.
Cu ulcer gastric și gastrită
Pentru a vindeca un ulcer (stomac sau duoden), ar trebui să începeți să luați uleiul în conformitate cu următoarea schemă: înainte de a mânca, beți două lingurițe de patru ori pe zi. Curs - 30-40 de zile. După ce puteți face o pauză de două săptămâni, apoi repetați.
Probleme dermatologice (diateză, atopia, dermatita, eczema, acneea, iritarea pielii, escare, psoriazis)
Pentru tratamentul bolilor dermatologice este necesar să se combine aportul de ulei în interiorul și exteriorul. Uleiul de băutură pe bază de ulei o linguriță. de două ori pe zi timp de 15-30 de minute înainte de mese și de trei ori pe zi, ungeți pielea afectată. Cursul este de 3 săptămâni sau până la dispariția erupției cutanate.
Cu arsuri si rani
Cu arsuri, răni, ulcere, comprese și bandaje cu ulei de dovleac sunt folosite pentru vindecarea timpurie a rănii. Uleiul este aplicat când primul ajutor este administrat din punct de vedere medical - 3-4 zile după ce a fost ars sau ranit.
Cu ARVI, amigdalită, amigdalită, stomatită
Uleiul este folosit pentru a lubrifia zonele inflamate de 2-3 ori pe zi, de asemenea, se adaugă la gura de clătire și gât 10-15 picături pe sticlă.
Cu rinită alergică alergică
Cu rinita alergică și alte manifestări ale alergiei la dovleac de ulei, se recomandă să beți continuu timp de 2-4 săptămâni. De 3 ori pe zi, înainte de masă, se beau 5 ml de ulei și, cu rinită, se adaugă două picături la nas.
În invaziile helmintice
Pentru a scăpa de viermi, uleiul de dovleac se administrează pe cale orală și deține microclimatul în fiecare seară. Uleiul se bea de 3 ori pe zi pentru 7 ml timp de 30-40 de minute inainte de masa. În timpul nopții, faceți mai întâi o clismă obișnuită, curățarea și o oră mai târziu puneți microcliștrii din uleiul de semințe de dovleac. Pentru microcliștri, vor fi necesare aproximativ 15-20 ml de ulei.
Cu hemoroizi, fisuri rectale
Cu aceste probleme, consumul de ulei de dovleac de 3 ori pe zi pentru 1-2 lingurițe ajuta. înainte de a mânca, iar noaptea pune microcliștrii cu ulei. Acestea se fac numai după clismul principal de curățare, deoarece scopul microcliștrilor nu este curățarea, ci vindecarea. De asemenea, lubrifiați zonele deteriorate de 1-2 ori pe zi.
Pentru tratamentul problemelor genitourinare atat barbati cat si femei
Pentru a rezolva problema sistemului genito-urinar, uleiul se bea conform schemei standard - de trei ori pe zi inainte de masa, 2 lingurite. Acest lucru ajută la prostatită, adenom de prostată, cistită, eroziune cervicală și alte boli.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: