Sufle de pui cu reteta de ciuperci
Puteți găti un număr mare de feluri de mâncare din carne de pasăre. Este prăjită, fiartă, tocată, fumată și mult mai mult. Vă sugerăm să vă pregătim pentru un fel de mâncare neobișnuită - suflé de pui. Se dovedește surprinzător de aerisit și incredibil de apetisant. Și cel mai important - suflale ia un minim de timp pentru gătit.
1. Ceapa pre-curata tocata in cuburi mici. Ciupercile proaspete sunt curățate și tăiate în felii. Uleiul de măsline se încălzește într-o tigaie adâncă până la fierbere, se coboară ceapa și se trece aproximativ cinci minute. Apoi adăugați ciupercile și gătiți, amestecând constant timp de aproximativ 15 minute.
2. Puneți fileul de pui tăiat în bucăți mici în castronul mixerului și lăsați-l bine până se obține o consistență omogenă. Într-un castron separat, biciuiți mușchii cu un mixer. Apoi combinați toate ingredientele: un amestec de carne, ciuperci prajite, adăugați cremă, sare, piper măcinat, amestecați și introduceți cu blândețe proteinele.
3. Ungeți fiecare mucegai cu unt, presărați cu pesmet și umpleți cu o masă pregătită. Forme stabilite pe o tavă de copt, se toarnă în fundul unei tăvi de apă și trimite la cuptor. Asigurați-vă că nivelul apei ajunge exact la jumătate din matrițe. Temperatura optimă pentru coacere este de 180 ° C. După o jumătate de oră, vasul va fi gata. Soufflé, de regulă, este servit fierbinte.
Dați bucurie celor dragi împreună cu rețetele noastre!
Rating 0 (0 voturi)
Feedback-ul dvs. poate fi primul.
Evaluați rețeta
+7 (495) 255-22-36
Comenzi on-line - non-stop
Program de lucru - de la 9:00 la 22:00
+7 (495) 255-22-36
Comenzi on-line - non-stop
Program de lucru - de la 9:00 la 22:00
Pâine, produse de panificație
Ceai, cafea, cacao, cicoare
Meniuri pregătite, alimente convenționale
Sosuri și condimente
Cosmetice și produse chimice de uz casnic
Vase și accesorii
Articole similare
-
Sufle de pui cu ciuperci - rețetă pas cu pas cu o fotografie din somn
-
Ciuperci prăjite cu brânză - rețetă pas cu pas cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: