Rețetă pentru legume compotate fără carne

Mâncăruri simple și delicioase

Reteta pentru legumele fierte este extrem de simpla si usoara. La urma urmei, aceste produse sunt procesate pe gaz în doar treizeci până la patruzeci de minute. Cu toate acestea, este de remarcat faptul că, înainte de a stinge legumele cu o cantitate mică de apă, acestea ar trebui să fie spălate și tăiate bine.







Pregătirea legumelor coapte: ingredientele necesare

Rețeta pentru legumele fierte: procesarea produselor alimentare

Rețetă pentru legume compotate fără carne
În inima pregătirii corecte a acestui fel de mâncare este pregătirea atentă a tuturor legumelor. Astfel, este necesar să se ia trei tuberculi medii de cartofi tineri, un morcov mare și o pereche de bulbi mici. Toate ingredientele trebuie clătite bine, îndepărtate din coajă și coajă și apoi tăiate în inele și cercuri cu o grosime de cel puțin 0,7 cm. Apoi, trebuie să tăiați varza în benzi subțiri. În cazul în care o roșii, castraveți și vinete are o coajă groasă, atunci este de dorit să scăpați de ea. Dacă nu există o astfel de problemă, atunci trebuie doar să le spălați și să le tăiați în cercuri subțiri.







Reteta pentru legume fierte: tratamentul termic al vasului

Pentru a pregăti o astfel de cină, este bine să luați o tigaie mare și profundă. Astfel, un pahar de apă potabilă trebuie turnat în feluri de mâncare, apoi se toarnă în ea o ceapă tocată, varză, sare iodată și două frunze de lauri frunze. După zece minute de fierbere, aceste ingrediente sunt obligate să plaseze următoarele produse cu straturi: vinete, cartofi, morcovi, castraveți și roșii. Se recomandă ca fiecare strat să fie ușor stropit cu sare, iar din partea de sus a vasului să se toarnă încă o dată un pahar de apă potabilă și se lasă să se toacă timp de treizeci de minute.

Rețeta pentru legumele fierte: alimentarea corectă la masă







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: