Multe gospodine rusesti stiu perfect ce sa faca clatite delicioase si chiar frumoase - este o adevarata arta. Din acest motiv, unii dintre ei nu încearcă nici măcar să creeze ceva în bucătărie.
Dar de fapt, de fapt - nimic complicat în pregătirea unor clătite delicioase. Trebuie doar să vă adunați puterea și să vă liniștiți înainte de procesul de pregătire a acestora. După cum știți, pe Internet există un număr mare de rețete pentru clătite, printre care cea mai populară în țara noastră este cea în care ingredientul obligatoriu este laptele. Să vorbim mai mult despre asta.
Cu această rețetă de clătite pe lapte, puteți crea o stare de spirit festivă în orice zi. Vara este exact momentul anului, când clătite vor fi potrivite și fără o ocazie festivă.
Reteta pentru clatite pe lapte
1. Lapte 500 ml
2. Făină de grâu 250 gr
3. Ou de pui 1 buc.
4. Sare la gust
5. zahăr la gust
6. Ulei vegetal 2 linguri. + ulei pentru prăjire
Scoateți oul până când apare o spumă mică. Adăugați lapte, zahăr și sare. Continuați să vă amestecați. Următorul pas, se toarnă făina și se toarnă 2 linguri de ulei. Se amestecă bine - puteți folosi un mixer.
Aluatul este gata - începem să coacem. Preîncălziți o tigaie (sau mai bine două - astfel procesul va merge mai repede). Se toarnă puțin ulei vegetal, și apoi - aluat pentru prima clipi. Se prăjește pe fiecare parte.
Sunați pe toți la masă! Deși, datorită mirosului apetisant, toate cele interne și așa va intra în bucătărie. Serviți clatite luxuriante cu aditivi dulci și smântână.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: