PRODUCȚIA DE PESCUIT ACVACULTURAL CA O AFACERI
Ce este acvacultura (producția de acvacultură)?
Acvacultura (de Aqua Latină -. Cultura apei - cultivarea, creșterea, cultivarea) - înmulțirea și creșterea organismelor acvatice (pești, crustacee, moluște, alge) în apele interioare și nave special concepute sau plantații artificiale.
Piscicultura este principala formă de acvacultură. Oferă piscicultură pe bază comercială în incubatoare în cisternă sau stilouri, de obicei pentru mâncare. Echipamentele care permit pescuitului de pește tineri în sălbăticie pentru pescuitul recreativ sau pentru a umple numărul speciilor naturale sunt de obicei denumite stații de incubație pentru pești. Creșterea peștelui crește numărul de specii precum somonul, somnul, tilapia, codul, crapul, păstrăvul și altele.
Expertul Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO), Rohan Subassinge, consideră că:
"Aproximativ 50% din consumul mondial de pește este furnizat de pescuit. Până la urmă, pescuitul mondial stagnează acum, iar populația lumii este în creștere. Prin urmare, pentru a răspunde cererii crescânde de produse pescărești sigure și de calitate, piscicultura devine chiar industria care are cel mai mare potențial pentru producerea unui număr mare de pești în viitor ".
- privind rambursarea unei părți a cheltuielilor cu plata dobânzilor la creditele atrase,
- pentru achiziționarea de material pescăresc de pește, echipamente și echipamente pentru o perioadă de până la 5 ani,
- pentru a recupera o parte din costul de achiziție a energiei electrice pentru a furniza apă în scopul creșterii peștilor.
Ce ne spune piața?
Să încercăm să înțelegem modul în care această afacere este interesantă din punctul de vedere al investiției, dar mai întâi să luăm în considerare capacitatea pieței regionale (regiunea Rostov).
În ultimii ani, regiunea Rostov este lider printre subiecții Federației Ruse în producția de pește comercial. Cu toate acestea, principala problemă a dezvoltării pescuitului este o scădere accentuată a stocurilor de specii de pești valoroase din rezervoarele naturale. Capturarea unor specii de pești valoroși - sturion, pescăruș, bivol - este înlocuită de specii slab rentabile (tulka, hamsii, cocoșul crucian).
Statisticile oficiale și indicatorii complexului de pescuit din regiunea Rostov:
Analiza acestor indicatori ne permite să tragem următoarele concluzii:
Sa stabilit un curs de creștere a consumului de produse pescărești de către populație prin propaganda activă a culturii consumului de pește, sprijinul de stat al producătorilor.
Producătorii locali oferă doar 29% din necesitățile populației din regiunea Rostov în produsele din pește. Nu este un fapt faptul că produsele producătorului local rămân în consumul regiunii Rostov.
Tehnologii de acvacultură
Datorită dezvoltării active a tehnologiilor de acvacultură, a devenit posibilă creșterea peștilor nu numai în iazuri și cuști, ci și în condiții de mediu controlate. Astfel de sisteme se numesc instalații de alimentare cu apă închisă (RAS). În astfel de sisteme este posibilă cultivarea și creșterea diferitelor tipuri de sturioni, păstrăvi, raci, creveți și alte specii de pești. Astăzi, RAS este utilizat în mod activ de fermele de acvacultură din întreaga lume.
Avantaje comparative ale RAS:
Abilitatea de a instala oriunde.
Numai sursa de apă (fântână, conductă de apă, corp de apă de suprafață) este necesară, care este capabilă să asigure fluxul necesar pentru refacerea rezervelor de apă dulce, precum și accesul la comunicații (electricitate, gaz).
UZV permite reducerea suprafeței fermei de 1000 de ori în comparație cu tehnologiile tradiționale de cultivare cu un volum constant de producție.
Automatizarea proceselor de creștere (hrănirea, monitorizarea indicatorilor de calitate a apei, funcționarea unităților de pompare, alimentarea cu energie electrică, funcționarea echipamentelor de tratare a apei, iluminatul, funcționarea echipamentelor periferice).
Consumul minim de apă.
Pentru cultivarea a 1 kg de pește în UZV, vor fi necesare 100 până la 500 de litri de apă curată, care este de sute de ori mai puțin decât în cazul reproducerii naturale.
Consumul efectiv de furaje combinate.
De regulă, furajele mixte reprezintă aproximativ 60% din toate costurile de exploatare a pisciculturii.
Ecologia produsului final și cultivarea hidrobionților sănătoși.
În USV, substanțele nocive (pesticide, pesticide, metale grele) sunt excluse, iar bolile de pește cu boli infecțioase și paraziți sunt minimizate, ceea ce afectează în mod pozitiv calitatea produsului final.
Obiectul tehnic complex poate fi pus în funcțiune numai de către specialiști.
Potrivit uneia dintre cele mai importante companii rusești privind organizarea producției de pește de acvacultură "pe bază de turn", acest lucru
Ideea de afaceri poate fi realizată în 4 etape:
Implementarea stadiului premergător proiectului și corelarea schemei tehnologice cu condițiile de amplasare a instalației și cu cerințele clientului.
Implementarea RBO (creșterea păsărilor și justificarea biologică), FER (calcule tehnice și economice). În această etapă se determină specificațiile generale pentru echipamentul furnizat, se colectează costurile consolidate pentru întreprindere, inclusiv costurile pentru construirea clădirii, lucrările generale de construcție și instalare.
Elaborarea împreună cu clientul a unui plan de afaceri și a unei strategii de marketing.
Furnizarea la client a soluțiilor lor tehnice pentru realizarea design-ului complex al instalației în conformitate cu soluțiile tehnice și economice.
Finalizarea complexului de lucrări: lucrări generale de construcție, livrare și punere în funcțiune a echipamentelor, lansarea complexului de creștere a peștelui în exploatare (stocare).
Ghidat de experiență, este posibil să se definească termenii optimi pentru trecerea fiecărei etape:
1 etapă de până la 3 luni
Etapa 2 până la 2 luni
Etapa 3 până la 1 lună
Etapa 4 8-10 luni
Vă oferim să vă familiarizați cu principalii indicatori tehnici ai activității de creștere a peștelui în condițiile USV pentru cultivarea industrială a 100 de tone de pește de sturioni pe an, cu o greutate a mărfurilor de 1,5 până la 3,0 kg.
Partea clădirii și furnizarea de comunicații.
Achiziționarea și lansarea echipamentului de proces.
Capitalul de lucru în faza investițională.
Dacă aveți proprietăți imobiliare, atunci costurile de investiție vor fi mult mai mici. De regulă, modelele cu hangar ușor de construit sunt aplicabile pentru plasarea RAS.
Variante de clădiri prefabricate cu profil galvanizat
Astfel arată instalațiile de alimentare cu apă închisă
Sistem automat de control și monitorizare, incluzând:
Tablou de alimentare cu comutatoare, siguranțe. controlul și protecția motoarelor, suflantelor, generatorului de oxigen etc.
Tablou de comandă cu automatizare și echipamente pentru recepția și prelucrarea datelor și trimiterea comenzilor de control,
Conținutul de oxigen în apă
Umiditatea aerului în interiorul și în exteriorul clădirii
Nivelul apei în cariera pompei
Apometru cu transfer de date
Terminalul central de control este un calculator personal cu software cu vizualizare schematică a complexului, a componentelor sale și a stării, înregistrarea datelor actuale.
Acces de la distanță prin Internet la terminalul central.
Formarea costului echipamentului tehnologic:
Pretul include:
- Proiectare și documentare tehnologică
- Un set de echipamente pentru crearea unui complex și a ambalajului acestuia
- Transport de marfă și asigurare
- Supravegherea și monitorizarea construcției
- Șef - instalarea echipamentului
- Punerea în funcțiune și punerea în funcțiune
- Suport tehnic
- Instruirea personalului clientului
Costul de aprovizionare a echipamentelor inginerești în varianta de bază:
(Toate prețurile depind de specificațiile finale și performanța FER și sunt actualizate din cauza modificărilor situației de pe piața valutară).
- partea de construcție și furnizarea de comunicații vor costa aproximativ 35 de milioane de ruble,
- echipamentul tehnologic în 60 de milioane de ruble.,
Costul total al producției va fi de aproximativ 120 de milioane de ruble. cu o perioadă de returnare de aproximativ 7-8 ani.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: