Porumb mini-calorii, proprietăți utile, beneficii și rău, descriere

Mini porumb provine dintr-o specie pitică de porumb. La fel ca multe alte soiuri de legume miniaturale, mini porumbul nu este altceva decât un fel de porumb obișnuit, pentru care se folosește o metodă specială de cultivare. Recoltarea acestei legume este colectată pe tot parcursul anului, de îndată ce se formează boabele (încălzitorul). În general, mini porumb este cultivat în provinciile thailandeze.

Mini-ul de porumb are un colier în formă de con de albă, nu mai mult de zece centimetri, iar doi în diametru, are boabe mici de culoare galbenă. Acesta diferă de porumb obișnuit, cu un gust delicat, ușor lapte.

Conținutul caloric al mini porumb

Conținutul caloric al mini-porumbului este de 114 kcal per 100 grame de produs.

Compoziția mini porumb

Cerealele de mini porumb sunt bogate în vitaminele D. E. K și PP. vitaminele din grupa B (B1, B2) și, de asemenea, acidul ascorbic. În plus, mini porumb conține în compoziția sa o cantitate mare de vitamina A. În cobaiul acestei plante sunt minerale valoroase, cum ar fi: sărurile de potasiu. calciu. magniyay. fosfor. fier. precum și microelemente: nichel și cupru. În proteina de porumb există aminoacizi esențiali: triptofan și lizină.

Proprietăți utile ale mini porumb

Mini porumb are toate aceleași proprietăți și calități utile ca și porumbul obișnuit. Pe lângă faptul că este considerat un produs alimentar, utilizarea acestuia are un efect purificator asupra corpului uman. Îndepărtează radionuclidele, toxinele și zgura acumulată în celule. Datorită unui număr mare de antioxidanți, urechile mini porumb împiedică îmbătrânirea prematură, reprezintă o bună prevenire a oncologiei și a bolilor de inimă. Mini porumb în diferite tipuri este recomandat să se includă în dieta copiilor, deoarece furnizează organismului în creștere cu oligoelemente necesare și vitamine. În plus, semințele de porumb mini inhibă procesele de putrefacție și fermentare în tractul intestinal, deci este recomandat să-l includeți în dietele cu enterocolită.

Porumb mini în gătit

Acest tip de legume este cel mai popular în țările asiatice. Este fiartă, tocată, prăjită, adăugată la supe și supă, gătite pe grătar. Porumbul fiert cu condimente este o farfurie excelentă pentru carne (calorifier). Deoarece coada este moale, ea poate fi consumată integral, fără tratament. În formă brută se adaugă salate altor legume. Pentru depozitarea pe termen lung, porumbul este marinat.

Articole similare

Pagina anterioară