Când am văzut pentru prima oară conquillions într-un supermarket, mi-au amintit de felul lor de melci mari, și pe ambalaj au scris "gramofoane pentru umplere". Pentru o lungă perioadă de timp fără să mă gândesc, am cumpărat un pachet pentru mine, așa încât să spun în judecată și credeam că aceste produse fanteziste sunt numite gramofoane, în timp ce pe Internet nu am găsit numele corect pentru ele. Pastele Pastilloni sunt un alt fel de paste mare care este destinat umpluturii.
După ce am gătit o dată, pentru familia noastră, umplute cu paste în cuptor, ne-am îndrăgostit o dată pentru totdeauna cu acest fel de mâncare. Acum, reteta de paste umplute apare deseori pe masa noastra. Trebuie să vă spun că umplutura pentru paste poate fi pregătită în diferite variante. Poate fi brânză, ciuperci, carne, legume, totul depinde numai de imaginația și preferințele gustului.
Astăzi Conquilion cu pui și ciuperci, roșii și porumb, coapte în cuptor cu brânză tare. Apoi, vă voi spune cum să faceți Conquilion, astfel încât acestea s-au dovedit a fi delicioase și au devenit, de asemenea, una dintre vasele dvs. preferate.
Ingrediente pentru prepararea pasteurilor "Conquelion paste":
- conkiloni (paste mari pentru umplere) 400 g;
- ciuperci cu ciuperci 300 g;
- carne tocată de carne de pui 300 g;
- ulei de măsline 2 linguri;
- tomate mari 1 buc.;
- brânză tare 100 g;
- condimente pentru gust.
Reteta pentru pastele de paste:
Pastele umplute în cuptor sunt ușor de pregătit. În primul rând trebuie să pregătiți umplutura, care ar trebui să fie suculentă și gustoasă. Și astfel, ciupercile bine spălate tăiate în plăci subțiri, puneți-le într-o tigaie. Se toarnă câteva linguri de ulei de măsline. Ceapa tăiat în jumătăți de inele și pune într-o tigaie pană la ciuperci. Prăjește ciupercile cu ceapa puțin.
După ce prăjiți ciupercile cu ceapă, adăugați bomboanele de pui.
Apoi, răspândim porumbul conservat. Și adăugați roșii tăiate fără piele. Solim și piperul după gust. Dacă doriți, puteți adăuga puțină ierburi italiene sub formă de condimente.
Se prăjește toate ingredientele împreună, amestecând ocazional cu o spatulă timp de cinci minute. Scoatem umplutele pregătite din căldură și acoperim tigaia cu un capac.
Acum e timpul să fiarbă conciglioni. Se prepară în mod tradițional, ca de obicei pastele în apă clocotită, cu adaos de sare și ulei de măsline timp de zece minute. Făcată până la conciloni de pregătire, aruncăm o gaură și clătim sub un curent de apă rece.
Dish pentru ungere unsoare ușor cu ulei de măsline. Începem cu o umplutură gata preparată și se așeză pe o farfurie. Preîncălziți cuptorul la 150 0 C, presărați brânzeturile concilionate și puneți vasul în cuptor pentru a coace timp de cinci minute.
Pastele gata preparate în cuptor sunt servite la masă într-o formă fierbinte. Au un apetit frumos pentru tine.
Articole similare
-
Conquelioni cu pui și ciuperci cu sos de beșamel și parmezan, rețetă pas cu pas cu fotografie
-
Conquilion cu carne tocata si sos de smantana - reteta pas-cu-pas
Trimiteți-le prietenilor: