Chips-uri interne Pringley
Pringle (Pringles) - poate cea mai faimoasă din lume și cipurile mele foarte preferate.
Prețul acestei casete celebru de chips-uri foarte musca)) a decis poserfit internetul în căutare de gătit acasă rețetă Pringles, spre surprinderea lui - nu am găsit-o singură! Singurul lucru pe care l-am aflat este că sunt fabricate dintr-un amestec de grâu-cartofi. Asta e tot! Am luat foc și am alergat în bucătărie pentru a experimenta gustul Pringelor acasă, culegerea ingredientelor. Și știi ce? Sa dovedit uimitor de delicios! Nu pot spune că gustul este exact la fel ca și cutia de magazin, dar foarte asemănător! Și dacă te afundă în sos - deci tot un basm) și, cel mai important, fără conservanți și orice „E-nis“.
- Timp de gătit: 40 de minute
- Porții: 2
Produse pentru chipsuri interne Pringley
- Cartofi 3 bucăți
- Unt 30 g
- Fulgi de fulgi de fulgi 100 g
- Făină de grâu 5 linguri. l.
- condimente
- Ou de pui 1 buc
- Drojdie 2 g
Rețetă fotografică pas cu pas: jetoane de casă "Pringle"
Se fierb cartofii ca și cum ar fi piure.
Se scurge toată potoloch apă într-un piure, se adaugă unt, condimente de ciuperci și condimente (cu excepția boia, l-am stropească în cele din urmă chips-uri gata făcute). În același timp, se diluează puțin drojdie cu apă caldă și se lasă timp de 5 minute.
Luăm fulgi de ovăz (fără zahăr!)
Într-un blender, mănânci în făină
În piureul răcit adăugăm fulgi de ovăz, ou, drojdie și făină de grâu. Nu amestecăm aluatul prea abrupt, ar trebui să rămânem chiar și pe mâini puțin. Lăsați să se odihnească timp de 20-30 minute.
Pe masă, lăsați hârtia pentru coacere, ungeți cu ulei vegetal și luați o bucată de aluat și stropiți puțină făină
Aluatul se frămânță puțin pe hârtie, se acoperă cu film de alimente și se rostogolestează rulou într-un strat subțire.
Îndepărteazăm filmul și facem cercuri cu un pahar)
Într-o tigaie adâncă la foc mare este uleiul de floarea-soarelui încălzit (pour fără restricție, pentru prajirii) și prăji cercurile noastre! Se prăjează foarte repede, literalmente timp de 10-15 secunde pe fiecare parte. Principalul lucru nu trebuie să fie depășirea, altfel gustul este pierdut. Cei care doresc să obțineți foarte mult opțiune dietetice Pringles poate direct pe hartie de copt pentru a trimite felii în cuptor (așa că am mers cu primul lot de chips-uri lor) si maro-le sa rontai acolo. Se dovedește, de asemenea, foarte gustoase. Dar prăjirea, desigur, este în continuare mai gustoasă))) Când chipsurile sunt gata, se presară cu boia. Bon apetit)
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: