Atunci când faceți luncaș de casă, curățarea nu este ultimul loc. Acest lucru nu este doar pentru distracție. În alcoolul nepurificat de casă, în plus față de o culoare murdară și un miros pungent, pot exista și alte surprize mai neplăcute. Când alcoolul reacționează cu aerul, se formează aldehide, dintre care cel mai periculos este acetic. Uleiurile de fuziune prezente provoacă consecințe grave sub forma unei mahmureli puternice. Nu uitați de acizi: formic, oțet. Alcoolii metil și amil nu pot fi nici măcar discutate. Aceasta este otravă, care duce, inclusiv, și la un rezultat letal. Eterii sunt, de asemenea, suficient de dăunători. Aici puteți găsi dietil, formic-etil, acetic-etil, valerian etil și alți eteri. După curățare, luncașul corect trebuie să conțină nu mai mult de o sutime din aceste substanțe.
La domiciliu, mai multe opțiuni pentru filtre și instrumente improvizate sunt comune. Una dintre cele mai bugetare și relativ accesibile este curățarea rănii de lună.
Curățarea lunii de îngheț
În termeni generali, efectul producerii glazurii omogene este următorul. Moonshine, dacă îl exprimăm în general, este o soluție de apă-alcool. Orice lichid poate fi înghețat. Dar alcoolul are un punct de îngheț foarte scăzut, de 115 ° C sub zero. Apa, respectiv, îngheață mai devreme. În acest caz, este mai corect să spunem că se cristalizează. Colectează și impuritățile. O parte din fusel și uleiuri esențiale precipitate, care pot fi filtrate. Nu congelate în același timp, alcoolul este aproape pur și are o rezistență mai mare decât a fost inițial.
Această metodă are o istorie foarte lungă. A fost folosit în secolul al XV-lea în perioada lui Ivan cel Groaznic. Și apoi, nu sa făcut atât de mult pentru curățenie, ci în scopul creșterii gradului. Această metodă și până în prezent este considerată cea mai populară dintre toate existente.
Este în teorie. Și în practică există 3 moduri comune, diferite în unele nuanțe.
Spuma de lunca nediluata
Această metodă necesită un recipient metalic cu un capac etanș. Distilatul, obținut după o singură distilare, este turnat în acest recipient și introdus într-un congelator. Condiție obligatorie: temperatura nu trebuie să depășească 20 ° C sub zero. În caz contrar, rezultatul nu va fi suficient de eficient. După 4 până la 5 ore în congelator, apa împreună cu impuritățile îngheață pe pereții metalici ai vasului. Acum rămâne doar să se scurgă alcoolul lichid rămas.
Înghețarea lunii
Această metodă va fi diferită de cea anterioară. E nevoie de puțin timp pentru a executa, dar are și dreptul de a trăi.
În prima etapă, trebuie să diluați lunca cu apă, reducându-i rezistența la 40 °. În același timp, este mai bine să folosiți apă distilată, astfel încât să nu se facă conexiuni suplimentare prin intermediul apei murdare.
Luna de lână diluată este turnată într-un recipient din plastic, care este plasat în congelator. Regimul de temperatură este de asemenea observat la 20-22 ° sub zero. În decurs de o zi, apa va începe să se transforme în cristale, legând impuritățile. La începutul cristalizării, cana lichidă trebuie filtrată. Ca filtru, puteți utiliza discuri sau tifon wadded, interlaid cu cărbune.
O caracteristică specială și un mare dezavantaj al acestei metode este controlul constant al lichidului în sticlă. Dacă pierdeți începutul cristalizării, întregul lună se va transforma într-o masă omogenă vâscoasă. Este aproape imposibil să selectezi suspensii, cristale de apă și fracțiune de lună.
Curățarea lunii în sibir
Această metodă a găsit cel mai mare răspuns în comunitățile online și a atras mulți suporteri și adversari. În acest caz, nu este necesar echipament. Doar înghețări puternice ale Siberiei, claritate și inventivitate. Înghețarea lunii se va face direct în aer liber. Principalul lucru este că înghețul trebuie să fie puternic, cu 30 ° - 35 ° sub zero.
În plus față de un set de îmbrăcăminte călduță pentru moonshiner, un produs de metal lung este necesar: resturi, un tub îngust, un colt și așa mai departe. Principiul este următorul. Moonshine ar trebui să fie turnat cât mai lent posibil pe tubul de metal, situat la un unghi mic. Moonshine trebuie turnat într-un strat foarte subțire. Lipirea tubului este curățată. Apa și impuritățile sunt aderente la suprafața metalică, iar o băutură curată și puternică este deja drenată la baza tubului din recipientul de colectare furnizat.
Nu este importantă materialul din care este fabricată conducta. În mod ideal, cupru sau oțel inoxidabil. În caz contrar, scăpând de mirosul de uleiuri esențiale, puteți obține un gust de metal.
Singurul dezavantaj grav al acestei metode este legat de vreme și de factorii naturali. Așa cum este indicat în titlu, este potrivit doar rezidenților din latitudinile și regiunile nordice situate dincolo de Ural. Deoarece chiar și pentru Rusia centrală asemenea înghețuri sunt deja rare, să nu mai vorbim de sudul țării.
Evaluarea eficacității înghețării
În ceea ce privește această metodă de purificare, nu există o opinie fără echivoc. Principala preocupare este următorul fapt. În timpul înghețării apei se schimbă structura lunii și crește puterea. Prin urmare, unii dintre compușii nocivi din apă trec înapoi la lună. Cu mai puțină apă, volumul său devine mai puțin, respectiv, concentrația de impurități din lună de la ieșire crește doar. Astfel, oponenții cred că înghețarea poate avea efectul opus.
Suporterii numesc, de asemenea, această metodă cea mai naturală și mai ecologică, testată în timp. În opinia lor, este mai bine să eliminați cel puțin o parte din conexiunile posibile, decât să nu faceți deloc. În mod evident, rezultatul real al acestei proceduri la rece arată următoarea experiență. După înghețarea și separarea lunii de lună lichidă, se poate colecta tulbureala rămasă și apa înghețată. Înghețate, puteți vedea impuritățile extrase.
Ca o etapă suplimentară de curățare după congelare, multe fabrici de bere la domiciliu recomandă utilizarea unui filtru de carbon.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: