Dacă doriți să prăjiți clătite, înainte de a pregăti o tigaie, pregătiți mai întâi aluatul pentru clătite.
Acum, există tigăi non-stick, dar din propria mea experiență știu că unii ar Pan a fost, din fonta sau non-stick, în cazul în care este folosit pentru ceva clatite altceva se va lipi în orice caz, dacă nu este pregătită.
Dacă nu aveți o tigaie specială pentru clătite, puteți găti pe cea pe care o aveți. Dacă a fost ceva prăjit sau spălat cu un detergent, atunci înainte de a prăji pancakes tigaie trebuie să-l curățați bine:
după care tigaia nu poate fi spălată, trebuie să uscați uleiul și sarea din tigaie cu un șervețel uscat.
și pune-l din nou pe foc la o temperatură între mediu și fierbinte, cu puțin ulei:
apoi împrăștiați untul pe fundul tăvii de prăjit cu un șervețel și, în același timp, îndepărtați excesul de ulei:
În funcție de felul de tigaie pe care îl aveți și de felul de aluat pe care l-ați pregătit, este posibil să nu mai aveți nevoie de ulei până când nu ați prăjit toate clătite:
După aceea, tigaia dvs. este pregătită pentru prăjirea prăjiturilor:
PS: Dacă aveți doar o tigaie pentru prăjit blinele, după ce ați prăjit blinele, spălare pan nu este necesar, este nevoie de doar un bun șterge cu o cârpă uscată, iar data viitoare nu va trebui să-l curățați mai ales pentru clătite.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: