Cum să gătești singur praful de usturoi pentru feluri de mâncare

Usturoiul este un antibiotic natural. În compoziția sa există mai mult de 150 de substanțe biologic active utile organismului. Utilizarea regulată a usturoiului ajută la întărirea imunității, la îmbunătățirea sănătății, la apărarea organismului și la înfrângerea bolilor virale și infecțioase.







Usturoiul se referă, de asemenea, la condimentele ideale. Gustul său piquant va adăuga coji la orice fel de mâncare, inclusiv supe, salate, pizza, bruschette și diferite tipuri de paste făinoase. Dacă nu ați inclus deja acest produs în dieta dvs., atunci este timpul să remediați acest lucru.

Vom spune cum să gătești praful de usturoi pe tine acasă. Are un gust mai blând și mai tact decât un cățel de usturoi convențional și o aromă incredibilă. Pudra de usturoi, fără îndoială, va fi favoritul tău în bucătărie.

Cum să gătești singur praful de usturoi pentru feluri de mâncare

Alegeți usturoiul perfect

Pentru a face praf de usturoi perfect, aveți nevoie de usturoi proaspăt usturoi. Doar dintr-o astfel de legume se va obține un condiment cu adevărat parfumat și gustos. Pentru a prepara 1/2 ceasca de praf de usturoi, luati 3 capete de usturoi. Separați denticulele unul de celălalt, îndepărtați cojile și tăiați denticulele în felii subțiri cu un cuțit ascuțit.

Cum să gătești singur praful de usturoi pentru feluri de mâncare

Trimiteți usturoi la cuptor

Se taie usturoiul în felii subțiri? Acum este necesar să le uscați. Așezați usturoiul pe un strat uniform acoperit cu hârtie de copt. Preîncălziți cuptorul timp de 10 minute la cea mai mică temperatură. Trimiteți usturoiul în cuptor timp de 10 minute. Apoi opriți căldura și lăsați tava pentru coacere în cuptor timp de 45 de minute.

Cum să gătești singur praful de usturoi pentru feluri de mâncare

Uscați usturoiul în cuptor

Pentru a usca complet usturoiul, repetați această procedură de mai multe ori. Lăsați temperatura la minim. Ca rezultat, usturoiul ar trebui să se destrame literalmente în mâini. În medie, această întreagă procedură de prăjire a usturoiului va dura între 2 și 4 ore. Este destul de lungă, dar rezultatul merită cu siguranță.

Cum să gătești singur praful de usturoi pentru feluri de mâncare






Grind usturoiul spre pudră

Când usturoiul se prăbușește în mâini, puteți începe să-l mănânci. În acest scop, utilizați un măcinător obișnuit sau un șurub electric pentru condimente. Usturoiul trebuie măcinat într-o pulbere fină. Dacă doriți, puteți, de asemenea, să-l satin. În câteva secunde, veți simți o aromă minunată care va justifica imediat toate eforturile.

Cum să gătești singur praful de usturoi pentru feluri de mâncare

Păstrați praful de usturoi corect

Petreceți câteva ore pentru a găti praful de usturoi o singură dată, și bucurați-vă de gustul și aroma uimitoare veți fi pentru o lungă perioadă de timp. Pentru a menține condimentul mai mult, puneți-l într-un borcan de sticlă și trimiteți-l într-un loc întunecos și rece. În astfel de condiții, praful de usturoi va fi depozitat timp de mai multe luni.

Cum să gătești singur praful de usturoi pentru feluri de mâncare

Retete minunate

Pudra de usturoi poate fi folosit ca condimente pentru supe, al doilea curs, salate și gustări. Acesta completează perfect pizza și paste, bruschette, mic dejun din ouă. Poate fi adăugat la sosuri și unt sau aluat de pâine. O atenție deosebită merită bagheta de usturoi cu brânză. Aceasta este o adevărată capodoperă gastronomică.

Paste cu conopidă și brânză

Pudra de usturoi se potrivește perfect temei bucătăriei italiene. Pentru a diversifica vasul obișnuit, adăugați doar o cantitate mică de condimente aromate. Asigurați-vă că acest lucru personal, pregătirea pentru cină un paste cu conopidă și brânză.

Cum să gătești singur praful de usturoi pentru feluri de mâncare

Pâine cu usturoi și verdeață

Pâine, usturoi și verdeață - aceasta este o combinație de câștig-câștig, care este sigur de a vă rugăm să fani de gustări delicioase. Răsfățați-vă pe dumneavoastră și casa dvs. cu paie aromată cu usturoi și ierburi într-o zi caldă de primăvară.

Cum să gătești singur praful de usturoi pentru feluri de mâncare

Grilă de pui în stil mexican

Pudra de usturoi este combinată abrupt cu alte condimente și condimente. În ajunul sezonului de vară, împărtășim o rețetă rece de pui la grătar în stil mexican. care vă va decora adunările în natură. Luați notă!

Cum să gătești singur praful de usturoi pentru feluri de mâncare

Supă din avocado și creveți

Pudra de usturoi se va dezvălui nu numai în cursurile a doua și gustări, ci și în supe. Încercați supa de avocado și creveți. Gustul său interesant nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Cum să gătești singur praful de usturoi pentru feluri de mâncare

Pătrunjelul dulce

Pulberea de usturoi va deveni un condiment excelent pentru cipurile realizate la domiciliu. Vă oferim să vă tratați cu o alternativă minunată la gustarea obișnuită a cartofului - chipsuri de cartofi. Nu este doar gustos, ci și foarte util.

Cum să gătești singur praful de usturoi pentru feluri de mâncare







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: