Castraveți proaspeți de 1 kg
Sare 1 lingura.
Zahăr 1 lingură.
Mingea uscată de bucăți
Pătrunjel proaspăt
Usturoi 1 buc.
Pasul 1.
Pregătiți mâncarea.
Pasul 2.
Tăiați capetele castraveților de pe ambele părți.
Pasul 3.
Am tăiat verdele.
Pasul 4.
Curățați usturoiul.
Pasul 5.
Grind usturoiul prin usturoi.
Pasul 6.
Luăm o pungă de plastic, punem castraveți, sare, zahăr, verdețuri, usturoi.
Pasul 7.
Legați bine pachetul. Am pus pachetul pe el (doar în caz că se rupe brusc). Și o amestecăm foarte atent. Lăsați castravetele noastre timp de 3 ore la temperatura camerei.
Pasul 8.
Și aici sunt oamenii noștri frumosi. Această gustare va decora întotdeauna masa dvs. și va face prieteni și familie fericită!
Castraveți proaspăt sărate - fotografii
Fac uneori asta seara pentru micul dejun a doua zi sau pentru cină. De asemenea, adaug o frunza de busuioc pentru un gust delicat. Și eu, de asemenea, străpung din lateral, dacă castraveții sunt mari.
Dar mai des fac încă o opțiune clasică: verdeață, usturoi, castravete, apă clocotită. Casa mea este mai mult ca atunci când castravetele nu mai sunt sărate, dar nu sărate.
Mulțumesc pentru rețetă. Reteta minunata.
Rețeta este bună, am verificat eu, dar e mai bine să taie usturoiul mai bine
Castraveții încă mai trebuie să străpungă cu un bici sau scobitoare din lateral, sunt chiar mai aromatici. Rețeta este cu adevărat clasică.
Articole similare
-
Rețetă ușoară de castraveți cu castraveți pas cu pas (11 fotografii)
-
Salată cu șuncă, brânză, castravete și ou - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Trimiteți-le prietenilor: