Produsele principale ale bucșei de ceai sunt de culoare roșie. Acesta este vârful buzei unei plante de ceai, care este materialul principal al unei băuturi de ceai. O culoare clasică este o lovitură de un an, care are deja două sau trei foi cu un rinichi. Partea cea mai valoroasă a flush-ului este considerată a fi "benzhi" (denumirea Asia de Sud) sau "tip" (denumirea literară) - aceasta este vârful cu frunzele pufoase (rinichi embrionari).
Un proces foarte lung și dificil de colectare a frunzelor de ceai. Pentru a obține 1 kg de "aur verde", trebuie să colectați 5-10 mii de frunze. Colecta frunze, cea mai mare parte de mână, ajută să rămânem la criteriile de sortare: pentru a aduna cu bucșa de ceai și o masă mare de muguri doar bufeurilor coapte, care sunt coapte în ziua recoltării, pentru a lăsa bufeuri vechi sau prea tineri; Trebuie să rupă fundul unde se termină canelura și începe partea superioară.
În antichitate sa crezut că un ceai bun a fost unul care a fost colectat de fete care nu au avut un ciclu menstrual. Mai mult decât atât, a fost necesar să se rupă rinichiul cu două cuie, fără să-l atingă cu degetele. Colecția a fost potrivită numai pentru mugurii de sus a unei plante de ceai de o anumită dimensiune și formă.
Aici puteți cumpăra ceai gustos și proaspăt, dați clic pe link.
Calitatea ceaiului este influențată de momentul colectării. Se crede că cel mai bun moment pentru colectarea frunzelor de ceai este perioada de înflorire a pomilor fructiferi (pere, prun, dud, piersic și cais) plantați pe plantații. Ceaiul absoarbe energia pomilor înfloriți, iar după ce consumă o băutură de ceai gata preparată, există senzații de arome de fructe.
Pentru a obține produsul de ceai de înaltă calitate care urmează să fie colectate în creșterea shoot bufeuri de fază, asambla și masă omogenă delicată a foaie într-o cantitate maximă, lăsând tufă „foaia de pește“ (placă subdezvoltată cu una sau două frunze dezvoltate în mod normal). Este important ca, după colectarea bucșa de ceai din stânga numărul paginii pe care doriți să-l să nu slăbit, a intensificat formarea de muguri pentru a crește randamentele.
Este foarte dificil să aderați la colectarea de frunze de ceai cu ajutorul forței de muncă din cauza lipsei sale și a creșterii constante a zonelor care urmează să fie recoltate. În acest sens, multe țări utilizează mașini de recoltat ceai. Tipul mecanizat de recoltare nu este de înaltă calitate, plantațiile de lăstari vin cu una, două, trei, șapte frunze, iar calitatea materiilor prime este determinată "prin ochi". Cu o colecție mecanizată, este dificil să se sorteze fracțiunea licitată de la dur, deoarece fabrica primește tone de masă verde.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: