Istoricul utilizării uleiului de cătină și de cătină
Fructe și cătină de plante ornamentale, cultivate în mod tradițional în Siberia și Pamir, utilizate pe scară largă în Europa ca o acoperire pentru protecția pantelor malurilor împotriva eroziunii, a fost mult timp cunoscut pentru boabe sale benefice luminoase portocalii, utilizate pentru prepararea infuziilor, tincturi, gemuri , marmeladă și unică pentru proprietățile terapeutice ale uleiului de cătină.
Proprietățile vindecătoare ale fructului cătină-de-mare și uleiului de cătină produsă de ele au fost descoperite în timpurile străvechi. Prima menționare a puterii miraculoase a boabelor de cătină se găsește în secolul al XI-lea. BC în locurile vechi de vindecători tibetani și greci antice. Hipocrate în scrierile sale științifice descriu în detaliu efectele benefice ale fructelor de catina în tratamentul bolilor de stomac. Soldați Roma antică și Egiptul Antic adesea folosit pentru boabe de cătină înfășurate obținute în campaniile pentru plăgi de luptă, și Avicenna sfătuiți să folosească ulei de cătină pentru tratarea arsurilor. În Grecia antică, înainte de competițiile olimpice fructe de cai hrănite-cătină pentru a crește rezistența lor, precum și pentru a da stralucire parului si matasoasa.
Puterea vindecătoare a boabelor de cătină și a uleiului de cătină a fost cunoscută de mult timp de popoarele slave. Fondatorul slav alfabetul Chiril în timpul călătoriilor sale în Bulgaria și Moravia, este adesea utilizat pentru tratamentul rezidenților locali obținute din fructul de ulei de cătină. Ea servește ca fructe gustoase de cătină și tabelul țarilor ruși (poate de aceea la această zi de cătină se numește „boabe regală“). Și pentru colectarea acestor valori mobiliare în beneficiile lor de sănătate de fructe de pădure este special amenajat într-o expediție în stepă Orenburg, la malurile Don și Dunăre. marinarii ruși și populația locală din satele Siberian din acele timpuri străvechi folosite fructele de cătină în produsele alimentare pentru tratamentul sangerarea gingiilor și a beriberi de prevenire. In XVII captarea Siberia Ermak rusesc cazac prin boabe de cătină întări sănătatea lor și putere redusă precum și preparate din fructe acru portocaliu strălucitor în ulei de cătină cuptor mare rusesc, care este apoi utilizat pentru tratamentul ulcerului și rănilor hardhealed.
Cu un gust și un miros specific, uleiul de cătină este produs din pulpa de fructe de cătină (fructe de cătină conținând în medie 3 până la 10% grăsimi vegetale valoroase). Culoarea portocaliu-roșiatică a uleiului de cătină se datorează concentrației mari de carotenoide (precursori ai vitaminei A) în acest produs pe bază de plante.
Este demn de remarcat faptul că, în medicina oficială rusă, uleiul de cătină a devenit cel mai popular în anii 70 ai secolului XX. Și din moment ce acest produs vegetal util este folosit pe scară largă nu numai pentru tratarea și prevenirea unei game largi de boli, dar găsește, de asemenea, o aplicație de succes în cosmetologia acasă.
Compoziție de ulei de cătină
Posedând un ulei de înaltă valoare mare de cătină biologica este cea mai bogata sursa de cea mai utilă pentru substanțele corpului uman (carotenoizi, vitamine (E, C, B1, B2, B3, B6, B9, C), macro- și microelemente (magneziu, fier, calciu, mangan, siliciu, nichel, molibden, etc.), amino, mono- și acizi grași polinesaturați, fitosteroli, fosfolipide). Uleiul de cătină conține și o serie de alte componente biochimice, determinând în mare măsură diverse utilizări terapeutice și profilactice ale acestui produs vegetal util (printre astfel de substanțe - flavonoide (rutin, quercetin izorhamnetin, kaempferol, etc.), acizi triterpenici (ursolic, oleanolic etc ... ), acizi organici (tartric, salicilic, oxalic, malic, succinic), volatile, taninuri, pectine, cumarine și altele.).
O trăsătură caracteristică a uleiului de cătină este prezența în compoziția sa a unei cantități mari de carotenoide (faimos pentru predecesorii sai activitatea antioxidantă a vitaminei A). Conform conținutului acestor substanțe ulei de cătină este liderul de necontestat printre toate uleiurile vegetale. Sintetizat din carotenoide in vitamina corpului uman A cauzează o efecte anti-inflamatorii ale uleiului de cătină puternic de vindecare și, joacă un rol esențial în formarea imunității în creșterea și dezvoltarea organismului uman de hormoni steroizi în funcția de ochi și sistemul de reproducere, în procesele de sinteza naturală de colagen și cheratină . În plus, este necesar pentru starea normală a sistemului vizual, pielea și membranele mucoase, vitamina A este „responsabil“ pentru reglarea nivelului de zahăr din sânge și este implicat în formarea oaselor și dinților smalț.
Concentrarea înaltă a cătină ca ulei de vitamina E (aceste substante antioxidante din uleiul de cătină de 2 ori mai mare decât uleiul de germeni de grâu). Obligatorie pentru pubertate, activitatea sexuala si testosteron, care joacă un rol major în procesele de dezvoltare embrionară și spermatogeneza, vitamina E îmbunătățește anti-inflamator și imunostimulator rana efect prezent în cătină ulei de vitamina A. In plus de vindecare, acest „vitamina de tineret“ ajută la menținerea echilibrului optim de hormon, și umiditate normală a pielii, îmbunătățește sistemul cardiovascular și a mușchilor, și joacă un rol foarte important în prevenirea, etc. zhdevremennogo îmbătrânire a corpului uman.
Conform conținutului altor antioxidanti - vitamina C conduce, de asemenea, ulei de cătină, ulei de măceșe recoltând numai (este demn de remarcat în ulei de cătină, vitamina C este considerabil mai mare decât în portocale, lămâi și alte fructe citrice). Implicată în sinteza acizilor nucleici, glucide si metabolismul lipidic, are proprietăți antiinflamatorii și antialergici, vitamina C joaca un rol important în procesele hemopoiesis, colagen și sinteza hormonilor steroizi, îmbunătățește peretele vasului de sânge, un efect benefic asupra stării funcționale a ochilor, și, conținută în vitaminele A și E din ulei de cătină, promovează în mod activ întărirea imunității.
Prezent în compoziția cătină vitamine ulei B (B1, B2, B3, B6, B9) sunt implicate activ în proteine, glucide, apa cu sare si metabolismul lipidic, precum și participarea la sinteza hormonilor produși de glandele suprarenale, tiroida si pancreas. Aceste vitamine sunt responsabile pentru reglarea sistemelor musculare nervos, cardiovascular, digestiv și, precum și necesitatea de a finaliza activitatea organelor și pentru starea bună a pielii, parului si unghiilor. Dezavantajul în organismul de vitamine B, de regulă, duce la anemie, dezvoltarea bolii de ulcer peptic, vindecarea rănilor necorespunzătoare și alte consecințe negative.
Compoziția de acizi grași din uleiul de cătină este foarte diversă. Uleiul de cătină conține cea mai utilă pentru monosaturați corpul uman și acizi grași polinesaturați (palmitoleic - 23-31%, oleic omega-9 - 9-13% linoleic omega-6 - 15-16%, linolenic omega-3 - 06,04 %). De asemenea, prezent în ulei de mare cătină și reprezentanți ai acizilor grași saturați (palmitic - 29-40%, stearic - 1,5%, miristic - 1-1,5%).
Combinația complexă de intrare mono- cătină și uleiurile polinesaturate (cuprinse în vitaminele produsului A, E și C) au un efect antiinflamator și imunostimulatoare pronunțat, efecte benefice asupra stării pielii și, în plus, să contribuie la îmbunătățirea metabolismului lipidelor, restabilirea normală echilibrul hormonal și curățarea eficientă a corpului de toxine și alte substanțe nocive. Trebuie remarcat faptul că conținute în uleiul de cătină omega-6, omega-9, omega-3 acizi grași în combinație cu acid palmitic au un efect foarte benefic asupra sistemului cardiovascular (normalizarea tensiunii arteriale, reduce riscul formării trombilor, pentru a preveni formarea pe pereții vaselor periculoase placi de colesterol). Detalii privind proprietățile benefice ale uleiului de cătină prezente în acidul gras, palmitic, vezi „ulei de palmier“ secțiune).
Proprietăți terapeutice și profilactice ale uleiului de cătină
Datorită gamei largi de proprietăți utile (imunomodulator, vindecarea rănilor, anti-bacterian, anti-inflamator, coleretice, analgezic, onkoprotektornyh, radioprotectoare și colab.), Bogat in antibiotice naturale, antioxidanți și ulei de cătină minerale de mare, de secole își găsește o largă aplicare în prevenirea și tratamentul diferitelor boli.
Beneficiile uleiului de cătină în boli ale sistemului digestiv. La ulei cătină uz intern maritim regulat promovează activarea funcției pancreatice exocrine, imbunatateste digestia, regleaza secretia de suc gastric, crește funcția motorie-evacuare a intestinului, și de asemenea îmbunătățește metabolismul lipidic în ficat și promovează restaurarea distruse prin acțiunea alcoolului sau hepatocite toxine prevenind dezvoltarea steatozelor grase ale ficatului. În plus, uleiul de cătină are un înveliș și un efect cicatrizant în leziunile erozive si ulcerative ale membranelor mucoase ale esofagului, stomacului și intestinului și previne dezvoltarea proceselor inflamatorii in organele digestive. În legătură cu acțiunea descrisă mai sus a uleiului de cătină a fost mult timp utilizate în mod tradițional în tratamentul complex al bolilor cum ar fi esofagita, gastroduodenită, gastrită cu aciditate ridicată (gastrite hiperacide), ulcer gastric și ulcer duodenal, colita cronica, enterocolita, colita ulceroasă, și introduse în dieta pentru prevenirea colelitiazei și a ficatului gras.
Aplicarea uleiului de cătină în bolile și leziunile cutanate traumatice. Substanțe bogate, bactericid, anti-inflamator și efect (vitaminele A, E, C, taninuri, magneziu, flavonoide, fitosteroli, mono- și acizi grași polinesaturați), ulei de cătină îmbunătățește în mare măsură procesele epitelizarea și granulare cu diferite boli ale pielii cicatrizant (cum cum ar fi dermatita, cheilită, acnee, dermatită atopică, pityriasis versicolor sau fulg, lupus, eczeme piodermite, furuncul) și leziuni traumatice ale uleiului de piele (cătină foarte eficiente în tratamentul radiațiilor solare și arsuri, degerături, crăpături și tăieturi pe piele și răni hardhealed). Mai mult decât atât, aplicarea topică de ulei de cătină asigură vindecarea pielii de înaltă calitate, fără formarea pe acesta de orice cicatrice grosier sau cicatrici. Despre diferite moduri de utilizare externă a uleiului de cătină în tratamentul bolilor și a leziunilor traumatice ale pielii pot fi găsite în secțiunea „rețete medicamentoase pe bază de ulei de cătină.“
Uleiul de cătină este un instrument eficient în tratarea bolilor sexuale feminine. Având proprietăți anti-inflamatorii și bactericide, are un efect pronunțat cicatrizant de ulei de cătină este adesea folosit în ginecologie pentru tratamentul diferitelor boli genitale feminine (cel mai adesea intervaginalnye applique cu ulei de catina (sub formă de tampoane îmbibate în ulei de cătină), utilizat în tratamentul de eroziune de col uterin, cervicita colpita (inclusiv Trichomonas), endometrita, vaginite și leziuni traumatice ale mucoasei vaginale. informaţii detaliate despre metodele folosite Am ulei de cătină în tratamentul bolilor sistemului reproductiv feminin, a se vedea „rețete medicale pe bază de ulei de cătină.“
Aplicarea uleiului de cătină în prevenirea și tratarea completă a bolilor aparatului vizual. uleiul de cătină este foarte bogat în substanțe nutritive necesare pentru a finaliza activitatea organismelor (printre astfel de substanțe - carotenoide, vitamina E, vitamina C, vitamina B, magneziu, siliciu, mangan etc.). Inclus în ulei de carotenoide catina (de cotitură în corpul uman pentru a vitamina A) joacă un rol important în sinteza pigmenților vizuale ale retinei, precum și să reducă cât mai mult riscul diferitelor boli ale corneei și conjunctivei. Vitaminele B, necesare pentru funcționarea normală a nervului optic si a retinei, ajuta la prevenirea opacifierea cristalinului, și joacă un rol în reducerea presiunii intraoculare. În uleiul de cătină, vitamina C si flavonoide ajuta la imbunatatirea alimentarii cu sange a diferitelor secțiuni ale ochilor, reducerea presiunii intraoculare precum și în combinație cu membrii vitaminelor cătină ulei A și E preveni în mod activ dezvoltarea proceselor inflamatorii in organele vederii si de a proteja țesuturile oculare de atacul distructiv al radicalilor liberi . Acesta este motivul pentru care uleiul de cătină sub formă de picături sau unguente pentru ochi sunt adesea folosite pentru a trata arsuri și leziuni oculare, blefarita, conjunctivita, trahom, cheratită, leziuni de radiații pentru ochi. Pentru prevenirea bolilor oftalmice, cum ar fi cataracta, glaucom, retinopatie diabetică, degenerare maculară deosebit de utilă utilizarea internă regulată a uleiului de cătină.
În plus, utilizarea regulată a uleiului de cătină poate aduce beneficii tangibile:
- In tratamentul bolilor gingivale, bolilor orale și ale gâtului, boli ale tractului respirator superior. Uleiul de cătină conține un complex de substanțe cu acțiune (vitaminele A, C, E, flavonoide, taninuri, mono- și acizi grași polinesaturați, fitosteroli, mangan, etc.) bactericide și anti-inflamatorii. În acest sens, acest produs vegetal lung util este aplicat local pentru a trata boli, cum ar fi amigdalite, faringite, laringite, sinuzita, sinuzita, rinofaringita. În plus, uleiul de cătină, obtinandu-se un relief vizibil de durere de dinți, este foarte eficient în tratamentul stomatită, gingivită, parodontoză, periodontita, pulpitis, boala parodontală, precum și frecvent utilizate în stomatologie pentru vindecarea rapidă a rănilor postoperatorii.
- Ca parte a prevenirii și tratării complete a bolilor sistemului cardiovascular. uleiul de cătină este substanțele sursă, care împreună asigură un efect benefic versatil asupra stării funcționale a inimii și vasculare (inclusiv astfel de substanțe -. Fitosteroli (beta sistosterin etc.), acizi omega-9 și gras palmitic omega-6, vitaminele A, E , Vitamine C, B, flavonoide, magneziu, mangan, etc.). Cu utilizarea regulată a uleiului de cătină contribuie la scăderea colesterolului din sânge, a întări și a crește elasticitatea pereților vaselor sanguine, previne formarea plăcilor aterosclerotice și cheaguri de sânge, previne dezvoltarea proceselor inflamatorii în sistemul cardiovascular și normalizează tensiunea arterială și coagularea sângelui. Este în legătură cu această cătină destul de des folosit ca parte a unui prevenirea și tratamentul integrat al aterosclerozei, bolilor coronariene, bolile inflamatorii ale inimii si vaselor de sange.
- Pacienții cu diabet zaharat și obezitate (în ulei de cătină conține substanțe care reglează nivelul zahărului din sânge și implicate în sinteza insulinei de către pancreas (astfel de substanțe includ vitaminele A, E, B1, B3, mangan și anumiți aminoacizi. De asemenea, incluse în ulei de cătină sunt mono - și acizi grași polinesaturați și flavonoide, care promovează îmbunătățirea metabolismului lipidic)
- În timpul perioadei de reabilitare după operații, boli grave, după cursul radioterapiei (uleiul de cătină este un agent natural multivitaminic, care restabilește efectiv forța și sănătatea)
- Cu deficit de vitamina sau vitamina Vitamina A si E deficit de vitamina
- Pentru a spori imunitatea și compoziția de prevenire a cancerului (având proprietăți onkoprotektornyh de ulei de cătină este o sursă bogată de antioxidanți (vitaminele A, E și C), care sporesc apărarea imună a organismului uman).
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: