Descriere reteta:
Acest fel de mâncare este foarte popular printre gospodinele care nu au prea mult timp la gătit. Deoarece este foarte rapid să se pregătească și nu necesită abilități culinare speciale. În ciuda acestui lucru, cartofii copți sunt foarte gustoase și satisfăcătoare. Aspectul acestui cartof va fi atât pentru adulți, cât și pentru copii. Prin urmare, înainte de un astfel de fel de mâncare, nimeni nu poate rezista.
Etape de pregătire:
1) Luați cartofi, untură, usturoi, sare și scobitori
2) Cartofii sunt bine spălați, fiecare tăiat în jumătate și sare
3) În fiecare tăiat la jumătate canelura, rămășițele cartofilor nu trebuie să fie aruncate, vor fi folosite ca niște capace
4) Luați o bucată mică de grăsime și tăiați-o în felii de grosime medie, numărul său ar trebui să corespundă cu numărul de jumătăți de cartofi
5) Usturoiul se curăță și se stoarce prin usturoi
6) În aprofundarea fiecărui cartof pune un mic usturoi
7) După aceea, acoperiți jumățile cu untură și resturi după tăierea cartofilor
8) Folosind scobitori, atașați fiecare cartofi de untură și un capac
9) Puneți cartofii pe o foaie sau pe un grătar și puneți-le într-un cuptor preîncălzit la o temperatură de 180 de grade. După 40 de minute, verificați cartofii cu un cuțit, dacă este deja moale, îl puteți obține. Dacă nu, plecați pentru încă 10-15 minute. Timpul de gătire depinde de mărimea cartofilor. Gata de răcire a vasului și puteți începe degustarea
ingrediente:
700-800 gr. cartofi de dimensiuni medii, 200 gr. slanina sarata, 5 catei mici de usturoi, sare dupa gust si scobitori pentru fixarea grasimii.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: