Feluri delicioase și simple în gătit - un vis al oricărei stăpâni, de aceea multivarkasul a devenit extrem de popular în ultima vreme, deoarece acestea ajută la realizarea acestui vis. În acest articol, vom lua în considerare o altă rețetă universală pentru asistentul bucătăriei, și anume reteta pentru cartofi cu ciuperci.
Cartofi roșii cu carne și ciuperci în multicarchetul "Polaris"
- ulei de măsline - 2 lingurițe. linguri;
- ceapa - 1 buc.;
- ciuperci - 500 g;
- carne de vită - 1,3 kg;
- cartofi - 10 buc;
- usturoi - 2 cuișoare;
- carne de vită - 1 1/3 din element;
- sare, piper.
Porniți multivarul în modul "Friserare" și turnați uleiul vegetal. Se prăjește într-un castron multivarka ceapă și ciuperci tocate, până la maro auriu. Odată ce ciupercile și ceapa schimbă culoarea - le punem bucăți de carne și cartofi decojiți în felii. Nu uitați să adăugați usturoi, sare și piper. Umplem carnea și cartofii cu bulion de carne de vită. acoperiți multivarkul cu un capac și selectați modul "Quenching" timp de 2 ore.
Cartofi cu ciuperci într-o multivar cu smântână
- cartofi - 10 buc;
- usturoi - 2 cuișoare;
- frunze de dafin - 2 buc;
- sare - 1 lingurita;
- crema - 1 articol;
- smântână -1 s;
- ciuperci - 300 g;
- morcovi - 2 bucăți;
- ceapa - 1 buc.;
- "parmesan" - jumătate de secol;
- ulei de măsline.
Cartofii, ceapa și morcovii sunt curățați. Cartușele de cartofi sunt umplute cu apă și se fierbe, cu adăugarea de frunze de dafin și usturoi până la moale. Până când cartofii sunt fierte în multivarka încălzi uleiul și se prajeste morcovi rasi si ceapa tocata. Odată ceapa și morcovii sunt fragede, adăugați-le la ciupercile și se continuă până la prăjit până se evaporă excesul de umiditate. Am întins la legumele de cartofi fierți și umplem totul cu un amestec de smântână și smântână. Adăugați sare și piper la gust. Acoperiți capacul multivarkerului și setați modul "Coacere" la 30 de minute. Terminalul finit presărat cu brânză și verde înainte de servire.
Pui cu ciuperci și cartofi într-un multivariat
- cartofi fierti - 1 kg;
- ulei vegetal - 4 linguri. linguri;
- ceapa - 1 buc.;
- usturoi - 2 cuișoare;
- ciuperci - 250 g;
- file de pui - 600 g;
- sare, piper;
- Cimbru uscat - 1/2 linguriță;
- patrunjel.
Multivark se încălzește în modul de "coacere" sau "prăjire", se toarnă ulei în castron și se prăjește peste ceapa tocată, morcovii rasiți și ciupercile. Odată ce passekrovka devine de aur, ar trebui să se adauge bucăți de pui, sare, piper și cimbru. Gatim puiul timp de 3-4 minute. Se toarnă 3 linguri de ulei și se prăjește cartofii fierți, împreună cu legumele și carnea, până la crusta de aur. La sfârșitul gătirii, umpleți vasul cu cremă și gătiți timp de 4-5 minute înainte de îngroșare.
Cartofi prăjiți cu ciuperci în magazinul multifuncțional "Redmond"
- cartofi - 2 bucati;
- ceapa - 1/2 buc .;
- usturoi - 2 cuișoare;
- ciuperci - 500 g;
- kale varză - 1 buc.;
- ulei de măsline;
- cu un vârf de busuioc uscat, oregano și chili;
- patrunjel - 4-5 ramuri;
- sare, piper.
Cartofii tăiați în cuburi mici, care pot fi preparate până la jumătate gătite. În bolul multivarkerilor
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: