Cartofii obișnuiți cu carne pot fi gătite și servite frumos! De exemplu, puteți găti cartofi cu carne aburit într-o multivarcă. Un efort minim, delicios și o dietă fără gluten nu suferă.
Amintiți-vă că de gătit pentru o persoană pe o dietă fără gluten, mai ales pentru un copil, este mai bine să folosească bucăți conținut scăzut de grăsime de carne!
- 6 cartofi;
- 100 g de carne de porc cu conținut scăzut de grăsimi;
- 1 ceapă;
- 1 lingură de ulei vegetal;
- sare.
Spălați cartofii și curățați-le. Fiecare cartof tăiat în jumătate. Se curata ceapa si se taie felii.
Se toarnă uleiul de semințe de floarea-soarelui pe o tigaie și se prăjește inelele de ceapă de la două fețe la o culoare aurie. Puteți să coaceți ceapa numai dacă se obține remisia și se restabilește mucoasa intestinală. În cazul în care dieta stricta numit, sau au alte co-morbidități, iar alimentele prajite nu sunt permise, apoi căliți ceapa nu au nevoie.
Porc tăiat în felii pe fibre. Numărul de bucăți de carne ar trebui să corespundă cantității de cartofi. Fiecare bucată de carne să bată din ambele părți cu un ciocan de bucătărie, sare.
Se taie în bucăți de mărime adecvată a foliei, care este învelit cartofi cu carne. Jumătate din cartofi pot fi ușor sărate. Pe de o jumătate pus o bucată de carne pe partea de sus - prăjiți sau prime ceapa si se acopera cu cealalta jumatate de cartofi.
Apoi, înfășurați cu atenție folia și puneți un recipient de abur. Se toarnă două pahare de apă în castronul multivarcii. Plasați recipientul în multivark, selectați programul "Steam" și setați cronometrul timp de 30 de minute.
După terminarea programului, extrageți cartofii din recipient și dezlănțuiți-l din folie.
Nu știu despre tine, dar arcul meu este îndepărtat din cartofi înainte de servire, pentru că nimeni nu mănâncă "ceapă fiartă". Cu toate acestea, ceapa adaugă un gust "aromă", astfel încât să-l excludeți din rețetă nu merită deloc)
Articole similare
-
Cartofi feliate cu carne - o rețetă cu o fotografie cum să gătești într-o casă gustoasă
-
Rețete cu fotografie de carne în franceză cu cartofi în cuptor
-
Gătiți un tort delicios de puf cu rețete de carne cu cartofi, ciuperci, dovleac și alte opțiuni
Trimiteți-le prietenilor: