Nutriția este importantă pentru o mamă care alăptează imediat pe mai mulți indicatori. În primul rând, calitatea hranei afectează compoziția laptelui matern, deoarece copilul ia toate vitaminele și elementele necesare din acest "produs alimentar". În al doilea rând, dacă o femeie va mânca în mod corespunzător după nașterea unui copil, ea poate ajunge rapid la aceeași formă și subnabrat nutrienți.
O restricție strictă în ceea ce privește alimentația este necesară numai în primele două luni de la naștere. După ce corpul copiilor este mai adaptabil la condițiile externe, inclusiv la produsele noi. Pe măsură ce tânăra crește, tânărul părinte va putea să introducă în dieta sa toate tipurile de alimente noi. Singurul lucru care trebuie monitorizat îndeaproape este reacția frimițelor la un anumit produs.
Este posibil să mănânci vinete cu GW?
În secțiunea "Nutriția unei mame care alăptează", am descris în detaliu toate produsele permise în timpul alăptării. Nu uitați că medicii pediatri împreună cu nutriționiști au ajuns la concluzia că legumele colorate nu ar trebui să fie consumate în timpul alăptării. Ei au un alergen puternic numit caroten. Printre altele, aceasta include vinete, care are o culoare albastră bogată.
Reamintim, de asemenea, că vinetele conțin o mulțime de nutrienți și vitamine, care sunt necesare pentru funcționarea completă a vaselor de sânge, a inimii și a mușchilor. O legumă utilă îi va ajuta pe mama să câștige rapid puterea pierduta, iar fructele - cresc și se dezvoltă.
Folosind vinete cu alăptarea, vă dați energie și vivacitate. Cu toate acestea, nu merită să excludeți din dietă legumele colorate. Utilizarea legumelor este, de asemenea, că acestea sunt perfect absorbite de organism, mai ales dacă sunt utilizate într-o formă gătită. Este important să nu exagerați cu suma.
Efectul vinetei asupra corpului:
- să asigure o activitate cardiacă stabilă și să prevină dezvoltarea anemiei;
- ajuta funcționarea intestinelor și face digestia în complex;
- datorită faptului că procesele putrefactive din organism nu încep;
- participa la hemopoieza: un ajutor bun pentru mama si copilul cu anemie;
- sprijină activitatea ficatului și a rinichilor;
- asigură un metabolism neîntrerupt și acest lucru este extrem de important pentru sugari;
- va ajuta la rezolvarea problemei constipatiei la femeile cu GV; cu excepția acestui fapt, fructele uscate, sfeclă și morcovi fierți, infuzii de fenicul și un volum mare de apă vă vor ajuta să scăpați de probleme;
- să facă față constipării la sugari;
- a preveni apariția diabetului zaharat și a guta;
- fac sistemul imunitar mai puternic, mai rezistent la atacurile virale si la raceli.
Ce substanțe și vitamine utile sunt conținute în legumele pe care le considerăm, veți învăța din tabel:
Responsabil pentru cetatea oaselor si a dintilor, intareste sistemul imunitar, participă în sânge, ajută la creșterea părului și a unghiilor, previne dezvoltarea cariilor și a osteoporozei.
Introducerea și utilizarea adecvată a legumelor
- Introducerea de vinete în dieta unei mame care alăptează ar trebui să înceapă nu mai devreme de trei până la patru luni de la apariția de fulgi în lumină.
- O femeie care a consumat vinete in timpul sarcinii poate incepe sa le includa in dieta ei, care deja alapteaza mama, putin mai devreme, in aproximativ doua-trei luni.
- Pentru prima încercare, luați o cantitate mică de legume gătite în fierte sau tocate. Eșantionul este mai bine făcut dimineața și apoi urmați reacția bebelușului pe produs timp de 2 zile. Absența tulburărilor digestive și a reacțiilor alergice permite o creștere ușoară a volumului.
- Prezența unei reacții negative implică respingerea utilizării produsului. Puteți încerca din nou să introduceți legumele într-o lună.
- Încercați noul separat, fără a fi amestecat cu alte produse netestate, pentru a avea o idee exactă despre ce produse alimentare au provocat o reacție negativă.
- Nu mâncați prea mult. În mod normal, ar trebui să utilizați nu mai mult de 100 de grame pe zi, iar o săptămână - 300 de grame.
- Legumele fierte, coapte sau coapte sunt mai ușor digerate decât cele prăjite, și sunt mai puțin grase.
- Vulturul devine foarte rapid din grăsimea umedă. Puteți evita acest lucru prin punerea legumelor pre-tăiate în apă rece. Țineți-i acolo pentru aproximativ 10 minute.
- Fiți atenți la alegerea legumelor și nu uitați să le spălați cu atenție. În vinete tinere mai puțin amărăciune. Studiați aspectul: nu trebuie să existe puncte și puncte.
Ce pot gati?
Pentru perioada de lactație, o opțiune cu o tocană de legume sau caviar de piure este o alegere excelentă. În vinete, puteți adăuga, de asemenea, morcovi, dovlecei și cartofi. Mama care alapteaza este libera sa includa dovlecei in dieta ei din primele zile dupa nasterea miezurilor. Ele au multe substanțe utile și reducătoare.
Pentru a stinge legumele trebuie să fie tăiate în cuburi mici, atunci procesul de gătire va dura mai puțin timp și, prin urmare, mai util în vinete. Pentru gust, este posibil să salivați vasul și să adăugați mărar, patrunjel și ceapă. Se abține de la orice condimente ascuțite, precum și din usturoi. Vasele cu usturoi pot fi incercate in aproximativ sase luni de la alaptare.
Caviar de vinete
Pentru gătit veți avea nevoie de:
- ceapa - 1 buc.;
- morcovi - 2 bucăți;
- vinete - 2-3 buc.;
- sare;
- ulei de floarea-soarelui;
- verdeață.
Toate legumele trebuie tăiate în cuburi. Mai întâi puneți ceapa într-o tigaie, apoi adăugați vinetele și morcovii, după care amestecul poate fi ușor sărat și se adaugă verdele. Pentru consum în timpul alăptării, este mai bine să luați patrunjelul și mararul, deoarece acestea sunt mai puțin alergenice și au un efect pozitiv asupra procesului de alăptare. Timpul de stingere este de aproximativ 20-30 de minute. Jumătate din volumul de vinete poate fi înlocuit cu un squash, apoi ca rezultat veți obține un caviar delicios. Reteta pentru caviar este disponibila aici.
Mussaka - caserola, originar din Grecia
Felul este bogat în diferite ingrediente și nu este lipsit de grăsime, ceea ce înseamnă că perioada cea mai potrivită pentru testarea sa este mai aproape de jumătate de an de la nașterea bebelușului. Veți avea nevoie de următoarele produse:
- ceapa - 1 buc;
- carne tocata - 300 grame. Alegeți carnea cu conținut scăzut de grăsimi pentru carnea tocată, pui sau carne de vită;
- tomate - 1 buc. Cele mai puține soiuri galbene alergene;
- cartofi - 3 buc;
- vinete - 1-2 bucăți medii;
- lapte - 300 ml;
- ouă - 2 buc. Prezența unei alergii la miezuri implică posibilitatea de a folosi ouă de prepelite;
- mărar, patrunjel;
- sare;
- ulei de floarea-soarelui.
Se toarna ceapa si se prajeste intr-o tigaie, adaugand putin ulei de floarea-soarelui. Umplutura ar trebui să devină roșiatică. Cartofii, roșiile și vinetele trebuie să fie tăiate în cuburi și adăugate la umplutură. Se amestecă amestecul timp de aproximativ 5-10 minute. Efectuați masa de ouă: bateți ouăle, turnați laptele, amestecați, adăugați verzui, sare. Se pune legumele cu carne tocată într-o matriță și se toarnă amestecul lapte-ou. Coaceți la aproximativ 180 ° C timp de aproximativ 15-20 de minute. Înainte de a pune mucegaiul în cuptor, puteți stropi farfuria deasupra cu brânză. Soiurile de brânzeturi sunt cea mai bună alegere pentru o mamă care alăptează (brinza, feta sau Adyghe).
Zăbrele de iarnă: îngheț
Cea mai bună modalitate de a păstra pe deplin beneficiul legumelor este înghețarea. Pentru comparație: conservarea conservă 60% substanțe nutritive, iar înghețul dă aproximativ 70-80%.
Înghețarea corectă a vinetelor înseamnă spălarea și tăierea lor preliminară sub formă de cercuri. Legumele se presară cu sare și se lasă să stea timp de aproximativ o jumătate de oră, în acest timp sucul se va separa, în care există o amărăciune caracteristică. Acest suc trebuie spălat. Legumele pot deveni cauciuc, dar asta nu se întâmplă, ai nevoie de ele câteva minute, coborâte în apă fiartă și apoi în apă rece. Uscați legumele tocate pe un prosop. Așezați-o pe o tavă și acoperiți-o cu un film alimentar. Blocarea completă se va produce în 4 ore.
O opțiune excelentă pentru îngheț este opțiunea cu recipiente ermetice sau pachete pentru îngheț. Durata de conservare a produsului congelat este de 4-6 luni.
Atenție vă rog! Toate informațiile de pe site sunt furnizate numai pentru scopuri de referință și sunt doar în scop informativ. Cu privire la toate aspectele legate de diagnosticul și tratamentul bolilor, este necesar să consultați un medic pentru o consultare cu normă întreagă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: