Verguns pe kefir - rețetă cu o fotografie

Vergun pe iaurt

chefir Lush Vergunov sau iaurt, fierte în conformitate cu rețeta fără ouă. Deși aluatul nu conține ouă, Vergunov obținut de aer, foarte moale, foarte gustoase, așa că va trebui să se oprească la timp atunci când sunt mănâncă. Aceasta este o reteta foarte buna pentru gătit produse Vergunov sunt simple și există întotdeauna acasă, și la un cost de cincisprezece minute de gătit, puteți aplica la masa întregului vas proaspăt, fierbinte Vergunov.

Vergones pe iaurt - o rețetă cu o fotografie, cum să gătesc

1. Se amestecă kefirul cu zahăr și sare, se adaugă ulei.

2. Se amestecă făina cu sifon și se toarnă în kefir.

Frământați rapid aluatul și să ne culcăm timp de cincisprezece minute sau imediat începeți tăierea.

3. Împărțiți aluatul pe jumătate. Fiecare parte este rulată cu o grosime de cel puțin 8 mm. Nu este nevoie să aliniați aluatul mai încet. Tăiați aluatul în triunghiuri. În fiecare triunghi facem o tăietură și, prin tăiere, scoatem aluatul. Deci forma este vergun.

4. Încălziți puțul de ulei într-o cratiță sau o cratiță mică. Se prăjește în verguny, 3-4 bucăți la un moment dat, pe ambele părți. Răspândiți zgomotul pe servetele de hârtie.