Acum pentru germinație folosiți grâu, mazăre, fasole, porumb, mei.
Varza poate fi folosita sub orice forma, cu orice alimente, prajita, fiarta, aburita, cruda.
În prezent, boabele încolțite sunt foarte populare ca remediu pentru multe boli, precum și pentru menținerea tonului corpului, sporirea eficienței și rezistenței sale, prevenirea bolilor și a unei situații ecologice nefavorabile.
Practic întreaga lume își salvează sănătatea prin germinarea grâului. În Paris, de exemplu, ele sunt vândute în magazine de legume. În Anglia, în orice farmacie puteți cumpăra germeni uscați de grâu în cutii. În SUA, germenii pasteurizați sunt vânduți, pulverizați sau comprimați în tablete, iar americanii le folosesc ca sare, dar, desigur, în cantități mai mari.
O modalitate mai usoara de a creste varza de porumb este dupa cum urmeaza: pe tifon umed sau in tulpini de ceai plasate in pahare cu apa, ele pot fi cultivate fara intrerupere. În acest scop, este necesar să se "planteze" cerealele în fiecare zi, astfel încât atunci când prima recoltă "se înmulțește", în următoarele 3-4 zile pe drumul următorului recoltă etc.
Grâul germinat poate fi depozitat în frigider timp de 2-3 zile prin umezirea obligatorie a șervețelului care îi acoperă.
decât germenii folositori
Ce este material săditor atât de util? Un număr mare dintre ele conține vitamina E, care este necesară pentru a menține funcția sexuală, funcționarea normală a celulelor musculare, a celulelor nervoase și a celulelor hepatice.
Vitaminele din grup sunt necesare pentru funcționarea normală a sistemului nervos, cardiovascular, a mușchilor și a organului vizual.
Fibră - elimină toxinele din organism, stimulează motilitatea intestinală.
Cromul și litiul sunt microelemente rare care servesc la prevenirea epuizării nervoase cronice.
Potasiu - menține echilibrul acido-bazic, împiedică înmuierea mușchilor și le conferă fermitate, întărește mușchiul inimii.
Fier - aveți nevoie de globule roșii în combinație cu vitamina C (varză, cartofi, patrunjel, mărar).
Semințele germinate pot fi uscate la domiciliu, așezate pe o mașină de măcinat cu cafea și adăugate la diferite feluri de mâncare (preferabil deja pregătite, pentru a nu supune semințele la tratament termic și astfel protejează vitaminele împotriva distrugerii).
În timpul iernii, când sursele de vitamine sunt reduse dramatic, puteți folosi lăstari tineri de grâu sau porumb. Faptul este că lăstarii tineri sunt deosebit de bogați în vitamine. Ele pot fi cultivate într-un borcan de sticlă după cum urmează: umpleți borcanul cu o treime din semințele de cereale nemodificate și adăugați apă, acoperiți și lăsați peste noapte. În a doua zi, scurgeți apa, clătiți bine boabele și acoperiți din nou boabele cu un borcan. Acoperiți cu tifon, cravată cu o bandă de cauciuc, întoarceți borcanul și puneți-l într-un castron, așezând o lingură de lemn sub gâtul vasului, astfel încât lichidul să poată curge liber și lăstarii ar putea avea acces la aer. În ziua 4-5 răsadurile vor fi pregătite.
Aceste lăstari verzi pot fi tocate fin și adăugate la salate, pot umple supe, se adaugă la garnituri.
Articole similare
-
Informații privind efectele secundare care apar în tratamentul hepatitei C
-
Prevederea tratamentului lipsit atât de greu dedus la început
Trimiteți-le prietenilor: