Cum să gătești supă de pește conservat "Sardine în ulei" cu orez?
- conserve "Sardine în ulei" - 1 oală standard;
- cartofi - 390 g;
- orez - 65 g;
- morcovi - 95 g;
- ceapa - 95 g;
- apă filtrată - 2,2 litri;
- mazăre de piper dulce și negru - 5 și 7 buc. respectiv;
- frunze de lauri - 1-2 bucăți;
- sare de mare - 10 g sau după gust;
- orice verde - pentru a gusta.
Într-o cratiță cu o fiartă fiartă, fiartă, se pun morcovii decojiți și tăiați și ceapa mărunțită. Dacă se dorește, legumele pot fi, de asemenea, salvate în ulei rafinat. Cartofii sunt, de asemenea, curățați și adăugați la supă. De asemenea, trimitem orez spălat, mazăre de piper negru și aromat și frunze de laur. legume pregătire și boabe de orez moale răspândit în tigaie, împreună cu uleiul de sardină, se adaugă unele vase de sare, se fierbe timp de încă două minute și se îndepărtează de la căldură. La servire, suplimentează supa de pește cu puțin verdeață tocată.
Supa din conserve de pește "Sardine în ulei" cu mei
- conserve "Sardine în ulei" - 1 oală standard;
- cartofi - 390 g;
- mei - 65 g;
- morcovi - 115 g;
- ceapa - 115 g;
- ulei de floarea soarelui rafinat - 25 ml;
- apă filtrată - 2,2 litri;
- mazăre de piper dulce și negru - 5 și 7 buc. respectiv;
- frunze de laur - 2 bucati;
- sare de mare - 10 g sau după gust;
- tineri verde proaspat de patrunjel - pentru gust.
Supa de pește cu conserve și mei este gătită pe același principiu ca și orezul. Într-o cratiță cu apă filtrată fiartă, puneți cartofii curățați și tăiați. Mei se spală bine, se toarnă apă fierbinte timp de un minut, apoi se clătește din nou și se pune în cartofi. Gatiti continutul vasului timp de zece minute. În acest timp, pregatim si shinkuem cubulete morcov si ceapa si legume pe passeruem rafinat ulei de floarea soarelui până se înmoaie. Repartizăm prăjit în supă, mazăre adăugarea a două tipuri de ardei, frunze de dafin, supa fierte timp de încă zece minute, apoi se adaugă sardine în ulei, se adaugă unele vase de sare și se fierbe da un alt câteva minute. patrunjel tocat poate fi pus în supa timp de un minut înainte de sfârșitul de gătit, sau să-l completeze pe placa de vas atunci când se aplică.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: