Rețetă legume cu cartofi biscuiți cu fotografii

Cum să gătesc

Mi-a plăcut rețeta pentru un biscuiți de ciocolată pe care l-am gătit recent pentru tortul "Temptarea unei fete". umed, moale. a decis astăzi să gătească tortul legendar "Potato" (varianta de ciocolată).

Momentul cel mai important în pregătirea de biscuiți "Cartofi" - dreptul de biscuit! Nu ar trebui să fie uscat!

2. Într-un blender, tăiați biscuiții crăpați într-o mică miez. Se toarnă biscuiții într-un castron mare.

3. Pentru crema de ciocolată, turnați zahăr brun într-o cratiță mică, adăugați crema și încălziți până când zahărul se dizolvă. Scoateți manșonul din foc. Se adaugă ciocolata tăiată și se amestecă până se netezeste neted. Se răcește la temperatura camerei! Este posibil și chiar mai bine să puneți masa de ciocolată în frigider.

4. Când ciocolata devine rece, adaugati un unt moale, amestecati bine. Crema de ciocolată amestecată (lăsând puțină cremă pentru decorare) cu crusta de biscuiți într-o masă omogenă. Ridicați o masă de ciocolată-biscuit și formați un tort de dimensiuni mici, trimiteți-l la congelator timp de 20-30 minute.

5. După 30 de minute, scoateți tortul din congelator, rostogoliți fiecare în pudră de cacao. În sus cu cremă de ciocolată.

Rețetă foto pas cu pas