Prelegere - rasele de pui și caracteristicile principalelor cruci de ouă și direcția cărnii

Pentru ouă rase sunt pui albi Leghorn (găini hibrid din aceasta rasa renunță la 300 sau mai multe ouă pe an), rusă kuropatchatye alb Leghorn, Minorca și altele.







La rasele de carne de pui sunt: ​​plymutrok alb și Cornish alb, langshan, fouverol, dorking, cochinchite brahma.

Leghorn. Țara de origine a foametei din Livorno din Italia, de unde puii au fost exportați în Statele Unite în 1835. Aici au fost interbrate cu un minor alb, luptători spanioli și alte rase. În țara noastră au fost importate în 1925. Există mai multe varietăți de legume: alb, păianjen, dovleac, cuc, albastru. Cea mai comună varietate albă.

Leggornele se caracterizează printr-o constituție densă și delicată; corp lung; lung înapoi înapoi; volumul burta. Capul lor este ușor, cu o creastă în formă de frunze mare; penaj dens, alb; picioare subțiri, puternice, galbene.

Greutatea medie a găinilor este de 1.8-2 kg, numărul de cocoși este de 2.3-2.7 kg. Producția medie de ouă este de 220-300 ouă. Puii sunt lipsiți de instinctul de incubație, vitalitatea este ridicată.

Creșterea tinerilor începe în perioada de 140-150 de zile. Greutatea ouălor este de 45-57 g (55-65 pentru padure).

Rusă albă. Rasă domestică de pui. Acesta a fost creat în fermele de păsări de curte prin trecerea puiilor locale cu cocoși alb leghorn. Rasa a fost aprobată în 1953. Puii albi ruși, spre deosebire de legume, au o masă vie mai mare, ouă mari, calități bune de carne, vitalitate ridicată și fertilitate.

Pe o abordare fizică a tipului de ouă din carne. Rata de ouă a puilor este de 175-190 ouă pe an. Greutatea ouălor este de 58-60 g, greutatea puilor adulți este de 2-2,2 kg, numărul de cocoși este de 2,8-3,2 kg. Ovipoziția la animalele tinere începe în 150-160 de zile. Instinctul de incubație este bun. În filiala filială a iubitorilor de păsări de curte această rasă a devenit larg răspândită.

Cross-country "Zarya-17". Creat pe baza crucii olandeze Haysex alb. importat în țara noastră în 1974. Crucea este formată din patru linii de Leggorn. Yaytsenoskost hibrizi - 250-290 de ouă și mai mult. Greutatea ouălor este de 62 g. Găinile nu prezintă instinctul de incubație, sunt foarte timizi.

. Cross velur-9 „eco Triliniar, se bazează pe cruce canadian Leghorn, importate în țara noastră în 1963, productivitatea crucii -. 240-285 ouă yaits- masa 59:62, viabilitatea păsărilor mare cruce este foarte popular în rândul agricultorilor de păsări de curte.

Orel. Exact originea acestei rase nu este stabilită. Se remarcă prin forme subțiri, un exterior original, care amintește de o pasăre de luptă. Puii depun ouă de dimensiuni medii în culoarea albă sau roz deschis. Principalele soiuri de colorare a penei de pui din această rasă sunt calico, negru și negru. Corset ridicat, cap de dimensiuni medii, cu spate larg. Tancurile agățate de cercei formează o barbă. Supravegherea arcadei este foarte dezvoltată; cocoș scurt, înțepenit Roosters au un mic plat puțin puțin îngroșat, cu pieptene mici pieptene. Puii sunt abia vizibili, slab dezvoltați, datorită cărora nu sunt supuși înghețării. Hvos mic, dar dens cu pene, erect.







Minorca. Păsările din această rasă au o formă frumoasă. Greutatea în viu a găinilor la vârsta de un an este de 2,4 kg, cu gălbui de -3,2 kg. Puii încep să mănânce în 150-165 de zile și timp de un an distrug 200-215 ouă destul de mari (60-80 g). Culoarea penajului este negru, cu nuanță verzui. Partea din față a capului este roșu strălucitor, gâtul este curbat, ciocul este negru. Creasta cocoșilor este dreaptă cu 5-7 dinți, găinile se atârnă pe o parte. Ureche lob mare, în formă de migdal, alb. Spatele este lung, cu înclinație înapoi.

Hamburgul. Această rasă a fost creată de crescătorii germani în a doua jumătate a secolului al XIX-lea. Se crede că, atunci când au fost create, s-au folosit Cochinii, pe care ei au trecut cu puii locali Ramelsloeer. Pasărea are, oase de lumină, o formă frumoasă subțire, original penajul-argintiu marmorat cu model distinct luminos, motiv pentru care aceasta rasa este adesea menționată ca argintul Hamburg. Greutatea live a găinilor este de 1,7 kg, cocoșilor - 1,9 kg. În cursul anului, puii sunt reduse la 170 de ouă cu o masă medie de 50 de grame. Corpul păsărilor acestei rase este lată, înclinat spre coadă. Partea din față a capului este goală, roșie. Ochii sunt roșii, cu pene mici de mătase în jurul lor. Bill nu este lung, ușor. Comb rozovidny livrat orizontal sau ușor îndoit în sus, este acoperit de mici adâncituri conice. Cerceii sunt roșii, de dimensiuni medii, aproape rotunzi. Lobii urechi rotunzi, albi.

Puii de pui de carne au dimensiuni mai mari în comparație cu rasele de ouă. Ele sunt mai puțin mobile. Instinctul de incubație este bine dezvoltat. Vinetele de găini sunt scăzute - 90-130 ouă pe an. În fermele de gospodărie sunt crescuți pe scară largă iubitorii.

Cornish (pui Cornish) Răsărit în Anglia prin traversarea luptelor engleze, găinilor de luptă din Malay și Indian. Există mai multe soiuri din această rasă: roșu, palid, întunecat, alb. Cele mai frecvente sunt cornișe cu penaj alb. Pentru puii din rasa Cornish, este caracteristică un cap scurt, larg, cu creastă subală și cu o grosime scurtă; în spate; piept dense, aripi proeminente proeminente; Lungă cu musculatura puternică a chilei și musculatura bine dezvoltată a coapsei. Ouă tipice ouă scăzută de -110-130 ouă. Greutatea ouălor este de 58-60 g. Excreția găinilor este de 65-70%. Greutatea în vrac a găinilor este de 3,3-3,6 kg, cocoșilor - 4,2-4,8 kg. La vârsta de 56 de zile, tinerii cresc până la o masă de 1,5 kg sau mai mult. Cornwallul se caracterizează printr-o bună dezvoltare a mușchilor pieptului și a coapsei și calități înalte de carne.

Atunci când traversarea este adesea folosită sub forma unui tată.

Plymouth este una dintre cele mai comune rase de pui. Răsfățat în Statele Unite printr-o încrucișare complexă a rasei Cochinchin și prins cu pui negri spanioli.

În funcție de culoarea penei, există 8 specii de rasă, dar alb și dungi sunt de cea mai mare valoare. În producția de pui de carne sub formă maternă, se folosesc în principal plăcinte plymutrokes, care, în combinație cu cornurile albe, sunt pui de carne precoce cu calități bune de carne. Greutatea medie a găinilor este de 2,7-3,4, numărul cocoșilor este de 3,6-4,3 kg. Producția medie de ouă este de 160-180 de ouă și de mai sus; greutatea ouălor 56-60 g; gradul de descărcare a găinilor este de 70-75%. Greutatea găinilor la vârsta de 56 de zile este de 1300-1500 g. Puii din această rasă sunt calm. Au un corp masiv, oval, forme bune de carne, penaj alb.

Mai multe lucrări pe biologie

Biologie abstractă







Trimiteți-le prietenilor: