Piept de pui cu mere cu rețetă pas cu pas cu fotografie

Și fileul de pui și merele sunt produse atât de comune încât este păcat să nu încerci să le traversezi!

Piept de pui cu mere cu rețetă pas cu pas cu fotografie

Ingrediente pentru file de pui în mere pentru 4 persoane:







  • File de pui - 1 pachet (4 fillete);
  • Merele sunt acre, mari - 4 buc. (mic - 8 bucăți);
  • Unt - 50 g;
  • Ulei vegetal (mai bun decât uleiul de măsline) - 50 ml;
  • Ceapa - 1 cap mare;

Reteta de piept de pui cu mere:

Pentru această rețetă am colectat mere la dacha.
Sa dovedit foarte mult.
Voi găti - găti - gătiți!

Piept de pui cu mere cu rețetă pas cu pas cu fotografie

Fileul de pui tăiat în bucăți mici și se prăjește într-un amestec de unt și ulei vegetal până la maro auriu.

Piept de pui cu mere cu rețetă pas cu pas cu fotografie

În procesul de prăjire sare de carne de pui.
Pieptul de pui poate fi piperat și / sau adăugați condimentele preferate pentru pui.
Puiul va da sucul.
Ar trebui să se scurgă după frigere, îl vom adăuga merelor.
Se curata merele din coaja si miezul si se taie.

Piept de pui cu mere cu rețetă pas cu pas cu fotografie







Nu pot fi foarte mici.
Se presara cu suc de mere, pentru a nu întuneca.
Dar nu neapărat.
Pe măsură ce vom stinge merele și oricum se vor întuneca.
Curățați și tăiați fin ceapa.
Se prăjește în unt pe jumătate cu legume.
Odată ce ceapa devine aurie, adăugați merele și bulionul din filetul de pui.
Puteți adăuga suplimentar puțină apă.
Reduceți puternic focul, aproape la minim.
Lăsăm merele să se estompeze până când înmuierea și consistența chutney-ului sunt complet.

Piept de pui cu mere cu rețetă pas cu pas cu fotografie

Răspândiți pieptul de pui cu mere într-un vas de coacere.

Piept de pui cu mere cu rețetă pas cu pas cu fotografie

Pe partea de sus a piept de pui se pune mere, în care înainte de a adăuga am pus câteva bucăți de unt.
Se pare ca o caserola de pui.

Piept de pui cu mere cu rețetă pas cu pas cu fotografie

Am pus în cuptor și se coace la o temperatură de 170 grade Celsius timp de aproximativ o oră.

Piept de pui cu mere cu rețetă pas cu pas cu fotografie

Scopul nostru este să înmuiem pieptul de pui, să fade afară, să devenim suculent și delicat, iar stratul de mere nu va permite ca fileul de pui să se usuce.
În principiu, puteți face același lucru într-o tigaie.
Numai trebuie să pui fiorul de fileu de pui pe cel mai mic foc și chin pentru o perioadă lungă de timp.
Voila, fileul de pui copt cu mere este gata!

Piept de pui cu mere cu rețetă pas cu pas cu fotografie

Răspândiți vasul pe o farfurie drăguță și mâncați-l!







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: