Piept de pui cu brânză de vaci și legume, gustos și ușor!

Pui de găină, tăiat în bucăți mici. Zucchini (1 bucată) tăiate în cuburi, se toacă usturoiul, se toacă ceapa în jumătăți de inele.

Piept de pui cu brânză de vaci și legume, gustos și ușor!
Piept de pui cu brânză de vaci și legume, gustos și ușor!

Într-o tigaie, încălziți uleiul de măsline, prăjiți ceapa și usturoiul până când devine limpede, câteva minute, apoi adăugați dovlecelul, amestecați și fierbeți timp de aproximativ 10 minute.







Într-un castron profund, bateți ouăle cu sare, apoi se toarnă în cremă, se toarnă făina, brânza de vaci și jumătate din brânză rasă, se amestecă bine.

Piept de pui cu brânză de vaci și legume, gustos și ușor!






Piept de pui cu brânză de vaci și legume, gustos și ușor!

După adăugați puiul și legumele pregătite, sare la gust, piper, amestecați. Încălziți cuptorul la 180 de grade.

Luați un vas de coacere, de preferință rotund, astfel încât să fie detașabil. Ungeți-l cu ulei și presărați ușor cu făină. În formă pune masa de pui de găină, se presară ușor cu piper și cimbru. Puneți un strat de dovlecel tăiat în cercuri de 0,5 cm, presărați restul de brânză răzuită deasupra.

Piept de pui cu brânză de vaci și legume, gustos și ușor!
Piept de pui cu brânză de vaci și legume, gustos și ușor!

Puneți plăcinta de pui în cuptor, coaceți timp de 30 de minute, după formular, treceți în partea de sus a cuptorului, ridicați temperatura la 220C și coaceți încă 10 minute.

Îți place? Sprijini reteta cu prietenii tai!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: