Piept de pui afumat

Moscova și regiunea Moscovei.

Fiind o sursă de proteine ​​animale de calitate superioară, carnea este considerată una dintre cele mai importante pentru alimentele umane. Chiar și în perioadele preistorice, oamenii au vânat să se consulte cu hrana nutritivă și nutritivă. Și astăzi aderenții de carne sunt mult mai mult decât suporterii vegetarianismului.

De-a lungul timpului, oamenii au învățat nu numai să prăjească carnea pe foc, ci și alte metode de gătit acest produs. Până în prezent, una dintre cele mai populare și comune metode de prelucrare a cărnii, a cărnii de pasăre și a peștelui este fumatul. Datorită acestei metode, produsele obțin nu numai o durată de valabilitate mai lungă, ci, de asemenea, fără îndoială, un gust pictural și aspect atractiv.

Pe rafturile magazinelor moderne de produse alimentare puteți vedea o cantitate uriașă de produse afumate de tot felul. Pieptul de pui afumat este una dintre acele opțiuni în care sunt combinate calitățile gastronomice perfect combinate și proprietățile utile nu mai puțin importante ale materiilor prime. Conținutul de calorii al pieptului de pui afumat este de 184 kcal la o sută de grame de produs din carne.

Produsul de înaltă calitate se caracterizează printr-o crustă apetisantă de culoare maro aurie și o carne delicată și suculentă. Datorită fumatului, pieptul de pui nu devine rigid, ceea ce se întâmplă adesea cu tratament termic prelungit și acesta este un plus de necontestat pentru acest produs alimentar. În plus, datorită conținutului scăzut de calorii al pieptului de pui afumat, poate fi atribuită produselor dietetice condiționate. În plus, dacă vă scoateți pielea, valoarea nutritivă va scădea și mai mult.

Cu toate acestea, pentru a face felul de mâncare nu numai gustos, dar și util, pieptul de pui afumat trebuie să fie neapărat de înaltă calitate. Aceasta înseamnă că compoziția produsului în plus față de piept de pui și o cantitate mică de sare nu ar trebui să fie nimic. Aspectul său atractiv este obținut prin fumat, respectiv fără coloranți sau fum lichid în procesul de a face un piept de pui afumat nu ar trebui să participe.

Conținutul caloric de piept de pui afumat 184 kcal

Valoarea energetică a pieptului de pui afumat (Proporția de proteine, grăsimi, carbohidrați - bzhu):

Raportul energetic (b | x | y): 60% | 40% | 0%

Articole similare

• Conținutul caloric al pieptului de pui afumat în Bzhu și compusul amino

• Piept de pui cu salata in stil chilian - reteta pas cu pas cu poza

• Piept de pui fiert

Trimiteți-le prietenilor: