Informații interesante despre vinificația din California

Informații interesante despre vinificația din California

Știați că Google solicită "vinul din California" de la 23 la 46 de milioane de rezultate de căutare la un moment dat? Sau bufnițele, șoimii, liliecii, puii și oile sunt animale care sunt folosite de mulți vinificatori californieni pentru a lupta împotriva dăunătorilor de viță de vie și pentru cultivarea strugurilor?







Cât de mult vin produce California?

California - statul producătoare de vinuri din SUA - produce aproximativ 90% din vinul american - există vinării în toate cele 50 de județe.

De ce produc atât de mult vin și mâncare în California?

Mărimea statului și diversitatea solurilor și a climei acestuia înseamnă că pe teritoriul său se dezvoltă un număr mare de culturi vegetale. Struguri de struguri - una din cele 400 de culturi cultivate în California, și mai mult de 110 soiuri de struguri de vin sunt cultivate în stat.

Ce altceva puteți vizita în vinăriile din California, cu excepția degustărilor?

Mai mult de 100 de vinării oferă spectacole de artă sau muzee de artă plastică; 65 de vinării dispun de restaurante; mai mult de 50 de spectacole muzicale și teatrale. De asemenea, serviciile turistilor de vin: tururi de vin, vizite la podgorii, clase de vinuri si seminarii, structuri arhitecturale unice si multe altele.

California face o mulțime de vin în comparație cu alte țări?

California este al patrulea producator de vinuri din lume, dupa Italia, Franta si Spania.

Câți acri de vin sunt altoiți în California?







526.000, deși viile acoperă mai puțin de 1% din suprafața statului.

Care este cel mai popular vin din California?

În volume, Chardonnay rămâne cel mai important vin din California, împreună cu Cabernet-Sauvignon. Merlot. Alb Zinfandel și Pinot Gris.


Ce face Olimpice de patinaj artistic campioni Peggy Fleming, primarul din San Francisco Gavin Newsom, cal de curse Randy Lewis, un star de televiziune Andrew Fayastouna și antrenor de fotbal, înainte de fundașul Dick Vermeil?

Aceștia se numără printre celebritățile care dețin sau dețin în comun vinării californiene.


Cum să determinați prin eticheta vinului ce fel de vin și de unde provine?

Vinificația este obligată să pună pe etichetă informații despre cultivarea strugurilor din care a fost produs vinul și a regiunii de producție. Dacă eticheta spune "California", atunci știi că 100% din struguri pentru acest vin au fost cultivate în această stare.


Ce înseamnă "cultivat local" pe eticheta vinului?

"Cultivat în loc" pe eticheta vinului, înseamnă că vinurile și podgoriile, în care se cultivă strugurii, se află în aceeași regiune vitivinicolă. Vinăria deține sau controlează podgoriile, iar vinul a fost făcut la propriile sale unități de producție.

Care este diferența dintre Pinot Gris și Pinot Grigio?

Nu văd nici o diferență, cu excepția originii numelui. Pinot Gris ia numele de la boabe roz-gri ( „Gris“ înseamnă „gri“ în franceză și „Grigio“, astfel încât strugurii sunt numite în italiană înseamnă „gri“ în limba italiană.) Acest vin recent la vârf de popularitate SUA, și se dezvoltă în zonele de coastă mai calde din California.

Care dintre cele două filme au făcut din vinul din California mai popular?

Când și unde erau primele soiuri de struguri plantate în California?

În 1769, părintele misionar Junipero Serra (Junipero Serra) Franciscan în Misiunea San Diego de El Escala. A plantat o varietate, cunoscută sub numele de struguri Misiunii, pentru a face vin pentru biserică.

Ce fel de struguri au fost cultivate pe scară largă în California în timpul legii uscate?

Zinfandel. întâlnite adesea vinificatori acasă care ar putea produce în mod legal până la 200 de litri de vin pe an pentru consumul casnic. Câteva vinării au avut, de asemenea, permisiunea de a face vinuri bisericești.

Ce este viticultura durabilă în California?

Viticultura durabilă este o colecție de cele mai bune tehnologii care permit viticultorilor și vinificatorilor din California să producă vinuri fără a afecta mediul. Comunitatea vinicolă din California are cel mai răspândit program de vinificație și viticultură "verde" din lume. Acest program a primit premiul principal pentru mediu al statului.

California Wine Facts







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: