Anterior, Chukchi mânca în principal produse din promysla.Kak lor acum și înainte de acestea sunt în principal domeniu de aplicare olenevodstvom.Dopolnitelnaya activităților lor de vânătoare este rybalka.Tak și că pe această bază putem înțelege că baza dieta lor include ren și când ryba.Seychas cel mai bun mesaj de transport, poate că s-ar putea adăuga și alte produse. Mă îndoiesc că, când eram în orașul de nord pentru o lungă perioadă de timp, am văzut Chukchu o singură dată.
Poate că, uneori, în vremurile sovietice, mâncau numai vânatul și peștele, numai prin ceea ce au minat, dar nu acum.
M-am cu Norilsk și există un număr de Dudinka, doar un loc de reședință al Chukchi, care trăiesc în oraș și, desigur, tundra, dar în fiecare sat are acum chioșcuri, pavilioane tot în oraș și vinde produse nu este mai mică nostru în raza de acțiune și acum se hrănesc ca noi. Cei care trăiesc în depărtare sunt cumpărați, venind în orașele centrale regionale.
Ea personal a fost în magazinul satului nisipuri Lewinsky aproape de Dudinka la sfarsitul anilor '80, a existat deja existau bănci cu carne înăbușită și pește, toate ca într-un magazin de convențional, atunci există doar Chukchi și întâlnit, numai noi nu numit în mod greșit, de fapt - Dolgans, Nenets.
Chukchi sunt un popor foarte inteligent. Ei știu ce să mănânce în nordul îndepărtat pentru a supraviețui. În mare parte Chukchi se hrănește cu pește. Pestele nordic este foarte uleios și nutritiv. Acesta conține multe elemente utile. Prin urmare, șeriful este o hrană obișnuită pentru ei, care alimentează corpul cu substanțele potrivite. Chukchi mânca, de asemenea, de vânat. Cerbul de carne are proprietăți uimitoare. Valorile și laptele lui. Chukchi sunt, de asemenea, angajate în colectarea de fructe de pădure locale de nord. Le depozitează pentru iarnă. Sunt recoltate și ciuperci, dintre care există multe în aceste zone. Anterior, Chukchi au fost de asemenea angajați în vânătoarea de foci. Și acum Chukchi hrănește practic, ca totul, de la "pământul mare".
Viața în Chukchi nu este atât de diversă și, în consecință, cu mâncarea, aceștia au aceeași situație. A spune că ei erau înfometați nu ar avea dreptate. Mâncarea tradițională Chukchi este de vânat, grăsime și carne de animale marine. Uneori consumați supe din cereale și legume. Carnea de mers este considerată o hrană deosebit de utilă a lui Chukchi. Carnea de la beluga și balena cenușie este consumată atât proaspătă, cât și gătită. Carnea de animale marine este considerata foarte grasa, asa ca este necesar si alimentele vegetale cum ar fi fructele de padure, iarba, radacinile, varza de mare. Toate acestea trebuie să extragă independent. Viața lor este foarte diferită de viața orașului, deci prânzul lor depinde de eforturile lor zilnice.
Din moment ce Chukchi trăiește într-un climat foarte aspru, nici o plantă nu poate crește. Ele se angajează numai în vânătoare pentru animale marine, de exemplu, peceți și reni. Prin urmare, principala hrană în Chukotka este carnea, grăsimea și chiar sângele.
Chukchi din alimente vegetale consumate doar un fel de mâncare specific Monya mușchi sau terci, care este extras din măruntaielor cerb hrana vegetariana, care este deja pe jumătate digerată în stomacuri de animale moarte.
Articole similare
-
Rhodiu, caracteristici de bază, hipoalergenic - târg de maeștri - manual, manual
-
PNS ale organismelor de securitate de stat, trăsăturile lor și principalele tipuri
Trimiteți-le prietenilor: