Laptele este cel mai important produs al nutriției umane. Conține toate substanțele nutritive necesare pentru corpul uman într-o formă ușor de digerat. Compoziția laptelui depinde de mulți factori (roci, etape de lactație, compoziția rațiilor de hrană) și nu este permanentă.
Fertilizarea inseminării de vaci și juninci se realizează numai în perioadele de vânătoare, care are loc și se repetă după o anumită perioadă de timp după furajare la vaci și după debutul pubertății la juninci. Durata vânătorii este de 18-20 de ore, dar pot exista abateri (de la 6 la 48 de ore). Înainte de fertilizare, vânătoarea la animale sănătoase ar trebui să aibă loc la fiecare 3 săptămâni. Prevalența la vaci durează în medie 285 zile (abateri de la 260 la 312 zile). Fluctuațiile depind de condițiile de hrană și întreținere, maturitatea timpurie, sexul fătului, caracteristicile individuale ale animalului și alte cauze. Trebuie notat că gobii la naștere sunt de obicei mai grei decât junincile pentru 1-2 kg.
Temperatura normală a corpului la vaci este 38,6 0 C, puls 50-60 bătăi pe minut. Animalele adulte au 32 de dinți (20 pe partea inferioară și 12 pe maxilarul superior). Prin momentul de schimbare și forma ștergerii dinților, puteți stabili vârsta animalului. Este binecunoscut faptul că vacile dau lapte mai bine atunci când se respectă ordinea și regimul de muls prescris.
Alegerea unei vaci de lapte. Pentru o gospodărie, se recomandă achiziționarea de vaci de rase de produse lactate specializate. Productivitatea laptelui este determinată de rasa, tipul corpului, hrana, vârsta, perioada de lactație, data ultimei inseminări, starea de sănătate.
Vacile extrem de productive au, de regulă, următoarele caracteristici ale construcției: un corp lung bine dezvoltat și o cavitate voluminoasă abdominală; Oase puternice, dar nu grosiere; membre înalte, poziționate corect; cap de mărime medie, alungit în față; fundul lung și lung; ochii strălucitori; glandularul mare de uger, cu vene subțiri de lapte bine marcate sub burtă; piele subțire densă, cu păr strălucitor; o mulțime de cuiburi mici pe gât. Unele surse includ, de asemenea, caracteristici cum ar fi: spațierea largă între coaste, stabilită în mod oblic în raport cu coloana vertebrală; piept larg, profund; scurte coarne subțiri, vopsite în culori închise, cu vârfuri de lumină; prezența sulfului în urechi indică un conținut ridicat de grăsime din lapte; coada acestor vaci este subțire și în mod necesar lungă; ugerul acoperit cu mici fire subțiri, rare și scurte, cu nări largi. La palparea ugerului, granularitatea trebuie simțită. Observat în cazul în care suprafața oglinzii de lapte de vacă din lână crește în sus și partea posterioară a corpului în jos, - vaca este considerat mare randament.
Rase și calitățile lor productive. În teritoriul Stavropol sunt cele mai comune rase de bovine de lapte:
- se caracterizează printr-o masă vie (denumită în continuare căruța de cale ferată), care nu depășește 460-520 kg; vițeii la naștere - 30-36 kg; productivitatea laptelui -3-4,5 mii kg;
alb-negru - ж.м. peste 600 kg; vițeii la naștere - 32-40 kg; Productivitatea în condiții bune de hrănire este de 4,5-6 mii kg;
Ayrshire - LM 450-500 kg; vițeii la naștere - 25-30 kg; productivitate - 5-6 mii kg;
Holstein - 500-600 kg; greutatea vițeilor la naștere - 33-35 kg; randament anual - 6-7 mii kg. lapte;
Yaroslavl - 350-450 kg; vițeii la naștere - 25-30 kg; Productivitate - 5 mii kg;
maro Schwitz - 550-600 kg; vițeii la naștere - 35-38 kg; Productivitate - 4-5,6 mii kg.
Feed. Principalele furaje pentru bovine sunt plantele verzi, fânul, silozul, rădăcina și tuberculii, concentratele, aditivii pentru hrana animalelor. Alimente ecologice - ierburi de pajiști naturale, pășuni și, de asemenea, culturi special cultivate pentru pansament verde.
Pășunea și iarba cosită este bine digerată, ușor digerată, are proprietăți dietetice; bogate în proteine de înaltă calitate, aminoacizi, diverse vitamine și minerale. De preferință, în standul sau hrănirea au fost leguminoase (trifoi, lucerna, fasole, mazăre), în care o mulțime de proteine, vitamine, calciu și fosfor.
Hay - valoarea nutritivă a acestuia depinde de setul de plante din care este preparat, de la furaj (din iarbă, cu coajă la începutul înfloririi, cu fanul cel mai util obținut) și în condiții de uscare și depozitare. Fânul excelent este obținut din ierburi de pajiști, în special din luncile inundabile, zonele jelidite, pantele montane.
Rădăcinile, tuberculii și pepeni - au proprietăți dietetice și lapte. Acestea includ furaje de sfeclă și zahăr, rutabaga, napi, morcovi, cartofi, dovleac, pepene verde și dovlecei. Aceste furaje sunt bine mâncate de vaci, stimulează apetitul, îmbunătățesc consumul și digestibilitatea întregii diete. Acestea sunt utilizate ca supliment la dieta de bază, în special la distribuirea vacilor în primele luni de făt.
Furaje concentrate - acestea includ cereale, prăjituri și mese. Aditivii din cereale și din produsele de procesare a acestora măresc valoarea nutritivă a alimentației și sunt indispensabile pentru echilibrarea celor mai importanți nutrienți. Concentrațiile de fasole în comparație cu boabele de cereale conțin mai multe proteine și este recomandabil să le folosiți atunci când hrăniți vaci cu randament ridicat.
Furaje pentru siloz - gătesc rădăcină și tuberculi, varză, porumb, floarea-soarelui de pe vârfuri. Astfel de alimente este ieftină și, în funcție de nutriție, se apropie de iarba verde.
Senage - tehnologia de gătit este aceeași cu cea a silozului, singura diferență fiind că masa verde înclinată este mai uscată și pusă în groapă pentru o zi.
În perioada de înjunghiere, baza rației de vaci este compusă din furaje grosiere (fân, paie). La randamente ridicate (20-30 kg), în plus față de grăsimi, hrană suculentă și concentrate sunt adăugate rațiilor. Furajele concentrate, în funcție de randamentul laptelui, trebuie administrate de la 300 la 350 g pe 1 litru de lapte. Foarte vaci trebuie să obțină toate tipurile de furaje (număr mare de fân feed-uri, hrana pentru animale suculente) (făină de oase de gătit sare,, fosfat pupa, făină de iarbă) vitamine dressing, minerale și. Alimentați vacile cel mai bine de 3 ori pe zi. În același timp, cerealele și alimentele suculente sunt date dimineața și la prânz, grosiere - în fiecare hrană. În primul rând, dați hrana concentrată, apoi suculentă și, în cele din urmă, dură.
Pentru a vaci lapte este necesar după fiecare hrănire în abundență; în medie, o vaci de lapte bea 40-60 litri de apă pe zi. Cerealele înainte de hrănire sunt zdrobite sau zdrobite. Toate furajele concentrate sunt date uscate sau sub formă de paste groase; Pentru a îmbunătăți gustul, se adaugă sare. Rădăcinile și cartofii trebuie să fie curățate de pământ, spălate și hrănite crude.
In anul unei vaci cu lapte randament de 5000 kg necesare pentru a prepara: sen - 3 m solomy- 0,5-1 t, însilozare - 4.5 (însilozare - t 3), masa verde - 15, rădăcini - 5, concentrate - 2 t. În absența silozului, creșteți doza de fân și concentrate.
Primele zile de vaca este cel mai bine sa pasati doar 2-3 ore, furaje pre-hranite. Treptat, durata pășunatului crește. Urmați ordinea intervalelor dintre muls, tk. ar trebui să fie la fel. Dimineața de mulgere, hrănirea și curățarea spațiilor se efectuează între 5 și 6 ore, în timpul zilei - de la 13 la 14 ore, seara - de la 20 la 21 de ore. În același timp, animalele sunt curățate înainte de muls.
Cu excepția zilelor reci și vântului, vaca este zilnic, timp de 2-4 ore eliberată în stiloul injector (pen). Trebuie amintit că murdăria din batatura poate provoca dezvoltarea pielii si a altor boli, și provoacă contaminarea laptelui, astfel încât curățarea zilnică de camere, curățarea animalului și schimbarea lenjeriei de pat este esențială pentru menținerea stării de sănătate a vaca și produce lapte de înaltă calitate.
Există două moduri de a ține bovinele în timpul iernii: cu curățenie zilnică de gunoi și gunoi de grajd. În primul caz, gunoi de grajd din carne este retras la depozitul de gunoi, iar în al doilea - nu este îndepărtat, dar o nouă așternută este așezată zilnic și rezultă o pernă multistrat. Gunoiul din astfel de șantiere este curățat numai în primăvară și dus într-o grădină sau un teren de grădină. Atunci când este ținut într-o pernă de îngrășământ, în cameră este stabilit un regim de temperatură mai favorabil, se formează gunoi de o calitate mai bună, dar este nevoie de mai multe așternuturi, în proporție de 4-5 kg de paie pe zi pe vacă.
Vaci de alergare. Caracteristicile conținutului de vaci în perioada uscată. Perioada uscată (de la ultima mulgere la făt) trebuie să dureze cel puțin 45-60 de zile. Înainte de a începe, este necesar să se stabilească, dacă este posibil, data exactă a fătării, ținându-se seama de informațiile despre momentul ultimei însămânțări. În prima perioadă uscată, vacile exclud furajele suculente din dietă (astfel încât nu există edeme premature ale ugerului), în timpul verii, reduce timpul de pășunat la 4-5 ore sau înlocuiește iarba cu fân. Oprirea mulsului este necesară atunci când laptele pentru o mulgere este redus la 1-1,5 litri. Pentru vacile sterile, nu trebuie să utilizați furaje de calitate slabă (cu putregai, înghețate, vechi, acre); acest lucru poate duce la un avort spontan.
Organizarea hrănirii de înaltă calitate a vacilor foarte productive în 1 perioadă de deces este baza pentru nașterea unei așternuturi sănătoase și sănătoase și obținerea unui randament ridicat de lapte pentru lactație ulterioară. Este de dorit ca, în perioada de piele moartă, vacile cu o grăsime medie și sub medie să mărească greutatea în viu cu cel puțin 10-12%. Acest lucru se realizează cu o creștere medie zilnică de 0,9-1 kg; Cu toate acestea, animalele nu trebuie să fie obezi! Cu două săptămâni înainte de făt, norma concentrațiilor este crescută, adăugând zilnic 0,5 kg și, la momentul fătării, până la 4-4,5 kg pe zi pe cap.
Pregătirea vacilor pentru făt. Cu 2-3 săptămâni înainte de făt, umerul vacilor începe să crească, abdomenul cade. Pentru a preda junincile la muls după făt, ar trebui să masați sistematic ugerul; da fânul de fasole sau de cereale în cantitate mare și bea apă caldă de cel puțin 3 ori pe zi.
Grija pentru vițel și vaca după făt. Imediat după fătare, vițelul pune pe o suprafață curată este mai aproape de capul unei vaci, astfel încât ea ar putea linge. Când vaca mama linge vițelul de amniotic curata de mucus, astfel, așa cum îl masaje, care afectează în mod benefic circulația și respirația lui; Vițelul se scurge mai repede și se ridică în picioare. În cazul în care linge de vaci în sine consumă lichidul amniotic care acoperă nou-născutului, care conține hormoni care afectează pozitiv expulzarea placentei și de a stimula recuperarea starea normală a uterului după fătare. Dacă vaca refuză să lingă vițelul, trebuie să-l ștergeți cu o cârpă uscată și să-l aduceți într-un loc cald; Dacă munca erau grele, și nici un vițel respirație trebuie gură și nas pentru a elimina mucusul și respirație artificială, periodic deschiderea și închiderea piept.
ore nu mai târziu de un an și jumătate după nașterea colostru vițel este obligat să unsolder pereche (mamelonului sau sondă specială dacă vițel slab), la rata de cel puțin 10% din greutatea în viu a gambei. vițeii dezlipit ad libitum, cel puțin de 4 ori pe zi (pentru 1 dată când bea până la colostrul de 1 litru pe zi - 5,6 kg.) dă vițel colostru „pasiv“ imunitate; curăță și curăță și intestinele. Excesul de colostru de la o vaca sanatoasa este plasat in congelator. Pentru a îmbunătăți digestia, începând cu a doua zi a vieții, ei pot primi 1-1,5 litri. temperatura apei de 20 ... 25 0 C și nu mai devreme de o oră după muls.
După o săptămână de viață, vițeii pot fi transferați treptat de la colostru la ZTsM. În primele zile ale vieții, vițelul poate primi un jeleu din făină de ovăz. Doar la vârsta de 2 săptămâni vițeii sunt obișnuiți treptat cu senatorul. Din furajele suculente, dați mai întâi morcovi, în primul rând rași, 150-200 g, după 3-4 zile - tăiați fin. Din aceeași vârstă, amestecul de furaje pentru vacile cu randament ridicat este introdus în regimul de vițel.
După naștere, este necesar să se acorde vacilor puțin apă sărată. Urmați separarea post-ars; în mod normal este separat în 1-2 ore. Dacă acesta din urmă nu iese în 12 ore, medicul veterinar este chemat. Vaca după făt trebuie să fie lapte. Este necesar să se hrănească călătorul cât mai mult posibil, deoarece cheltuiește substanțele nutritive atât pentru formarea laptelui, cât și pentru creșterea acestuia (vacile cresc până la 5 ani). Pentru o mai bună distribuire, primii viței folosesc hrană avansată. În primele zile după făt, vacile sunt sfătuiți să dea un bolț din tărâțe sau ovaz (pentru un laxativ, efect preventiv, restaurarea organelor genitale).
Suplimentul la rație, datorat în principal concentratelor și sfeclei furajere, este păstrat până când vaca ridică laptele. Trebuie reamintit faptul că, după furajarea vacilor, există o discrepanță între producția de lapte și consumul de furaje. În primele 4-6 săptămâni după făt, consumă 80-85% din energie și nutrienți din necesitate. Suma lipsă pentru formarea laptelui este împrumutată din rezervele organismului. După 2 zile după făt, vacile sunt administrate zilnic de 0,5-0,7 kg. Pentru a evita acidoza (aciditate excesivă), este necesar să se includă aditivi pentru hrana animalelor cu efect tampon.
Lapte primul vițel, cu respectarea tuturor regulilor și mai mult decât vacile vechi pentru dezvoltarea producției de lapte (norma este de 5-6 minute). Cu vânătăi, muls injectat, extrudare incompletă, îngrijire slabă a ugerului, sex murdar, brut și rece, se poate dezvolta mastita la vaci (boala ugerului). În aceste cazuri, medicul veterinar prescrie tratamentul (cu o formă ușoară de mastită, camfor, ihtiol și ioduri unguente sunt de ajutor).
Trimiteți-le prietenilor: