E903 (ceară de carnauba) - aditivi alimentari

Titlu: Ceară de carnauba, E903
Alte nume: ceară de carnauba, ceara de palmier, ceara brazilian, E903, E903, Eng: E903, E903, brazilia, ceara de carnauba






Grupa: Adaose alimentare
Tip: Glaser, antiflaming
Efecte asupra corpului: în condiții de siguranță, în unele cazuri pot provoca vătămări
Permis în țări: Rusia, Ucraina, țările UE

caracteristică:
Adaosul alimentar E903 este o ceară extrasă din frunzele unei specii de palmier numită Copernicia cerifera. Se dezvoltă în principal în regiunile nord-estice ale orașului Ceará, Brazilia Piaui, Rio Grande do Norte. Ceara de Carnauba constă, în mod ideal, din fulgi brun-gălbui și brun-gălbui. Tăierea acestui tip de ceară este curată. Are un miros plăcut. Punctul de topire al aditivului E903 variază de la 80 ° C la 91 ° C. Substanța este ușor solubilă în cloroform și eter. Are un grad mediu de dizolvare în etanol fierbinte. Absolut insolubil în apă.







Aplicație:
În aditivul industria alimentară E903 joacă adesea rolul componentei glazura de dulciuri si guma de mestecat, face parte din produsele de patiserie enrobed. De asemenea, ceară de carnauba acoperite fructe proaspete (piersici, mere, pere, pepeni, ananas), proprietățile lor și aspectul atractiv conservate, atâta timp cât posibil. Această ceară este acoperită cu nuci și boabe de cafea. Aditivi E903 este adesea utilizat la fabricarea de ceara auto, poloneză pentru încălțăminte, mobilier poloneză, podea, lemn. Ceara carnauba folosită pe scară largă ca ingredient în produsele cosmetice. De exemplu, E903 se regăsește în compoziția rujurilor, rimelului, cremelor, umbrelor, cremelor. În farmacologie, cu ajutorul ceară de carnauba se creează un strat de acoperire pentru tablete.

Influența asupra corpului uman:
Adaosul alimentar E903 nu este toxic, prin urmare, în limite rezonabile, nu va aduce nici un rău corpului. Efectele secundare rezultate din aplicarea ceară de carnauba nu sunt dezvăluite. Nutriționiștii nu sunt sfătuiți să folosească o mulțime de ceară, deoarece pot provoca perturbări ale procesului de digestie.


Dacă aveți un ecran mic al unui dispozitiv mobil, versiunea completă nu este recomandată.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: