Cutleturi de pește de la rețeta de somn

Astăzi avem prăjituri de pește din somn pentru prânz, rețeta căreia a fost sugerată de Sophia Pichugina, cititorul nostru constant și un bun prieten. Și îi place să meargă la pescuit cu soțul ei. Și bineînțeles, pe râu au prins un gigant fluviu cu mustăți mari și ochi mici.

Pentru a prinde somnul este mândrie pentru orice pescar respectat de sine. În funcție de dimensiunea persoanei, se folosesc diferite tipuri de pescuit. Captura însăși, apropo, este potrivită pentru a mânca, în plus, carnea de somn este sursa multor vitamine, oligoelemente și proteine. Având în vedere acest fapt, preparatele de pește din rețeta de somn a căror pregătire recomand să-ți amintească pentru cei care pregătesc pentru femeile gravide, persoanele predispuse la boli și copii sunt un produs foarte util.

Mai ales populare printre gurmanzi sunt chiflele de pește din rețeta catfish, care sunt destul de simple. Fiecare casnică care se respectă sau bucătar profesionist are cel puțin două secrete pentru a găti acest fel de mâncare.

Cutleturile de pește din rețeta de somn pot fi găsite pe suprafețele rețelei mondiale, iar cele mai interesante rețete pentru cum se fac tăieturi de somn, puteți citi un pic mai puțin.

Cum să gătești găluște de la somn? Pentru a pregăti acest vas delicios și extrem de util, avem nevoie de:

• 1,5-2 kilograme de somn proaspăt (aproximativ 1/5 dintr-un fișier de filet de dimensiuni medii);
• 2-3 buc. becuri albe;
• 3-4 buc. oua de pui mici;
• 100-150 grame de unt;
• 150 de grame de lapte;
• o jumătate de pâine cu tărâțe;
• ulei vegetal;
• sare, piper negru, condimente.

Cutleturi de pește din rețeta # 1 pentru somn

Peștele de pește din rețeta de somn începe cu faptul că pâinea trebuie să fie înmuiată într-o cantitate mică de lapte, până când pâinea a absorbit tot lichidul. Somnul mic trebuie să fie spălat, tăiat capul și coada, tăiați carnea din oase, tăiați pielea cu un cuțit. tăiați în bucăți mici și tăiați în carne tocată folosind o mașină de tocat carne.

În bomboanele de pește, trebuie să adăugați câteva ouă, ceapa albă tocată și carnea tocată și pâinea îmbibată, presărați cu sare, piper negru și condimente.

Se adaugă untul raunțat pe o grătare mare, se amestecă bine. Peștele de pește de somn, a cărui rețetă spune că pâinea poate fi folosită și obișnuită, va fi în continuare șic.

turte de pește Următoarea rețetă de somn nu diferă de chiftele obișnuite - cu alte cuvinte, ele trebuie să fie prăjește tigaie preîncălzit într-un ulei vegetal, înainte de cotlete de achiziție rumenite.

Întrebându-se cum să facem tăițe de somn, este necesar să ne amintim că există un număr imens de rețete.

Cutleturi de pește din rețeta lor de somn № 2

Cum să gătești un tăiței dintr-un somn pe a doua rețetă? Simplu! Aveți nevoie de:

• 1-1,5 kg fileuri de somn;
• 2-3 becuri albe mici;
• 3-4 catei de usturoi;
• ½ pâine albă veche;
• 1-2 oua;
• ulei de floarea-soarelui;
• făină;
• sare, piper, condimente preferate.

Deci, hai sa vedem cum sa facem cules de somn conform celei de-a doua retete. Faceți-le foarte simple - este un vas de pește. care este simplu în pregătirea sa!

Fishcakes somn, rețeta care este destul de simplu, începe cu faptul că somn file de carne tocată necesar, adăugând treptat o ceapa mica tocata in cuburi mici, și fiartă presat pâine. Măcinarea până la stat omogen.

La umplutura gata preparata, adaugati cateva oua, cateva varf de sare si piper, mirodenii, apoi amestecati cu atentie toate ingredientele folosite in chiflele de peste din reteta de somn.

Într-o tigaie preîncălzită, turnați uleiul vegetal, coaceți aceeași formă într-o formă standard de bucăți și prăjiți-le până când obțineți o nuanță de aur caracteristică.

Untul în tăițe de pește de somn nu este necesar. Usturoiul le va da un gust unic și pictural, care va atrage toți iubitorii de mâncăruri de pește interesante. Fiecare gospodină își păstrează cu grijă secretul cum să gătească găluște de la un somn și să-ți creezi propriul, individual și neobișnuit poate fi prin improvizații și experimente care sunt în bucătăria casei. nu numai interzise, ​​ci și încurajate.

Mai multe astfel de rețete pe site-ul nostru:

1. Se prepară chiflele de pește din fileu
   Ce poate fi mai satisfăcător și mai gustos decât carnea? Bineînțeles, acesta este peștele, inclusiv bucățele de pește, pe care le-ați pregătit cu mâinile tale. Într-un vas ca peștele.