Wet gust de nor este fantastic. Boabele selectate sunt spălate cu apă rece și turnate pe o sită pentru a scurge apa. Boabele se toarnă în borcane de sticlă și se umple cu sirop rece. Puteți turna și fierbe apă, dar gustul va fi destul de ascuțit. Păstrați în frigider.
Blocaj de zmeură Pentru 1 kg de fructe de padure 1 kg de zahăr granulat, 1/2 ceașcă de apă. Red cloudberries sunt sortate, spălate cu apă rece și lăsate să se scurgă. Faceți sirop de zahăr și turnați boabe, gatiți timp de 30 de minute, ștergeți fructele de pe o sită pentru a separa oasele, apoi fierbeți timp de 10 minute. În formă fierbinte, acestea sunt transferate în borcane de sticlă calde, curate și acoperite cu capace.
Blocaj de zmeură Pentru 1 kg de fructe de padure 1 kg de zahăr granulat, 1/2 ceașcă de apă. Red cloudberries sunt sortate, spălate cu apă rece și lăsate să se scurgă. Se fierbe siropul de zahăr și se toarnă fructele de pădure, se fierbe până se pregătește aproximativ o jumătate de oră. Gemul fierbinte este expus în borcane de sticlă uscate, depozitate într-o pivniță, sub un capac.
Amestec de zmeură Pentru 1 kg de zmeură 1 kg de zahăr granulat. Selectați boabele se spală și se acoperă cu smalt acoperit cu zahăr. Rezista la 3-4 ore - până la apariția sucului. Gatiti pana cand sunteti pregatiti, cum ar fi gemul de zmeura. În formă fierbinte, se toarnă în borcane de sticlă caldă și se acoperă cu capace.
Amestec de momeală Pentru 1 kg de cloud 1 kg de zahăr granulat. Boabele de mure, spalate intr-un bazin, apoi intr-o sita sau un tanar betiv, clatiti bine butucul intr-un jet de apa rece si lasati apa sa se scurga. Preparați sirop de zahăr - pentru 1 kg de zahăr 1 litru de apă, se amestecă, se amestecă pentru a aduce la fierbere. Adăugați o mustă la sirop, gătiți timp de 30 de minute. Apoi boabele sunt șterse printr-o sită de păr, se pune într-un bazin și se fierbe timp de 10 minute. Depozitați în borcane de sticlă.
Compot de cloud On un vas de 3 litri de 1 litru de nor. Pentru a sorta, a curăța și a spăla momeala, lăsați fructele să se usuce. Sterilizați cutiile după metoda standard, umpleți moluștele fierte. Se toarnă borcanul cu fructe cu sirop fierbinte, se acoperă cu o bucată de tifon curată și se lasă timp de 30 de minute. Prin prosop, evacuați siropul, fierbeți siropul și turnați-l în borcan. Puneți un prosop de bumbac pe podea. Băncile se rostogolesc și se pun pe podea pe gât (cu capul în jos), după răcire, depozit într-un loc întunecat.
Lapte de lungă durată înghețat Pentru 1 litru de vodcă, 0,7 kg de cloud proaspăt și 0,5 kg de zahăr. Mărimea maturării zmeurului de zmeură. Este posibil să amânați fructele de pădure imature, acestea vor ajunge destul de repede. Vodka - nu există nici un gust pentru culoarea și culoarea fraților, dar Absolut banal pur este mai bun.
Pentru a sorta și spălați noroi, umpleți-l într-un vas de sticlă adecvat, se toarnă vodca și se amestecă. Puneți într-un loc întunecos și rece. Primele 2-3 zile se amestecă o dată pe zi. Următoarele 3-4 săptămâni o dată pe săptămână. Apăsați amestecul printr-o sită. Se adaugă zahărul și se agită până se dizolvă complet.
Lăsați într-un recipient din sticlă transparentă într-un loc rece și rece timp de trei luni. Este mai bine să depozitați recipientul pe un raft de aproximativ un metru înălțime. Scurgeți partea transparentă a băuturii și adăugați zahăr la gust. Se scurge convenabil cu un tub flexibil - astfel încât să puteți selecta partea cea mai transparentă a băuturii.
Restul nu este, de asemenea, o căsătorie, cu Absolutul atunci. Se toarnă în sticle și se lasă într-o pivniță sau pivniță uscată timp de 6-12 luni. Într-o perioadă mai lungă, lichiorul devine mai moale în gust.
Moroxkovaya lichior În comparație cu rețeta anterioară pentru lichior de nor, aceasta este practic o gustare de cinci minute. Pentru 1 kg de mușețe selectate, 0,5 litri de vodcă bună, 1 kg de zahăr și 0,7 litri de apă. Pregătiți siropul de zahăr fierbinte și turnați în el murdăriile permeabile, spălate și uscate. Se amestecă și se toarnă într-un borcan de sticlă. Stați într-un loc cald de câteva săptămâni. Îndepărtați suplimentar siropul rezultat și într-un recipient de sticlă îl amestecați cu vodca. Curățând siropul, cu atât va fi mai bine băutura. Lăsați lichidul finit într-un loc rece și rece pentru câteva zile. Se toarnă ușor fracția clară în sticle - și lichiorul este gata de utilizare.
Turnarea de noroi - vin maghiar.
Pregătiți prescripția așa cum este descris mai sus. Luați sita și pregătiți biscuiții de secară cu cuburi de dimensiune de 0,5-1 cm. Numărul de biscuiți - va fi necesar să umpleți sita cu aproximativ jumătate. Pe un biscuiți amatori pot fi puțin supra-uscate în cuptor. Uscați cârnații și permiteți să respirați în timpul zilei. Umpleți sita cu pesmetul și turnați tinctura preparată anterior prin această cracker. Uneori lichiorul rezultat este numit maghiar.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: