Privind imaginea, s-ar putea să credeți că acestea sunt paiete, dar de fapt sunt roșii de cartofi cu carne și brânză. Da, da, în loc de test, această rețetă utilizează cartofi, iar umplutura este carne și brânză. În familia noastră, toată lumea a plăcut acest fel de mâncare. Pentru o schimbare, data viitoare încerc să adaug la aceste rulouri și ciuperci, pe care le-am închis pentru iarnă. Cred că va fi foarte gustos și satisfăcător.
Afișați / ascundeți pașii de gătit
Etapele pregătirii
- Să începem. Luăm cartofi, spălăm și nu ne curățăm, îl punem pe aragaz.
- În timp ce cartofii se prepară, trei brânze se află pe o răzătoare mare.
- În coacei adăugăm sare și piper la gust. Se amestecă bine.
- Cartofii fierti sunt răciți (îl puteți umple cu apă rece), curățați și trei pe o răzătoare mare.
- În cartofi rasiți adăugați făină și spargeți ouăle, adăugați puțină sare și piper măcinat. Se amestecă până se obține o masă omogenă. Ar trebui să arate ca un aluat.
- Din masa rezultată strangulează bucăți și rola cu un făcăleț sau amestecați-le cu degetele și răspândirea de umplere: în primul rând, un pic de carne, și se presară cu brânză rasă. Ne întoarcem într-o rolă și rupem marginile, altfel brânza se poate scurge.
- Imprastiati rolele pe coacere, hârtie de copt pus (în cazul în care nu există hârtie, tava se unge cu ulei vegetal), fiecare rolă top tencuiți ouă de pui crude, astfel încât acestea rumenit, și trimite se coace în cuptorul preîncălzit la 200 ° C timp de 15-20 minute.
- Asta-i tot, cartofii cu carne și brânză sunt pregătiți. Atunci când serviți, recomandați sub formă de sos de servit smântână.
Bon apetit
Salata Olivier - toată salata cunoscută, care este servită aproape pe orice masă în timpul sărbătorii. Poți să spui regele salatelor și sărbătorilor. Mulți, fără această salată, nu reprezintă o masă pusă. Salata cu multe ingrediente, se dovedește satisfăcătoare, ...
Plicul de legume este răspunsul nostru rusesc la khachapuri caucaziene, bărci și alte mâncăruri similare. Se compune în principal din legume, este perfect pentru aproape orice fel de mâncare. Puteți servi la masă ca o gustare și ca pâine cu ...
Îmi amintesc, cu ceva timp în urmă, într-una din pizzerii, am încercat o pizza închisă "Calzone". Nu ma lăsat indiferent și aici, cumva așezat acasă, am decis să gătesc aceeași pizza la domiciliu. În mine sa dovedit foarte bine. ...
Pe străzi începe să decoreze copacii și să decoreze orașul în orice mod posibil, oamenii se pregătesc lent pentru noul an. Așa că am decis să ținem pasul și să vă arătăm rețeta de Anul Nou - salata Snow Maiden. Salata este foarte simplu de pregătit, deci ...
Articole similare
-
Clatite de cartofi cu ceapa si usturoi - reteta cu fotografie
-
Cartuș cu cartofi cu conserve de pește - rețetă cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: