Vasele din vase de lut au fost de mult timp populare în Rusia. Le-am apreciat pe aceștia și pe contemporanii noștri. Astfel de feluri de mâncare sunt bune deoarece sunt pregătite în conformitate cu principiul "Puneți și uitați". A pus toate ingredientele necesare într-o oală, a trimis-o într-un cuptor preîncălzit și a scos un vas gata după ceva timp. Nu este necesară nicio acțiune în procesul de gătire. Doar pentru a privi ceasul și pentru a linge mirosul uimitor care se va scurge din cuptor.
Vom coji cartofii, le vom tăia în cuburi.
Tăiați ciupercile în plăci subțiri.
Ca ingredient de carne, ia burta de porc: în ea raportul dintre carne și grăsime este optim. Tăiem carnea de porc în bucăți mici, alungite.
Am tăiat un morcov în cercuri. În vase, ingredientele se adaugă după cum urmează: prima carne, apoi ciupercile, morcovii și cartofii.
Ceapa și cel de-al doilea morcov vor fi zdrobite și salvate. Adăugați în pot. Posolim, piperati continutul, adaugati verdele uscat de marar, patrunjel - adica. Se toarnă într-o oală de apă, așa că ea a acoperit abia legume, se adaugă smantana.
Acoperiți oalele cu un capac și puneți-le într-un cuptor preîncălzit timp de 50-60 de minute. În felul în care pregătim felul de mâncare, punem verdele proaspeți și folosim conținutul direct dintr-un vas într-un fel fierbinte.
Articole similare
-
Carnea de porc într-o oală cu cartofi și ciuperci cele mai bune retete
-
Carnea în ghivece cu o rețetă de cartofi tineri cu o fotografie
Trimiteți-le prietenilor: