Carne de porc cu ciuperci și cartofi într-o oală - rețetă cu o fotografie

Îmi plac vasele de gătit în ghivece. El a pus imediat toate mâncarea, a pus-o în cuptor și a primit imediat o masă pregătită la masă. Procesul de pregătire, desigur, durează ceva timp, dar în timpul pregătirii participării dvs. nu este necesar. Una dintre mâncărurile mele preferate este carnea de porc coaptă cu ciuperci și cartofi. O farfurie gustoasă! Norm dau 6 vase.







Pentru a pregăti carnea de porc cu ciuperci și cartofi în vase vom avea nevoie de:

carne de porc - 750 g;

proaspete șampițe - 12 buc;

cartofi mediu - 12 buc;

smântână - 9 linguri. l;

sare, piper - la gust.

Dați carnea de porc și puneți-o pe fundul vaselor. Sare și piper. Carnea este de 125 de grame pe oală, dar este o problemă de gust. Puteți pune mai puțin sau mai mult, dar nu vă abțineți de la normă.

Carne de porc cu ciuperci și cartofi într-o oală - rețetă cu o fotografie

Taiați paharele în plăci, puneți-le pe partea de sus a cărnii. Pe o oală - două campioni mari. Dacă doriți, puteți presăra ciupercile cu ierburi aromatice.







Carne de porc cu ciuperci și cartofi într-o oală - rețetă cu o fotografie

Se taie cartofii în cuburi mici. Puneți-o în mod arbitrar, umplând vasele în partea de sus. În procesul de coacere, cartofii se vor mai liniști, așa că l-am împrăștiat bine. Coaceți cartofi și piper.

Carne de porc cu ciuperci și cartofi într-o oală - rețetă cu o fotografie
Așezați 1,5 sau 2 linguri de smântână deasupra cartofilor. Distribuiți smântânii pe partea de sus în mod egal.

Carne de porc cu ciuperci și cartofi într-o oală - rețetă cu o fotografie
Ghivecele cu carne de porc, cartofi și ciuperci trebuie așezate într-un cuptor rece. Setați temperatura la 200 de grade. Închideți vasele cu capace. Coaceți timp de 35-40 de minute. După acest timp, asigurați-vă că încercați cartofii. Dacă este străpuns cu o furculiță - mâncarea este gata! Este recomandabil să opriți cuptorul și să lăsați vasul acolo încă 20-30 de minute. Serviți carne de porc foarte gustoasă cu cartofi și ciuperci chiar în oală cu legume proaspete.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: