Biologie »Fiziologia peștilor» Care sunt funcțiile ficatului? Descrieți compoziția bilei și rolul acesteia în digestie
Canalele celor două glande digestive curg în partea intestinală a intestinului: ficatul și pancreasul.
In ficat se produce neutralizarea substanțelor otrăvitoare din intestin produce bilă, grăsimile emulsionare și crește peristaltismul, sinteza proteinelor si carbohidratilor, se acumulează glicogen, grăsimi, vitamine (mai ales rechin și Gadidae).
În peștii cartilaginoși, ficatul are trei lobi. Greutatea sa atinge 10-20% din greutatea corporală. În multe crapuri, ficatul are și trei lobi, dar în crap (crap) există două, iar știuca și bibanul au una.
Ficatul cu două lobi are multe pești osoși.
În multe specii de pește, în special în crap, ficatul include țesut pancreatic și se numește hepatopancreas.
Un rol important în digestie îl joacă ficatul și secreția sa biliară. Bilele sunt produse de celulele hepatice și pătrund în veziculele biliare prin sistemul de drenaj al conductelor biliare. În vezică, bilele se condensează la un conținut de substanță uscată de aproximativ 13%, mai mult de jumătate din acestea fiind acizii biliari. Culoarea verzui sau maronie a bilei se datorează prezenței pigmenților biliari, care sunt produse de degradare a hematinei. Bilă conține o cantitate semnificativă de cationi minerali și anioni - calciu, magneziu, sulfat, carbonat. Acesta conține mucoid mucoid și lipoizi polari, care acționează ca lubrifianți pentru particulele alimentare. La nivelul bilei, se constată activitatea amilazei, lipazei și proteazei.
Printre substanțele de bilă, rolul principal este jucat de substanțele active de suprafață - acizii biliari. Ei determină de asemenea amărăciunea cunoscută a bilei. Coborârea tensiunii de suprafață la limita mediei apoase și a picăturilor de grăsime este posibilă și cu pigmenți biliari. Agenții tensioactivi contribuie la descompunerea picăturilor de grăsime și la stabilizarea emulsiei de grăsime, care mărește suprafața grăsimilor comestibile disponibile pentru enzimele lipolitice. În plus, emulsia ultra-subțire de grăsime poate fi digerată fără hidroliză finală. Acizii biliari pot fi combinați cu acizi grași mai mari, făcându-i solubili în apă, ceea ce îmbunătățește asimilarea lor. Acizii biliari, absorbiți cu grăsimi, intră din nou în ficat și se folosesc repetat.
Vezica biliară este un fel de buzunar lateral al conductei principale a bilei. Atunci când canalul biliar este blocat de o îngustare a lumenului următor vezicii biliare, bila se acumulează în mușchiul neted al vezicii este relaxat în acest moment, și el a întins. Această stare a vezicii este observată în absența digestiei. La iarnă crapul juvenil vezicii biliare este umflat și ajunge la dimensiunea de fructe de pădure. Efectele hormonale specifice asociate cu nutriția și digestia fac ca sfincterul conductei biliare să se relaxeze și să tensioneze pereții vezicii urinare. Ca rezultat, bila se pătrunde în lumenul intestinului. Gura canalului biliar în intestinul peștilor este determinată de pata galben-brună pe mucoasa spălată.
Fig.3 O parte din tractul digestiv al bibanului.
1 - stomac; 2 anexe pilorice; 3 - splina; 4 - intestin; 5 - vezica biliară; 6 - ficat.
Lectură recomandată:
Starea studiului unui detașament de rozătoare
În literatura biologică din anii trecuți, aproape toți rozătoarele au fost descrise ca dăunători dăunători ai agriculturii, pădurilor și, în general, creaturi demne de distrugere numai prin orice mijloace. Timp de multe decenii s-au alocat sume enorme.
Identificarea agenților cauzali ai fermentației celulozei
Declarație de experiență. Pentru a obține o cultură cumulată a bacteriilor care distrug celuloza, utilizați mediul Omelyansky (Anexă). În eprubetele de testare ridicate, mediul Omelyansky se toarnă în 2/3, se adaugă 1 g de sol, apoi se pasteurizează 10 m.
Clasa chamesiphonophyte - chamaes1phonophyceae
Aici sunt epifite alge unicelulare, diferențiate pe partea de sus și de jos, care sunt atașate la substrat și formele filamentoase, construite din celule cu pereți groși izolate. Reproducerea se face prin intermediul endosomului.
Trimiteți-le prietenilor: