Multivar - acesta este ultimul hit al aparatelor de bucătărie. Încă mai câștigă popularitate, dar multe amante deja s-au asigurat că un multivark este un lucru foarte util, este foarte ușor să gătești cu acest dispozitiv. Cum sa alegi un multivark pentru casa?
O nouă invenție pentru bucătărie - o multicore - se găsește din ce în ce mai mult în bucătăriile noastre
Ce este un multivarker și care este farmecul său
Prepararea felurilor de mâncare în multivarker nu este dificilă, pentru că este la îndemână o instrucțiune ușor de înțeles și detaliată
Este o caserola electrică cu un capac bine fixat și o supapă de siguranță specială. Pereții multivarkerului sunt acoperiți cu un strat neaderent. Dispozitivul are o unitate de microprocesor, în care există o memorie pentru mai multe dintre programele cele mai comune: răcire, gătire, coacere, aburire. Pentru a pregăti mâncarea într-un multivarker, este suficient să le puneți într-o cratiță, după ce ați setat programul necesar și indicând timpul de gătire. Toate celelalte vor fi făcute pentru dvs. de multivariate, iar după terminarea pregătirii vasului, acesta va intra în modul de încălzire sau conservare a căldurii. Puteți seta un astfel de program astfel încât antena să fie gata pentru o anumită perioadă de timp.
Aproape toate modelele de varietăți sunt dotate cu un afișaj special de informare, care vă va informa despre progresul procesului de gătit. Luați în considerare modurile standard ale majorității multivaracterelor.
- Warka. În acest mod, puteți găti orice supă, terci, pilaf, sos, bulion, pește fiert sau carne.
- Stingerea. A pregătit orice fel de mâncare care necesită o gătire lungă la temperaturi scăzute.
- Vase de aburi. Puteți găti legume sau pești aburit, precum și orice alte produse, ale căror rețete oferă abur.
- Coacere. În multivarker puteți coace pâine, plăcinte și brioșe, face carlotte, caserole și multe alte produse. Temperatura de coacere în cele mai multe varietăți este de 180 de grade.
Multe așa-numite "programe senzoriale" sunt stabilite în multe multivarcuri. Mâncarea începe să fie pregătită după apăsarea unui singur buton. Puneți bucătăria într-o cratiță și turnați cantitatea necesară de apă, apăsați butonul "hrișcă", "pilaf" sau "terci". Multivarkerul controlează independent gradul de disponibilitate a produsului.
Dar aburul, aragazul sub presiune și aragazul?
Multe gospodine, care au folosit deja multivark, asigură că acest dispozitiv este mai convenabil decât un aragaz și este mai bun decât un abur. Dar nu credeți că acest dispozitiv vă va înlocui complet farfuria cu vase și tigăi. Multivariatul va fi un asistent suplimentar în pregătirea hranei delicioase și sănătoase. Lista principală de feluri de mâncare care pot fi gătite într-o multivarcă - porii, tocană și legume, produse de patiserie, legume aburite, compoturi de fructe.
Avantaje Multivark
- Puteți pregăti primul, al doilea și compotul.
- Puteți găti, găti aburit și coaceți.
- Puteți pregăti un fel de mâncare pentru o anumită oră (seara se culcă, iar dimineața se bucură de un mic dejun delicios).
- Uleiul nu este practic utilizat.
- Cratița nu este inflamabilă, se spală foarte ușor.
- Încălzirea automată a alimentelor gătite.
- Dispozitivul este mai economic decât o sobă electrică.
- Ușurința conducerii.
- Prezența programelor automate (porridge de lapte, hrișcă, pilaf).
- Mâncăruri foarte delicioase - carne delicată și moale, verdeață luxuriantă, de la un cuptor.
- Nu este nevoie de agitare constantă a vasului, este suficient să se așeze mâncare, să se apese butoanele din dreapta și puteți face alte lucruri.
- Mirosul preparatelor alimentare este aproape nici unul, chiar și în timpul preparării mâncărurilor de pește.
- Multivar funcționează în liniște, pentru a ghici că este ceva de gatit, puteți face doar prin arderea unui bec.
Cum să alegeți un multivark: prin ce parametri
Multivarkerii diferiți au un set diferit de funcții. Prin urmare, atunci când alegeți un multivark, asigurați-vă că acesta are funcțiile de care aveți nevoie.
Volumul util al dispozitivului
Compania Panasonic a avut o abordare responsabilă a dezvoltării sale, oferind multivark cu funcții suplimentare
Un criteriu important pentru alegerea acestui aparat de uz casnic este volumul său util. Un producător poate oferi mai multe modele care diferă una de alta numai în funcție de volum.
Deci, un model Panasonic are o tavă de 2,5 litri, în timp ce o unitate mai scumpă și mai mare din aceeași companie are 4,5 litri.
Cu cât volumul este mai mare, cu atât crește volumul de alimente pe care îl puteți găti la un moment dat.
Funcții multivariate
Modelele pot diferi în funcție de funcție. Unii producători finalizează dispozitivul cu o cuvă de măsurare specială, ceea ce simplifică procesul de selectare a cantității potrivite de ingrediente. Și dacă găsiți rețete care sunt compatibile cu modelul dvs. de multivark (sau creați-le singuri), puteți să faceți fără balanțe.
Întârziere este una dintre cele mai utile funcții ale multivarkului. Cu ajutorul acestuia, puteți programa momentul consumului de alimente. În timp ce mergeți la magazin sau faceți o plimbare cu câinele dvs., multivariatul vă va pregăti cina.
Iartă-te tautologia, dar în timpul nostru de lipsă de timp pentru majoritatea oamenilor, multivariatul va fi o adevărată descoperire. La urma urmei, este mai bine să gătiți o tocană de legume sănătoase, terci de ovăz sau pește pentru câteva mese la cină decât să faceți sandvișuri cu cârnați discutabili în grabă. Multivariatul va fi o soluție bună pentru cei care nu le place să gătească sau nu găsesc timp pentru gătit. O supapă specială nu va permite ca produsele alimentare să scape din tava. Există un recipient în care se acumulează condens. Pentru a tăia și a curăța legumele, multivarkerul, din păcate, nu știe cum. Dacă ar putea, nu ar fi avut prețul.
Microprocesorul, care este instalat în multivark, va lua în considerare toate nuanțele de gătit. Dacă este necesar, se va schimba umiditatea și temperatura, verificați starea vanei, care este responsabilă de asigurarea că lichidul din rezervor nu va scăpa. După ce ați terminat procesul de gătire, multivarcanul se oprește automat sau poate intra în modul de stocare la cald - totul depinde de parametrii stabiliți pentru funcționarea aparatului.
Stingerea, gătitul și coacerea automată sunt efectuate la ora specificată, timpul rămas va fi informat în mod constant de cronometrul de numărătoare inversă. Toate multivarcile sunt echipate cu un container cu acoperire neaderentă, în care nu puteți găti doar, ci și puteți încălzi mesele gata preparate.
Dezavantajul unui abur este că mulți oameni numesc timp de gătit. Pregătirea mâncării este destul de lentă. Deci, terciul de lapte este gătit timp de aproximativ o oră, iar carnea este tocată în 4-6 ore, supa într-un multivarcan poate fi gătit timp de 1-2 ore.
Cel mai bine este că unul dintre modurile dispozitivului pe care l-ați selectat este un mod de răcire lentă - Slow Cook. Aici puteți găti carne foarte grea (gătiți până la ora 12). Acesta este modul optim pentru gătitul hollandei.
Care multivarku este mai bine de ales: o revizuire a modelelor brandurilor renumite
Dispozitivele de cea mai bună calitate
Cele mai populare printre consumatori sunt multivarkerii Moulinex și Panasonic. Primele sunt accesibile, dar funcționalitatea lor este destul de modestă. Deci, Moulinex MK 7001 va fi o soluție excelentă pentru o familie mică (2-3 persoane). Acest multivark are o putere de 450 de wați și o capacitate de 2,7 litri.
Moulinex multivarka va fi mulțumit de un design elegant și un panou de control convenabil
MK 7003. Acest multivarker are o putere de 630 wați, iar volumul bolului său este impresionant - 4,5 litri. Aceste două modele au capacități egale, care diferă numai în volumul maxim al vasului pregătit. Comanda se realizează prin intermediul a șase butoane electronice, care sunt plasate pe panoul frontal. Aceste modele sunt echipate cu afișaj LED multidisplay, care prezintă informații despre procesul de gătire. Măturile multifuncționale Moulinex au o carcasă elegantă de izolație termică din oțel inoxidabil, piesele de plastic suplimentare sunt realizate în negru.
Multivarok considerat o companie pionier Panasonic. Astăzi, acesta oferă clienților săi un model de feature-bogat și de încredere multivarok. Noi aducem la cunoștință următoarele unități de bucatarie universale: Panasonic SR-TMH 18 LTW și Panasonic SR-TMH10 ATW. Date Caracteristici multivarok sunt identice, diferă doar în capacitatea și puterea. Astfel, modelul SR-TMH10 ATW are o capacitate de 490 W și o capacitate de 2,5 litri, în timp ce capacitatea Multivarki Panasonic SR-TMH 18 este 4,5l LTW, iar consumul de energie de 670 wați.
Modele bugetare
Saturn este cea mai bună alegere în rândul modelelor bugetare
Multarketrele necostisitoare sunt modele diferite de la Orion și Saturn. În ciuda prețului relativ scăzut, funcțiile acestor modele sunt chiar mai mari decât cele ale multivarului bazat pe TOP. Ambele modele sunt compacte, chiar și într-o bucătărie mică, găsirea unui loc pentru ele nu va fi dificilă. Corpul dispozitivului este fabricat din plastic și din oțel inoxidabil. Orionul este făcut în roz, motiv pentru care nu este potrivit pentru fiecare bucătărie. Saturn este realizat în culori neutre gri-alb, astfel încât se potrivește perfect în orice interior. În cazul ambelor, și celălalt multivark are un mâner, pentru care puteți purta dispozitivul. Ambele modele au o putere mare: Saturn -900 W, Orion - 860 W. Panoul de control al ambelor dispozitive este foarte convenabil.
În arsenalul programului Orion 12, modulul dorit este selectat folosind butonul "funcție". Utilizatorul alege produsele care vor fi gătite (legume, carne sau pește), iar multivarca alege timpul optim de gătit. Puteți, bineînțeles, să vă bazați complet pe dispozitiv și puteți schimba timpul de gătire - această posibilitate este disponibilă pentru multiotvariul Orion. Toată lumea care are grijă de o dietă sănătoasă, se va bucura de programul "iaurt" - nu trebuie să cumperi o fată de iaurt. Funcția de pornire întârziată este foarte convenabilă: nu este nevoie să calculați timpul, este suficient să stabiliți ora la care doriți să obțineți antena.
Multivark Saturn are 8 programe. Puteți selecta funcțiile utilizând butonul "program" și toate modificările sunt afișate pe un mic ecran. Funcția de pornire întârziată este mai puțin convenabilă aici: este necesar să specificați câte ore este necesar să amânați ora de începere a gătitului.
Orion poate fi folosit și ca vapor, deoarece include un coș de aburi special
În multi-echipamentul Orion și Saturn, există un plus frumos - un coș de aburi care va înlocui aburul. Datorită acestui accesoriu, puteți găti două feluri de mâncare simultan în multivark: în castron, se topește carnea și în coșul de aburi, care este instalat de sus, gătiți legumele.
Pentru ambele multivarke există o instrucțiune detaliată și o carte cu rețete în limba rusă. Deci, dacă vă place să gătiți, vă place acest aparat. Și dacă nu vă place, nu puteți face fără ea, deoarece multivariatul va găti totul singur, va pune mâncare și va turna lichid.
Galerie foto (7 fotografii):
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: