Caracteristicile tehnologiei de creștere a cepei de iarnă
Ceapa se referă la legume în afara sezonului. Pentru a asigura alimentarea continuă a cepei publicului pe tot parcursul anului, este cultivat într-un an (pentru plantarea primăvara devreme și podzimny - semințe), bienal (Seva) și cultura răsad (soiurile dulci), organizat de stocare pe termen lung, distilare, precum și de import. În ultimii ani, noua tehnologie a creșterii culturii de ceapă de iarnă a fost testată și activată. Acești fermieri de ceapă au numit "floarea de zăpadă". În multe țări din Marea Mediterană aceasta este principala tehnologie. Clima de iarnă ușoară și umedă din Spania și Italia, Turcia și Siria, cu această tehnologie de creștere, a permis întotdeauna recolta decentă. În aceste țări s-au folosit soiuri de zi scurtă pentru cultura de ceapă de ceapă. O anumită experiență în creșterea "ninsoarei" a fost deja dobândită de fermierii ucraineni - în Crimeea, Odessa, Kherson și în alte zone. Este cunoscut faptul că, pentru creșterea și dezvoltarea plantelor, nu numai prezența principalilor cinci factori: lumina, căldura, umiditatea, aerul și nutriția minerală, sunt importante și anumite relații. De exemplu, plantele reacționează nu numai la intensitatea luminii, ci și la durata zilei și a nopții. Reacția plantei la raportul dintre perioadele de lumină (lungime de zi) și întuneric (noapte) ale zilei se numește fotoperiodism. Se manifestă într-o schimbare a proceselor de creștere și dezvoltare. Durata zilei servește drept indicator sezonier și un semnal extern pentru tranziția la înflorire sau pentru pregătirea pentru un sezon nefavorabil. Fotoperiodismul afectează în mod semnificativ înflorirea, formarea tuberculilor, bulbilor, culturilor rădăcinilor, capetelor, tulpinilor, perioadei de odihnă.
Prin capacitatea de a forma muguri, flori și fructe, plantele legumicole sunt împărțite în patru grupe:
• Plante de zi scurtă (scurtă zi), în care fila sau formarea de flori este accelerată de zi scurtă în primăvara sau toamna (cartofi dulci, porumb, fasole, anghinare, arpagic, unele soiuri de castravete și ceapă);
• Plante de lungă zi (lungă zi), a căror înflorire este accelerată în condițiile zilelor lungi de vară (cicoare, Scorzonera, fasole, legume, napi, rutabaga, ridiche, ridiche, sfeclă roșie și elvețian Chard, spanac, salată verde, mărar, cartofi și unele soiuri de ceapă piper, mazăre, fenicul, morcovi, telina);
Tabelul 1. Date ale fazelor fenologice în timpul testelor de încercare a cepei de iarnă în condițiile stepei de pădure
Cultura recoltată este slab stocată și necesită o implementare rapidă - înainte ca piața de ceapă să apară pe varietăți de zile lungi
• calendarul și profunzimea însămânțării;
• prepararea semințelor în scopul obținerii lăstarilor amiabile și formarea unei densități optime;
• protecția împotriva bolilor în toamnă și mustele de ceapă - în primăvară;
• protecția împotriva înghețului de iarnă prin crearea de aripi, adăpost cu un șerbet și reținerea zăpezii.
Sursa: Pe baza materialelor revistei "Cultivarea legumelor"
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: