Uneori se întâmplă - cartofi fierți, cartofi împrăștiați și copii în weekend pentru bunica adunată. Și credeți - de ce atât de multe gătite, se vor pierde. Pentru astfel de cazuri, există o opțiune dovedită - vareniki cu cartofi (poate fi cu ceapă, puteți adăuga ciuperci). Și, cel mai important, se întâmplă, de asemenea, că nu este timp pentru gătit, iar aici în congelator un produs semifabricat gata de producție proprie. Găluțele mele pentru copii, manti și vareniki sunt foarte interesate, deci în congelator există întotdeauna ceva din produsele semifinite, dar numai cu mâna proprie.
Timp de preparare: 1:00
Porții: 12
Pentru a găti găluște cu cartofi, veți avea nevoie de:
- piure de cartofi - 700 g
- ceapa - 2-3 buc.
- ulei vegetal - la gust
- PENTRU TEST:
- Făină de grâu - 500 g + ...
- ou - 1 buc.
- apa - 1 lingura.
- sare - 1 lingurita.
Cum să gătești găluște cu cartofi
Se amestecă toate ingredientele pentru aluat. Folosesc adesea un producător de paine pentru a face un aluat, dar gătitul nu ia mult timp.
Apoi, aluatul este rulat și cu ajutorul unor forme pentru găluște noi decupăm cercuri (dacă nu există forme, este posibil cu ajutorul unui pahar obișnuit sau altceva în jurul valorii).
Shahnoza.
Rimma, ai terminat. Și economiile sunt delicioase la domiciliu. Părinții mei sunt întotdeauna acolo în congelator de găluște congelate, în cazul în care totul decât ocupat, nu există nici un timp, chiar pentru a găti, apoi în apă clocotită pentru a arunca câteva minute și ați terminat.
Și am făcut ce ai făcut cu găluște cu cartofi. Vreau acum dispozitive ca tine pentru găluște. Ar fi frumos să gătesc cu cartofi (soțul meu mă iubește, cartofi sub orice formă), cu brânză de vaci, etc.
Mulțumesc, minunat pentru ideea grozavă.
Rima.
Mulțumesc pentru vârful cald. Sunt, de asemenea, un mare fan al cartofilor sub orice formă, astfel încât găluște cu cartofi în congelator sunt întotdeauna acolo.
Irina.
Și nu am putut să mă împrietenesc cu un astfel de dispozitiv ((o să încerc, e mai rapid să gătești un astfel de delicios.
De asemenea, îmi plac găluștele de cartof foarte mult. Un dispozitiv interesant pentru modelarea vareniki. sunt obținute frumos.
Elena.
Ce delicios, adaug la cartofi umpluți cu mărar proaspăt.
Svetlana.
Asim.
Frumoase varenichki! Vreau să scriu un secret, astfel încât să nu se lipească de fundul tăvii, de la început trebuie să creeze un ciclu de apă și apoi găluște să se scufunde în apă sărată.
Antonina.
Varenichki este foarte frumos, umplut cartof cu ceapa este cel mai preferat.
Inna.
Și nu am putut, nu-mi place găluște cu kartoshkoy.Eta dragostea mea nu provine din detstva.Pomnyu ca atunci când ea a venit la bunica ei, ea este întotdeauna gata găluște cu cartofi și tot ce overeat și spun că acestea sunt cele mai vkusnye.A să înțeleagă că pur și simplu vkusnogo.A-le acum si copiii mei ca ceva nu foarte lyubyat.Eto, probabil, a trecut de la mine la nim.I la articol, eu cred că ei vkusnye.No în continuare cele mai delicioase-l cu fructe de padure sau branza de vaci!
Articole similare
-
Reteta pentru ragut cu vinete si cartofi - doua feluri de mâncare de la 1001 alimente
-
Cartofii prăjiți sunt comuni cu ciuperci, ceapă și untură - împărtășesc rețeta secretă pentru gătit!
Trimiteți-le prietenilor: