Șampanie în cuptor - o rețetă clasică

Șampanie în cuptor - o rețetă clasică

Chamois în cuptor - nu este doar delicios, ci și incredibil de util. Pentru dvs., opțiuni clasice pentru a face tratamente cu și fără manga. Prin oricare dintre rețete, produsele sunt delicate, luxuriante, dar ușor diferite în gust. Suntem siguri că ambele acestea vor fi cu siguranță potrivite pentru dvs. și vor deveni una dintre cele mai preferate deserturi de la brânza de vaci.







Cum să gătești brânză de vaci de brânză din brânză de vaci în cuptor - o rețetă clasică cu o manga

  • cruduri moi - 320 g;
  • semolina - 90 g;
  • smântână groasă - 185 g;
  • Ouă selectate - 3 bucăți;
  • zahăr granulat - 75 g;
  • vanilină - 1 vârf;
  • sare de piatră - 1 vârf;
  • untul țărănești - 20 g;
  • praf de copt - 15 g.

Pentru prepararea coagurilor, este mai bine să se ia un coaja moale cu granularitate minimă. Se amestecă produsul cu zahăr, se freacă bine, se adaugă ouăle de pui selectate, smântână groasă, o vârf de sare de rocă și se amestecă masa într-o consistență omogenă. Acum se presara semolina, se amesteca din nou si se lasa in conditii de spatiu timp de treizeci sau patruzeci de minute pentru a umfla. După aceea, se toarnă în cojile de aluat și vanilină, se amestecă și se pot începe produse de coacere.

Baza produselor curat este destul de lichidă și pentru produsele de coacere de pe ea vor fi necesare mucegaiuri de porționare. În mod ideal, dacă acestea sunt siliconice. Dacă nu există niciunul, atunci în recipientele obișnuite de cupcată este necesar să se introducă formulare suplimentare de hârtie, care să fie umplute cu un ulei crem. În caz contrar, va fi dificil să extrageți brânză gata preparată.







Se toarnă aluatul pentru prăjituri prin forme și se pune într-un cuptor preîncălzit la 185 de grade timp de aproximativ treizeci de minute. După un timp, lăsăm produsele să se răcească puțin în matrițe, după care le îndepărtăm și le servim la masă.

Dacă se dorește, aceste brânzeturi se pot prepara cu stafide, nuci sau alți aditivi, adăugându-se cofetăria înainte de coacere în cuptor.

Cum sa faci branza tipica coapta luxoasa in cuptor - o reteta clasica fara manga

  • carne de vită - 320 g;
  • făină cusută - 60-90 g;
  • floare de miere - 40 g;
  • ou de pui - 1 bucată;
  • stafide (opțional) - la gust;
  • vanilină - 1 vârf;
  • sare de piatră - 1 vârf;
  • untul țărănești - 20 g;
  • praf de copt - 15 g.

Cuiburile pentru această rețetă vor fi luxuriante și gustoase, dacă alegeți să le gătiți brânză de vaci grași. Ideal dacă este un produs de uz casnic de o calitate dovedită. Trebuie să fie frecat adițional printr-un filtru, apoi amestecat cu sare de rocă, cu miere de flori, cu pui de ou și cu vanilie, până când componentele sunt distribuite uniform între ele. În cele din urmă, amestecăm praful de copt și făina de grâu cernut într-o cantitate suficientă încât să poată fi obținută o textura destul de densă a fundațiilor de brânză de vaci, care poate fi ușor turnată cu mâinile și formând prăjituri dense din ea. Dacă doriți, intervenim

Șampanie în cuptor - o rețetă clasică
aluat spălat și stafide pre-aburit, formăm cu forme de formă rotundă, cu forme de formă rotundă și cu preforme pe o foaie de coacere cu unt. Este de dorit să-l acoperiți cu o frunză de pergament înainte de uleiere.

Coaceți rapid prajiturile. După douăzeci de minute de ședere la 185 de grade, se vor rumeni și vor fi gata. Trebuie doar să așteptați până când se răcesc puțin. Înainte de a servi, puteți să presărați brânză de vaci coapte cu zahăr sau să le adăugați într-o farfurie cu gem, gem, smântână sau alt aditiv la gust.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: