Cred că toată lumea a ghicit deja de ce un nume ciudat pentru această piesă. Vă sugerez să faceți roșii cu vodcă pentru iarnă în bănci. Rețeta fără sterilizare, deci nu este greu să faci roșii "beți". În mod natural, în marinada vom adăuga un pahar de vodcă. Roșiile sunt mai bune pentru utilizarea celor mici, astfel încât să se potrivească într-un compact într-o cutie și o gustare cu o roșie mică mult mai convenabil decât cu una mare. Copiii nu ar trebui să fie dat, mirosul de alcool va dispărea rapid, dar la fel.
Permiteți-mi să vă reamintesc că ultima oară am făcut castraveți conservați cu vodcă.
Pentru gătit, avem nevoie de - 25 de minute, numărul de porții - 1 litru.
ingrediente:
- rosii de dimensiuni medii - 600 grame,
- salată de ceapă, alb - 1 bucată,
- fenicul verde - o grămadă,
- tarhun uscat - la gust,
- dulce mazăre - 4 bucăți,
- țelină rădăcină - 20 de grame,
- sare - 1 lingura,
- vodka - 50 mililitri,
- oțet - 1 lingură.
Tomate pentru această conservare trebuie să fie întinsă, nu este mare și parfumat, pielea trebuie să fie ferm și fără fisuri, astfel încât roșiile nu se sparge, iar sucul nu este scurgeri atunci când apa de fierbere va inunda. Excelentă cremă. Pentru un gust mai bun, să adăugăm un bulb întreg la borcan, nu mai mare. Am avut un arc alb, salata, dar oricine ar face.
Tomate cu vodca, vom închide fără sterilizare, așa că este bine să se spele cu detergent și băncile Yorshik, și apoi aburit convenabil pentru tine.
Îndepărtați rădăcina de țelină și usturoiul. Rădăcina poate fi tăiată în bucăți, de asemenea și usturoi. Tăiați-le într-un borcan, adăugați mazare dulce, verde mărar și tarhon uscat, puteți și proaspete, dacă există. Dar dacă păstrăm martorul fără sterilizare, atunci este mai bine să folosim condimentele toate uscate, astfel încât băncile să nu explodeze.
În roșii poobryvayte cozile și spălați-le bine în apă caldă. Am pus rosiile într-un borcan, astfel încât nu există locuri goale și urchinul acolo.
Umpleți roșiile cu apă clocotită, acoperiți și acoperiți timp de 10 minute.
Vărsăm apă în șanț, deja știm exact cât de multă apă avem nevoie pentru marinadă. Se toarnă sarea în sare și se fierbe apa din nou.
Se toarnă un borcan de vodcă sau de lună, care este în casă. Un oțet mai puțin, pentru ca conservarea să fie bine până la iarnă.
Apă și sare fiartă, se toarnă roșii la marginile borcanului.
Răsuceam roșiile cu un capac, dacă ai o bancă euro. Înfășurăm prosopul de bumbac în jurul borcanului și poți să te odihnești.
Roșiile roșii pentru iarna sunt gata! Juicy și cu un gust plăcut. Roșiile sunt cea mai bună gustare în orice moment al anului.
Si poti face si prune marinate cu vodca.
- Roșii sărate fără sterilizare
- Marionete felii de tomate ...
- Marinate roșii pentru iarna b ...
- Salata de roșii verzi pe ...
- Adjika din roșii și usturoi pe ...
- Marinate roșii fără piei ...
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: