Cum să recunoști cafeaua rătăcită?
Spoiled sau nu, cafeaua exterioară va arăta întotdeauna la fel, cu excepția cazului în care, desigur, nu este vorba despre boabe putrede sau ceva de genul asta. Prin urmare, cel mai bun mod de a spune dacă cafeaua a rămas sau nu este să-l mirosi. Porumbul rău produce întotdeauna un miros. În general, cafeaua cu termen de valabilitate expirat diferă de aroma normală, chiar diferența de gust nu este întotdeauna vizibilă.
Merită menționat faptul că cafeaua din cereale începe să-și piardă treptat aroma, din momentul în care ați zdrobit-o. Prin urmare, cât timp decideți să îl păstrați depinde numai de modul în care sunteți gustul și aroma. Cu toate acestea, nu aș depăși limitele indicate pe pachet.
Cum se păstrează cafea (experiență proprie)?
După cum sa menționat mai sus, timpul are un efect dăunător asupra gustului și aromei cafelei. Cerealele integrale "trăiesc" mai mult decât cafeaua măcinată. Prin urmare, cel mai bine este să cumpărați cafea în cereale decât în formă brută. Modul ideal de a stoca cafeaua sub orice formă este un recipient etanș și un loc uscat și întunecat. Grângeți exact cât de multe semințe aveți nevoie pentru a face o băutură. Restul de cafea măcinată își păstrează proprietățile timp de cel mult 6 ore.
Amintiți-vă, cafeaua nu este reîncălzită din nou, deci dacă aveți nevoie de băutură fierbinte pentru o lungă perioadă de timp, utilizați o sticlă termos.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: