De ce roua de frunze de plante se colectează în picături și nu se răspândește peste ele? De ce păianjeni-apărați rulează pe apă, ca pe pământ? De unde a apărut cuvântul "ca apa de la o gâscă"? Răspunsul la toate aceste întrebări este unul - fenomenul de non-udare a suprafeței unui solid cu lichid.
Dar, împreună cu fenomenul non-umezirea observat adesea fenomenul de umectare. Inferior într-un pahar de apă, un tub de sticlă și îndepărtarea apei, inspectați cu atenție: a lăsat picăturile de apă. Dacă tija de sticlă să se scalde într-un pahar cu mercur, fără picături de mercur pe un stick nu se va găsi. De ce? Se spune că sticla este umezită cu apă, dar nu umezită de mercur. Umezirea (nonwetting) - un fenomen observat în interacțiunea fluidelor cu suprafețe solide.
Dacă particulele de fluid (molecule și / sau atomi) sunt mai puternic atrase de suprafața solidă decât unul cu altul, fluidul curge - umezire se observă și o margine colț ascuțit (1). Dacă forța de atracție dintre particulele de fluid (molecule și / sau atomi) sunt superioare forța de atracție a suprafeței solide, lichidul nu se răspândește, ci mai degrabă este colectat în picăturii. În acest caz, lichidul nu udă corpul solid, iar unghiul de contact este obtuz (2).
Dacă lichidul stocat în container, fluidul de umectare în punctul de contact cu peretele formează o proeminență în jos (meniscul concav, din meniskos grecești - semilună), ca și cum ar încerca să se răspândească pe o suprafață mai mare de suprafață solidă, și, prin urmare, este ridicată (1). În sticlă, apa, alcoolul, soluția de săpun și alte lichide se comportă în acest fel. Dar mercurul, ulei vegetal și altele, din sticlă sau alte nave vor avea deja bombează în sus - meniscului convex (2).
Wetting-ul este important atât în viața de zi cu zi, cât și în industrie. Buna umectare este necesară pentru vopsirea, spălarea, prelucrarea materialelor fotografice, aplicarea acoperirilor, în materiale de lipire pentru lipire, în procesele de flotație (minereu de îmbogățire). Și invers, atunci când construiesc pereți de impermeabilizare, piscine etc. Sunt necesare materiale care nu sunt umectate cu apă. Țesături nu sunt umectabile cu apă, este folosit pentru a face haine de ploaie și umbrele. Protejează bine umezirea grăsimilor și a uleiului. Waterfowl lubrifia penele lor folosind grăsime cioc, care este eliberată o glandă specială. Prin urmare, gâscă, rață, lebădă și multe alte păsări din uscat apă.
Trimiteți-le prietenilor: