În timpul sezonului de vară, fermierii de camioane trebuie să rezolve două sarcini importante - să crească o recoltă bună și să proceseze darurile naturii. Odată cu debutul toamnei, a doua problemă devine extrem de urgentă. Deci, scrisoarea pensionarilor de la Yegoryevsk a venit la redacția ziarului "Argumentele săptămânii". Soții lui Kashkin vă cer sfaturi cum să procesați castraveți mari și mere care au căzut din copac înainte de timp. Experții sugerează pregătirea sucurilor de castraveți și de mere. Aceste băuturi sunt utile pentru curățarea corpului, reducerea greutății și îngrijirea la domiciliu.
Compote din ... castraveți. Restaurarea forțelor unui organism supraîncălzit cu castraveți și mere
Da, nu e atât de groaznic, grădinari domnilor. Du-te la vila dvs. favorita si compensati recolta proaspătă de pierderi minerale ale corpului supraîncălzit. De exemplu, castraveți și mai multe mere. Castraveți este o legume minunate. Mai ales valoroase sunt exemplarele mari - ele sunt mântuirea noastră într-o perioadă de căldură prelungită și epuizantă! Și după ea ...
Pepenele de aici, în zona de mijloc, nu cresc foarte ușor, iar castraveții sunt ușor și în largul lor. Cu toate acestea, beneficiile castraveților Nashen nu sunt mai puțin decît din rudele sudice "dungate". Castraveții sunt aproape 100% apă. Și toate substanțele nutritive valoroase și utile sunt în această apă foarte castravete. Și în forma cea mai accesibilă persoanei.
Castravetele conțin aproape întreaga masă a lui Mendeleev: fier, fosfor, magneziu, sodiu, multă potasiu și iod. Și o listă mare de vitamine. Iodul ajută tiroida, potasiul normalizează tensiunea arterială. Deci, "bea" castraveți. Decoction de castraveți (tăiați în bucăți, aduceți la fierbere, se răcească, insistați două sau trei ore și tulpina) - o băutură foarte utilă, sete de căldură mare în căldură!
Și dacă vă îndulciți ușor sau salin (după cum doriți), atunci foarte delicios. Apropo, acest produs, împreună cu o salină bine-cunoscută folosită în Rusia în vremuri străvechi. În castravete "compot" înainte de utilizare, puteți adăuga un pic de suc proaspat stoarse castravete. Castraveții grași sunt un produs dietetic minunat.
Cubulete mici de castraveti mari (pre-curatate de pe piele), tocata supele. Excludeți cartofii din supă pentru o vreme și înlocuiți-l cu castraveți. O altă rețetă: rotiți castravetele printr-o mașină de măcinat cu carne, adăugați condimente și sare la gust și întotdeauna două sau trei căței tocate de usturoi pe litru de borcan. Se aduce la fiert, se întinde pe borcane și se sterilizează timp de 15 minute.
Un icre de castravete minunat în frigider este păstrat bine, dar este mai bine să-l mănânce până la Anul Nou. Beți compoturile de castravete "preventive", în timp ce castraveții nu se termină, invitați prieteni și întreaga familie pentru această masă și să fie sănătoși!
Boabele de mere și infuziile nu au un efect mai puțin revigorant. Dar cea mai utilă infuzie de mere. Spălați florile împreună cu camerele de semințe, îndepărtând părțile deteriorate ale moliei. Așezați în vopsea emailată sau sticlă pentru 2/3 din volum și umpleți-o cu apă încălzită la 60 de grade.
Apoi, toate vitaminele vor fi conservate și transferate în apă. Înfășurați pătura pentru două sau trei ore. Apoi se răcește, se tunde și se bea. Gustul este cel mai delicat. Nu adăugați zahăr. Dar băutura de mere este stocată pentru o perioadă scurtă de timp - este acru. Beți imediat după pregătire.
Avantajele cosmetice ale unui castravete sunt cunoscute de mult timp. Scoateți coaja de la două sau trei castraveți, tăiați și turnați o cantitate mică de apă fiartă cu fierbere. Lăsați-o să bea timp de șase ore. Strain. Un astfel de extract de apă este foarte util pentru spălare pentru a îmbunătăți tonusul pielii și efectul de întinerire.
Dacă vă spălați fața cu apă de castravete de șase sau opt ori pe zi, atunci până în toamnă veți fi cu zece ani mai tânăr! Și loțiunile din sucul de castravete au un efect de albire și luminează pistrui.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: