Roșiile neobișnuite cu vodcă se disting prin gustul lor proaspăt și buchetul original de nuanțe de parfum. În general, partea de alcool este necesară doar pentru a păstra starea de roșii. Adăugând câteva condimente și ingrediente picante, puteți obține un fel de mâncare originală.
ingrediente:
- roșii - 2 kilograme;
- patrunjel verde, marar umbellat - 100 grame;
- mai multe ardei cu mazăre - 4-5 unități;
- cuișoare - 5 unități;
- hrean frunze - 2 buc;
- usturoi - 5-6 unități;
- oțet (9%) din sala de mese - 50 mililitri;
- zahăr de nisip în jurul a două linguri;
- bec - 2-3 bucăți;
- vodka - jumătate de sticlă (25 mililitri).
Atenție vă rog! Pentru a adăuga o criză de roșii dulci aromate, trebuie să luați câteva frunze de cireș, stejar.
Marinate roșii cu vodcă. Rețetă pas cu pas
Salvați o felie de vară pentru o sărbătoare în sezonul rece va ajuta la o rețetă simplă de gătit.
- Pregătiți roșiile, trageți la baza tulpinii cu o scobitoare ascuțită.
- Puneți parțial condimentele într-un recipient.
- Usturoi lobuli împărțit în bucăți, o medie de 4 felii pe container.
- Apa fierbinte abrupta lasa hrean, mazare, piper, frunze de copaci (daca se vor adauga). Preambalat.
- Puneți roșii cu inele de ceapă cu felii mici.
- Se fierbe un litru de apă pe tancuri, umbrele pre-dunk și patrunjel de mărar.
- Se amestecă soluția slabă, se adaugă aroma. Se fierbe. Se adaugă oțet și vodcă, se toarnă din nou și se rostogolestează.
Toți aditivii de aromă sunt amestecați cu gustul roșiilor dulci. Cota Vodka mărește gustul, ajută pulpa să rămână puternică și să-și mențină calitățile. "Îmi place să gătesc" vă dorește un apetit plăcut! Acordați atenție rețetelor pentru pregătirea unei tomate murate într-un borcan și o tomată rapidă marinată în 30 de minute.
Numele meu este Valentina. Chiar îmi place să gătesc și vreau să-ți placă gătirea la fel de mult ca mine. Cred că nu există lipsă de talent culinar. Principalul lucru este că aveți nevoie de rețete simple și testate! Eu le voi împărți. Să gătim împreună. )
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: