Luffa - un fel de plante interesante, care, împreună cu bine-cunoscute castraveți, squash și pepeni galben aparțin familiei de dovleac (Cucurbitaceae).
Toate luffs sunt plante de tropice umede, pentru cultivarea lor este nevoie de multă căldură și umiditate. Conform diverselor date, acest gen are între 5 și 8 specii. Patria lor este India, Africa și Oceania.
Doar două specii de lyuffa au devenit răspândite ca plante cultivate:
- Luffa cilindrică (Luffa cylindrica);
- luffa ascuțită (Luffa acutangula).
În alte specii de luff, fructele sunt atât de slabe încât cultivarea lor ca plante tehnice este inexpusă.
În comparație cu cilindricul Luffa, Luffa cu unghi ascuțit are fructe mai mici, dar este mult mai devreme și mai rezistent la frig. Prin urmare, această specie este recomandată pentru reproducere în mai multe zone din nord.
Desigur, fiecare reprezentant al generației mai în vârstă a rușilor este conștient de buretele obișnuit de baie. Acum covoarele sunt realizate în principal din materiale polimerice, dar, chiar mai recent, mulți sub cuvântul "burete" au însemnat fructele luffa cilindrice.
Desigur, chiar și acum fructele acestei plante sunt uneori folosite pentru a face bureți. Cu toate acestea, în prezent, fibrele sintetice au înlocuit practic acest material natural remarcabil de origine vegetală. Dar Lyuffa curăță perfect pielea particulelor de epiteliu și masajează perfect mușchii corpului!
În plus, lyuffa este o plantă foarte interesantă și nu este greu să o crească. Iar fructele pot fi folosite mai mult de un an.
De la lyuffa sa facut mult timp nu numai bai de baie. De exemplu, până la mijlocul secolului al XX-lea, bucățile de fructe coapte au făcut detalii tehnice: garnituri pentru diferite mecanisme, filtre de aer și combustibil etc. Dar, în prezent, în aceste domenii ale fostei utilizări a luff sunt dominate de materiale sintetice.
Luffa cilindrică - cea mai comună specie, voi vorbi despre cultivarea acestei plante iubitoare de căldură.
Pentru a obține fructe de luff chiar în regiunile relativ calde (de exemplu, în partea de sud a Rusiei și Ucraina) este posibilă numai cu o metodă de răsad.
Îmi petrec o dată însămânțarea în separatoare de semințe separate.
Semintele Seyu de luffa în primăvară în sol fertil vrac (am folosi medii de lut), la o adâncime de 2-3 cm. Am semăna bine culturile și să le acopere cu film de polietilenă.
La o temperatură de aproximativ + 30 ° C apar lăstarii după 7-10 zile. Pentru a asigura o astfel de germinație la temperaturi ridicate puneți paharele în apropierea bateriei.
După apariția lăstarilor, așez plantele pe un pervaz bine luminat.
Este necesar să se monitorizeze îndeaproape umiditatea și temperatura solului. Este foarte nedorit să se usuce substratul și temperatura scade sub + 20 ° C.
De la Luffaliana, materialul săditor are nevoie de sprijin.
Musca luffa începe să apară după formarea a 5-6 frunze adevărate, iar apoi ca suport al plantelor trag firul sau frânghia. Deși încerc acum să aleg calendarul de însămânțare a semințelor luffa astfel încât până în momentul în care răsadurile să fie plantate în sol deschis suportul pentru material săditor nu este încă necesar să fie instalat.
Furtun luffy în teren deschis, am crescut până la o lungime de 5-6 metri. Ele pot fi așezate pe o grădină sau într-o plasă de plasă. Și este posibil să instalați mai multe mize pentru a susține lăstarii, între ei, la o înălțime de 1,5-2 m, strângeți un fir puternic. Nu este nevoie să trageți copaci luff, deoarece atunci când atingeți ramurile copacilor, ovarele tinere ale acestei liane sunt rănite și putrezite.
În timpul creșterii lyuffa, este necesar să se monitorizeze umiditatea solului și să se împiedice uscarea acestuia, deoarece acest lucru afectează în mod negativ viitoarea recoltă de fructe.
Luff în timpul perioadei de creștere activă este receptiv la îngrășăminte. Am hrani plante de 5-6 ori pe an cu îngrășăminte minerale sub formă de soluții.
Aproximativ două săptămâni după plantarea răsadurilor, le aprind cu o soluție de amfofos (aproximativ 20 de grame pe galeata de apă). Apoi, cu un interval de 2-3 săptămâni, fertilizez plantele cu o soluție de uree în aceleași doze. Și la sfârșitul vegetației folosesc o soluție de îngrășământ complex.
Fructele tinere de luff pot cântări 2-3 kg. Pe măsură ce cresc, trebuie să vă asigurați că fructele în dezvoltare nu ating nimic pentru a evita deteriorarea. Atunci când fructul este copt, lufurile se usucă treptat, iar greutatea lor scade.
Când temperaturile nocturne scad sub + 10C, toate fructele luffa trebuie îndepărtate (chiar și cele verde), altfel devin antracnoze și devin inadecvate pentru utilizare.
Am pus fructele verzi de luff pentru coacere intr-o camera calda.
Când coaja fructului devine galbenă, trebuie îndepărtată cu grijă.
În interiorul fătului este un "schelet" de fibre tari. După îndepărtarea semințelor și spălarea acestui "schelet" de resturile pulpei, se obține un prosop. Fructele luff sunt spalate, iar bula este gata!
Fructul luffa fructat este folosit pentru mâncarea din bucătăria asiatică. Calitatea "okra chineză" este apreciată în special. Pentru gust, fructele luffa se aseamănă cu castraveții sau cu dovlecei complet coapte. Fructele suculente sunt consumate crude și prăjite.
În scopuri culinare, fructele luff sunt îndepărtate atunci când ajung la o dimensiune de 10-15 cm - în timp ce ele sunt delicate, iar fibra tare a "scheletului" nu a început încă să se formeze în interior.
În plus față de fructe, frunze tinere, lăstari, muguri și flori de lyuffa sunt folosite pentru hrană. Puțin protushiv, se umple cu ulei și servesc ca o farfurie.
Ripa semințelor de luffa sunt prajite și mâncate ca semințe sau nuci.
Din semințe conținând aproximativ 45% grăsimi, se obține ulei de luff. Se utilizează în producția de produse cosmetice (în special ruj de înaltă calitate).
Folosirea "scheletului" luffului pentru purificarea și masarea corpului a fost deja menționată de mine.
Rădăcinile și partea înaltă a luffa din India și din Filipine sunt utilizate pe scară largă în medicina populară. Această plantă servește la tratarea diferitelor boli. În special a utilizat medicamente cu succes de la Luffa pentru a opri sângerarea internă.
Aceasta este o astfel de util, acest vechi bun dovleac-loofah!
De altfel, recent - când euforia din utilizarea sinteticelor a început să scadă în mod activ - lyuffa începe din nou să cucerească statutul pierdut "cel mai bun prosop din lume". Completează perfect kiturile cu săpun scump care conține uleiuri aromatice naturale. Acum, în magazinele de specialitate, împreună cu un burete natural de mare, oferim "bureți speciali ecologici - scrumi" - vechiul nostru luffa familiar este în vânzare ...
Totul despre dovleac pe site-ul Gardenia.ru
Totul despre viță de vie de pe site-ul Gardenia.ru
Totul despre plantele gătite pe site-ul Gardenia.ru
Green pharmacy pe site-ul Gardenia.ru
Săptămânal Free Garden Online Garden Digest
În fiecare săptămână, timp de 10 ani, pentru 100.000 de abonați, o selecție excelentă de materiale relevante despre flori și grădină, precum și alte informații utile.
Abonați-vă și primiți!
(dezabonare cu un singur clic)
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: